پویا فایل

پویا فایل

پویا فایل

پویا فایل

کاشت، داشت و برداشت پیاز

کاشت، داشت و برداشت پیاز


به نام خدا

تاریخچه

پیاز یکی از سبزیهای مهم و مشهور دنیا است . این سبزی در بیشتر نقاط دنیا کشت می شود . پیاز گیاه بومی جنوب غربی آسیا و احتمالا مربوط به ناحیه ای بین فلسطین و هندوستان و یا منطقه شرق مدیترانه می باشد . بعضی ایران را موطن اصلی پیاز می دانند ، از زمانهای بسیار قدیم پیاز کشت می شده است و مردم به خصوصیات این سبزی پی برده اند .

تاریخچه استفاده از آن به عنوان غذا به زمانی می رسد که تاریخ نوشته شده است . کشور مصر به خاطر کاشت نوعی پیاز مشهور بوده است . کشت آن در این کشور با 5000 سال قبل از میلاد مسیح می رسد و در اهرام مصر پیاز کشف گردیده است . در نوشته رومیان و یونانیان مطالبی در مورد پیاز به چشم می خورد ، و نیز در کتاب مقدس مسیحیان از آن نام برده شده است . در قرآن کریم نیز به نام (بصل)‌ از آن صحبت به میان آمده .

پیاز یکی از موادی بود که قوم بنی اسرائیل در موقع مهاجرت از مصر در بیابانهای عربستان خواهان آن بودند .

مشخصات گیاه شناسی

نام علمی پیاز Allium cepa است و از خانواده سوسنیها Liliacea است . پیاز با وجود اینکه دو یا چند ساله است در سبزی کاری به طور محصول یک ساله کاشته می شود . جنس Allium cepa دارای گونه های زیادی است ،‌ که اغلب تولید غده پیاز کرده ،‌ ولی گونه های وحشی در این جنس یافت می شود ،‌ که به جای تولید بذر ،‌ تولید پیازچه های کوچک در خوشه گل می کند ،‌ که برای تکثیر از آن استفاده می شود .

گل

گل پیاز دارای سه پرچم و یک تخمدان 6 برچه ای می باشد . ساقه گل دهنده همانند توپ به نظر می رسد .

ساقه

پیاز دارای ساقه پهن نازک ،‌ مدور ،‌ سفید رنگ و زیر زمینی است . که از قسمت زیرین آن ریشه ها خارج می گردند . و نیز از قسمتهای فوقانی آن برگهای ضخیم تر ،‌ متورم و فلس مانند ،‌ که سفید یا قرمز رنگ بوده و کلروفیل خود را از دست داده اند و از مواد غذایی ذخیره شده اند خارج می گردد .

فهرست مطالب :

عنوان : صفحه :

تاریخچه ................................................................. 1

مشخصات گیاه شناسی ..................................................... 2

گل .................................................................... 2

ساقه .................................................................. 2

ریشه .................................................................. 3

تاثیر طول مدت روشنایی ................................................... 4

طبقه بندی پیازها ........................................................ 5

طبقه بندی بر اساس رنگ ................................................ 7

طبقه بندی بر اساس شکل ................................................. 7

نوع خاک و ساختمان خاک ................................................ 7

اسیدیته خاک ........................................................... 8

کود ................................................................... 10

تکثیر و کاشت ............................................................ 11

کشت مستقیم بذر در محل اصلی ............................................. 13

کشت مخلوط ............................................................. 14

جدول نتیجه آزمایشهای تمپسن وسمیت ...................................... 16

وجین وسله شکنی ......................................................... 17

آبیاری .................................................................. 18

تنک کردن ............................................................... 18

مبارزه با علفهای هرز مزارع پیاز ......................................... 19

جدول مبارزه شیمیایی با علف های هرز در مزارع پیاز........................ 20

خوابانیدن برگ پیاز ..................................................... 21

خشک کردن .............................................................. 23

انبار کردن پیاز در زمستان ................................................ 24

اهمیت غذایی ............................................................. 26

آفات .................................................................... 27

زیست شناسی ............................................................. 28

کنترل شیمیایی ........................................................... 28

کنترل بیولوژیک ......................................................... 29

طرز خسارت ............................................................. 29

بیماریهای پیاز ........................................................... 30

نشانه های بیماری ........................................................ 31

عامل بیماری ............................................................. 31

چرخه بیماری ............................................................ 32

مبارزه شیمیایی .......................................................... 33



خرید فایل



لینک منبع :کاشت، داشت و برداشت پیاز

زراعت - کاشت،داشت وبرداشت پیاز t-p-b.blogfa.com/post-10.aspx‎Cached Similarزراعت - کاشت،داشت وبرداشت پیاز - زراعت ستون فقرات اقتصادی کشورهای زراعتی را تشکیل میدهد. کاشت ، داشت و برداشت - مهمترین اخبار ایران و جهان vista.ir/content/29929/کاشت-،-داشت-و-برداشت/‎Cached Similarتولید پیاز با روش بذرکارى ارزانترین و معمولى‌ترین روش تولید پیاز مى‌باشد. زمان کاشت بذر معمولاً در بهار بعد از رفع خطر سرما مى‌باشد. در شرایط آب و هوائى مشابه ... کاشت داشت برداشت پیاز خوراکی - بذرپیازاصفهان شرکت فلات دانه ... pyazcaran.blogfa.com/post/27‎Cached Similarبذرپیازاصفهان شرکت فلات دانه سپاهان - کاشت داشت برداشت پیاز خوراکی - این وبلاگ از طرف شرکت فلات دانه سپاهان برای مشاوره در امر تولید پیاز ساخته شده ... : پیاز - دانشنامه رشد daneshnameh.roshd.ir/mavara/mavara-pagehistory.php?...پیاز...6‎Cached Similar||پیاز نوعی گیاه غده‌ای گوشتی زیرزمینی از ((تیره لاله|خانواده لاله)) است و نام علمی ... این فساد پیاز می‌تواند ناشی از عدم رعایت قوانین لازم جهت کاشت ، داشت یا برداشت ... نحوه کاشت پیاز - آوان مشرق زمین www.avanmz.ir/Allium-cepa.aspx‎Cachedدر اکثر نقاط ایران نیز کم و بیش کاشته می شود ولی مناطق مهم اصلی کشت پیاز در ایران، ... پیازهایی با اندازه یکنواخت تر و کاهش بدشکلی های فیزیولوژیکی داشت (3) . پیاز خوراکی - گل و گیاه www.gologiah.ir/sabzi/pyazi/piyaze-khooraki.html‎Cached Similarاگر هدف کشت، تولید و برداشت پیازهایی با غده متوسط باشد فاصله دو بوته را cm ۵ و ... کشت پیاز در اکثر مناطق ایران بصورت کرتی است که باید توجه داشت مقدار بذر ... [PDF] ﻣﺮوری ﺑﺮﻛﺸﺖ ﭘﻴﺎز www.agromillennium.com/articles/agromillennium.com%20(2).pdf‎Cached Similarﻛﺸﺖ ﭘﻴﺎز ﻃﺒﻖ آﻣﺎر وزارت ﺟﻬﺎد ﻛﺸﺎورزی ﺗﺎ ﭘﺎﻳﺎن ﺳﺎل. 88. در اﻳﺮان در ﺣﺪود ... ﻣﻌﺘﺪل در اواﺧﺮ ﭘﺎﺋﻴﺰ ﻛﺸﺖ و در اواﺧﺮ ﺑﻬﺎر ﻳﺎ اواﻳﻞ ﺗﺎﺑﺴﺘﺎن ﺑﺮداﺷﺖ ﻣﻲ ﮔﺮدد . ج. -. روز ﻛﻮﺗﺎه ... ﺗﻮﺟﻪ داﺷﺖ ﻛﻪ آﺑﻴﺎری ﺑﻴﺶ از ﺣﺪ. تالار یک مهندس - کاشت , داشت و برداشت پیاز www.champhouse.blogfa.com/post-98.aspx‎Cached Similarکاشت. روشهای کشت پیاز براساس روشهای تکثیر بقرار زیر می باشد : 1-کشت مستقیم بذر در محل اصلی : زمان کشت مستقیم بذر پیاز به عوامل زیادی بستگی دارد که ... پیاز (کاشت داشت و برداشت) samanpart11.vcp.ir/0.../1257244-پیاز-کاشت-داشت-و-برداشت.html‎Cachedپیاز یکی از سبزی های مهم و مشهور دنیا است این سبزی در بیشتر نقاط دنیا کشت میشود . پیاز بومی جنوب غرب آسیا و احتمالا مربوط به ناحیه بین فلسطین و هندوستان و ... پیاز خوراکی - .::بهترین مقالات کشاورزی::.از کاشت تا برداشت در کنار ... article.fspmarket.com/پیاز-خوراکی/‎Cached Similar... ۱۳۹۴] ~ در شاخه آبیاری, آفات, بذر, برداشت, بیماری, داشت, دانستنی ها, سم, کاشت, ... بعضی ایران را موطن اصلی پیاز می دانند ، از زمانهای بسیار قدیم پیاز کشت می شده ...