دانلود مقاله بسته بندی ماهی و فرآورده‌های دریایی با آتمسفر تغییر یافته

    مسایلفرآورده های دریایی(ماهی آب شیرین و آب شور، نرم تنان و سخت پوستان) که بعنوان غذا استفاده می شوند فوق العاده فساد پذیر هستند. معمولاً فرآورده های دریایی تازه صید شده در طبیعت آلوده به میکرب هستند. بطور سنتی آب دریا یا آب نمک یخ زده یا سرد شده برای به تأخیر انداختن شروع فساد میکربی محصولات دریایی استفاده می‌شود. در این فصل نتایج تحقیقات منتشر شده دربارة استفاده از آتمسفر تغییر یافته و یا کنترل شده به منظور افزایش عمر نگهداری فرآورده های دریایی که در دمای پایین نگهداری می شوند، بررسی خواهد شد. نگرانی های مربوط به قابلیت رشد میکرو ارگانیسم سرماپرور کلستریدیون بوتولینوم، انواع B و E و تولید سم در محصولات دریایی بسته بندی شده با آتمسفر تغییر یافته بوسیله آن نیز بحث خواهد شد.   پیشرفتهای گذشته و حالبمنظور تشریح فواید بالقوه بسته بندی فرآورده های دریایی با آتمسفر تغیی ...

دانلود مقاله نقش بسته بندی در توزیع و فروش محصول

      صنعت بسته بندی مقدمه می توان گفت زبان تولید،بسته بندی وارایه کالا با شکل مناسب دربازار است.لزوم نگرش سیستماتیک به صنایع بسته بندی ،امروز بسیار بیشتر از گذشته احساس می شود.تنگناهای اقتصادی موجودوکاهش نقدینگی وسرمایه درگردش واحدهای تولیدی،کاهش منابع تامین کننده در آمدهای مالی همه وهمه اهمیت نقش صنعت بسته بندی ولزوم نگرش مدیریتی وسیستماتیک رابیشتر ایجاب می کند.درجهان امروز محصولات بسته بندی شده دارای ویژگیهای کاملا شناخته شده است ،امامتاسفانه هنوز نقش اقتصادی ،اجتماعی بسته بندی از سوی بسیاری از تولید کنندگان کشور به درستی درک نشده است وآگاهی لازم نسبت به آن به عنوان یک ابزار بازاریابی در بازارهای داخلی وخارجی وجودندارد. کیفیت بسته بندی ایران نسبت به بسته بندیهای خارجی درسطح بسیار پایینی قراردارد.باتمام اهمیتی که بسته بندی دارد وپیوسته توسط مسئولان به آن اشاره می شود،بس ...

دانلود مقاله پروژه کارآفرینی بسته بندی چای تی بگ

    - 1 مقدمه : چای یک نوشیدنی حاوی کافئین می باشد که با خیساندن برگهای گیاه کاملیا سیننس (CAMELIA SINENS) در آب داغ تهیه می گردد. کشورهای عمده تولیدکننده چای عبارتند از: چین، هند، بنگلادش، پاکستان، ایران، کره، سریلانکا، تایوان، ژاپن، استرالیا، آرژانتین، کنیا، اندونزی و نپال.برگهای چای پس از چیدن مانند سیبی که در معرض هوا قرار می گیرد تغییر رنگ می دهد، خیلی سریع پژمرده شده و اکسید می گردند. علت آن تخمیر آنزیمی است که باعث تجزیه کلروفیل و آزا د شدن تانین برگهای چای می گردد. چای به چهار گروه بر اساس درجه و مدت زمان اکسیداسیون برگهای چای تقسیم بندی می شود. در واقع روند اکسیداسیون در هر گروه در مرحله خاصی با خارج ساختن آب برگها توسط حرارت دادن متوقف می گردد.   1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :بسته بندی چای تی بگ   محل اجرا :   1 – 3 – مشخصات متقاض ...

پاورپوینت سیستم های مرکز باز و بسته در هیدرولیک و پنوماتیک

دانلود فایل پاورپوینت سیستم های مرکز باز و بسته در هیدرولیک و پنوماتیک فایل پاورپوینت 17 اسلاید همراه با عکس رشته برق درس هیدرولیک و پنوماتیک فهرست مطالب : سیستم های مرکز باز و بسته سیستمهای هیدرولیک سیستم مرکز بسته تفاوت سیستمهای مرکز باز و مرکز بسته سیستمهای مرکز باز با اتصالات سری سیستم مرکز باز با اتصالات سری موازی سیستم مرکز باز با مقسم جریان سیستم مرکز بسته با پمپ دبی ثابت و انباره سیستم مرکز بسته با پمپ دبی متغیر ساختار یک سیستم هیدرولیک ...

تولید و بسته بندی آب معدنی

 این پروِه در 35 صفحه با فرمت word تهیه شده شاما بررسی بخش بازاریابی محصول ، مکان یابیٰ، ارزیابی فنی و اقتصادی، ارزیابی مالی میباشد  نوع شرکت : سهامی خاص نوع مجوز:   مجوز از صتایع و معادن   تولیدات نوع تولیدات : آب معدنی مواد اولیه : آب معدنی- پریفرم-لیبل-نایلون-درب بطری زمین و ساختمان ؛ مساحت زمین :  2000 متر مربع سطح زیربنا : 1000 مترمربع تعداد کارکنان : تولیدی : 10 نفر اداری و ستادی : 8 نفر جمع : 18 نفر سرمایه کل : 15000 میلیون ریال   نحوه تامین منابع ؛ سرمایه گذاری متقاضی : 4500 میلیون ریال سرمایه گذاری بانک :  بانک ملی تسهیلات بلند مدت : 10500میلیون ریال   بخش 1. معرفی طرح   بخش 2. خلاصه مدیریت ( خلاصه اجرایی )   هدف کسب وکار را بنویسید توصیف زمینه کسب و کار معرفی مختصر محصول و ارتباط منطقی آن با زنجی ...

دانلود پروژه کارآفرینی فرآوری و بسته بندی ماهی

عنوان : فرآوری و بسته بندی ماهی تعداد صفحه : 24 فرمت : word موضوع : پروژه کارآفرینی   خلاصه طرح : بسته‌ بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می‌بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است. نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمی‌اید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد. از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است که محصولات مختلف غذایی کشور علیرغم دارا بودن کیفیت بسیار خوب در بدو تولید به دلیل پ ...

بسته جامع آموزش کسب وکاراینترنتی باسودی عالی وباورنکردنی بدون نیازبه سرمایه وتخصص

...

دانلود مقاله پروژه کارآفرینی تولید و بسته بندی سس مایونز

    1- 1 مقدمه : سس مایونز نوعی سس غلیظ، سفید و کرم مانند است که سرد سرو می شود. این سس، امولسیونی از روغن نباتی می باشد که در زرده تخم مرغ معلق است و سرکه یا آبلیمو و انواع ادویه جات برای مزه دار کردن این سس مورد استفاده قرار می گیرند. سس مایونز را بدین طریق تهیه می کنند که روغن را به تدریج به مایعات دیگر اضافه می نمایند؛ در عین حال که مواد داخل ظرف را مرتباً هم می زنند تا روغن نباتی به ذرات کوچک تبدیل شود و در تمام سطح سس به طور یکنواخت پخش گردد. زرده تخم مرغ، لسیتین فراهم می کند که سبب پایداری این امولسیون می شود. سپس مخلوط حاصله را با نمک و دیگر ادویه جات مزه دار می کنند. مایونز را تنها به صورت سرد مصرف می کنند (معمولاً همراه با انواع ساندویچ و یا همراه با سیب زمینی سرخ کرده. فرانسوی ها سس مایونز را به همراه مرغ سرد، تخم مرغ سفت سرد و بسیاری غذاهای دیگر به کار می برند. &nbs ...

پاورپوینت دوربین مدار بسته 26اسلاید همراه با تصویر

مشخصات دوربین های مدار بسته تجهیزات دوربین های مدار بسته کاربرد دور بین های مدار بسته اصول کاردوربین ها وتلویزیون های مدار بسته انواع دوربین های مدار بسته دوربین مدار بسته بی سیم توضیح مختصر درباره تلویزیون مدار بسته ...

مقاله بسته بندی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه:   چکیده کلمات کلیدی مقدمه شیشه و ظروف شیشه ای معایب شیشه و ظروف شیشه ای ظروف فلزی یا حلبی مزایا و معایب قوطی فلزی معایب قوطی فلزی آلومینیوم مزایا ظروف آلومینیومی پلاستیکها نتیجه گیری بسته بندی عبارت از محافظی است که سلامت کالای محتوی خود را پس از تولید تا مرحله ی مصرف حفظ می نماید . از طرفی بسته بندی علاوه بر این حفاظت ، وظیفه ی دیگری نیز بر عهده دارد و آن شناسایی کالا به خریدار است . بسته بندی مانند پل ارتباطی میان خریدار و کالاست که بوسیله ی چهره ی خود ، به کالایش شخصیت می دهد ...