مشخصات اجرایی تجهیزات و مراحل آزمایش سردخانه ها و اتاق های انجماد واکسن ها

          مقدمه : سردخانه ها و اتاقهای انجماد به طور معمول برای نگهداری واکسنها در سطح ملی یا تقریباً ملی برای طول زمان چندین ماه استفاده می شود. اگر سردخانه یا اتاق انجمادی قادر به کار نباشد، خدمات مصونیت سازی (ایمن سازی) تمام کشور ممکن است در خطر قرار بگیرند. بنابراین تجهیزات باید تا بالاترین استانداردهای در دسترس، مشخص شده، نصب شده و نگاهداری شود. این سند، مشخصات برای واحدهای اولیه و به اندازه کافی بزرگ با ظرفیت در حدود 40 متر مربع را به صورت مختصر ارائه می کند. (این مشخصات) اتاقهای انجمادی که به طور قابل توجهی بزرگتر هستند فقط باید با مشورت با یک متخصص سرمایش تعیین مشخصات شوند. توصیف تجهیزات مشخصات اجرایی ارائه شده در این سند برای انواع اتاقهای مناسب برای نگهداری واکسنها در زیر به کار می رود: E1/ CR    سردخانه‌ها ( +8C تا +2C) E1/ FR اتاقها ...

دانلود مقاله نگهداری انگور در سردخانه

   پیشگفتار آیین کار نگهداری انگور در سردخانه که به وسیله فنی نگهداری میوه و سبزی در سردخاانه تهیه و تدوین شده و در شصت و ششمین کمیته ملی استاندارد فرآورده‏های کشاورزی و غذایی مورخ 66/10/13 مورد تایید قرار گرفته , اینک به استناد ماده یک قانون مواد الحاقی به قانون تأسیس مؤسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران مصوب آذرماه 1349 به عنوان استاندارد رسمی ایران منتشر می‏گردد . برای حفظ همگامی و همآهنگی با پیشرفت‏های ملی و جهانی در زمینه صنایع و علوم , استانداردهای ایران در مواقع لزوم مورد تجدیدنظر قرار خواهند گرفت و هرگونه پیشنهادی که برای اصلاح یا تکمیل این استانداردها برسد در هنگام تجدیدنظر در کمیسیون فنی مربوط مورد توجه واقع خواهد شد . بنابراین برای مراجعه به استانداردهای ایران باید همواره از آخرین چاپ و تجدیدنظر آنها استفاده نمود . در تهیه و تدوین این استاندارد سعی شده ...

تحقیق عوامل موثر در نگهداری مواد غذایی در سردخانه

تاریخچه یخ زدن و نگهداری محصولات و مواد غذایی فاسد شدنی (با استفاده از سرما) یکی از روش‌های بسیار قدیمی است که از گذشته‌های دور انسان با استفاده از برف و یخ طبیعی که در غارها و گودال‌ها وجود داشت جهت نگهداری محصولات استفاده می‌نمود اما از آنجایی که برف و یخ طبیعی هم از لحاظ مقدار و هم از لحاظ کیفیت ( از لحاظ بهداشتی) مناسب نبود دانشمندان به فکر ساختن یخ مصنوعی افتادند و به علت اینکه هنوز حرارت‌سنج یا دماسنج تا آن زمان وجود نداشت بیشتر از کلمات سرد، منجمد و یخ‌زده ا ...

پروژه طراحی یک سردخانه 35000 نفری

پروژه طراحی یک سردخانه 35000 نفری ، ورد 62 صفحه ، همراه جداول مربوطه توجه : طرح توجیهی نیست طراحی کارخانه است فهرست : طراحی سردخانه ای بامشخصات 3 فرضیات و نکات مهم در انجام پروژه 3 محاسبه مقدار محصول وارد شده به سردخانه 6 مصرف سرانه انواع محصولات.....6 انواع گوشت.. انواع میوه..تعداد پالت‌ها و جعبه های موجود در هر اتاق.........8 جدول میوه وسبزیجات.............9 ضخامت عایق و ضریب انتقال حرارت اتاقها.........10 ضخامت دیوار ...

محصول استثنایی : 11 پروژه کامل طراحی سردخانه متفاوت

در این فایل 11 عدد پروژه طراحی سردخانه در قالب فایلهای word و pdf و بعضی از پروژه ها دارای نقشه های اتوکدی می باشد و همراه با این 11 پروژه کامل و متفاوت فایلهای زیر هم ارائه شده اند: جزوه آموزشی انتخاب تجهیزات سردخانه جزوه آموزشی انتحاب نوع مبرد جزوه نقشه کشی تبرید جزوه طراحی سردخانه جداول شرایط اقلیمی ایران برای طراحی سردخانه 11 عدد پروژه کامل سردخانه در انواع مختلف کانال تلگرامی ویژه تاسیسات و پای ...

1385 - طرح توجیهی سردخانه کانتینری اتمسفریک - 131 صفحه

                  دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...) دارای فرمت PDF می باشد. مفصل و با تمام جزئیات – بسیار کامل و مرتب مناسب برای شروع یک کسب و کار مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند . طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به ...

دانلود مقاله آئین کار ساختمان، تاسیسات، تجهیزات فنی بهداشت و نگهداری سردخانه مواد غذائی

  1 ـ هدف و دامنه کاربرد  در این آئین کار استاندارد و ضوابط کلی مربوط به ساختمان , تاسیسات , تجهیزات فنی بهداشت و نگهداری در سردخانه‏های ثابت که بمنظور نگهداری مواد غذائی و کشاورزی ساخته می‏شوند بیان می‏گردد .   2 ـ تعریف‏ها و اصطلاح ها  2-1- تعریف بارها  2-1-1- بار برودتی ـ باریست که در زمان مورد نظر به دستگاهها وارد می‏شود .  2-1-2- بار ناشی از کالا ـ باریست که باید در واحد زمان از کالا گرفته شود تا به درجه حرارت مورد نظر برسد .  2-1-3- بار سرویس ـ باریست که بواسط ورود هوا و روشنایی و غیره به دستگاههای تبرید تحمیل می‏شود .   3 ـ طبقه بندی انواع سردخانه‏ها  سردخانه‏ها بر دو نوع می‏باشد :  3-1- سردخانه متحرک  3-2- سردخانه ثابت ـ سردخانه ثابت مجموعه‏ایست از ساختمان و تاسیسات مناسب که بت ...