تعیین خوشخوراکی و ارزش غذایی علوفه خشک یونجه در چین های مختلف برداشت با استفاده از روش های کیسه های نایلونی و تولید گاز
به منظور تعیین ارزش غذایی چین های مختلف یونجه با روش های مختلف مانند روش های کیسه های نایلونی (nylon bag) و روش آزمون گاز (gas test) تحقیق حاضر انجام شد. همچنین جهت خوشخوراکی سه چین مختلف یونجه با استفاده از شاخص STIR1 (گرم ماده خشک مصرفی بر هر دقیقه) اندازه گرفته شد. در این پژوهش تعداد سه راس گوسفند اخته فیستولا گذاری شده (6/2 ±49 کیلوگرم) ، برای آزمایش in situ مورد استفاده قرار گرفتند. مقدار گاز تولیدی در زمان های 2، 4، 6، 8، 12، 16، 24، 36، 48، 72، و 96 ساعت و تجزیه پذیری به روش کیسه های نایلونی در زمان های 72،48،36،24،16،12،8،4،0 و 96 ساعت اندازه گیری گردید. میزان خوشخوراکی چین های اول، دوم و سوم یونجه بترتیب 63/7 ، 13/8 و 57/8 گرم ماده خشک در هر دقیقه بود که از لحاظ آماری تفاوت معنی دار (05/0 > P) بود. تجزیه پذیری ماده خشک چین های اول، دوم و سوم یونجه در 96 ساعت پس از انکوباسیون به ترتیب 47/60 ، 71/64 و 36/64 درصد بود که از لحاظ آماری تفاوت معنی داری نداشتند. تجزیه پذیری پروتئین خام چین های اول، دوم و سوم یونجه در 96 ساعت پس از انکوباسیون به ترتیب 48/60 ، 08/63 و 07/58 درصد بود که از لحاظ آماری تفاوت معنی داری نداشتند. میزان گاز تولیدی چین های اول، دوم و سوم یونجه در ساعت 96 انکوباسیون به ترتیب 54/322 ، 21/295 و 32/300 میلی لیتر بر گرم ماده خشک بودکه از لحاظ آماری تفاوت معنی داری نداشتند. ضریب همبستگی به دست آمده بین تجزیه پذیری ماده خشک و میزان گاز تولیدی برای چین های مختلف یونجه به ترتیب 89/0، 85/0 و 84/0 بود و این ضریب بین تجزیه پذیری پروتئین خام و میزان گاز تولیدی به ترتیب 87/0، 88/0 و 84/0 بود. بالا بودن همبستگی بین روش های کیسه های نایلونی و تولید گاز نشان دهنده صحت استفاده از روش تولید گاز با هزینه کمتر در تعیین قابلیت هضم مواد خوراکی است.
واژه های کلیدی: چین های یونجه، خوشخوراکی، کیسه های نایلونی، تولید گاز.
فهرست مطالب
چکیده
فصل اول
بررسی منابع
1–1- مواد خوراکی و طبقه بندی آن
1-1-1- مواد خوراکی متراکم(کنسانتره ای)
1-1-2- مواد خوراکی خشبی(علوفه ای)
1-2-یونجه
1-2-2- ارزش غذایی یونجه
1-3- عوامل موثر بر ارزش غذایی گیاهان علوفه ای:
1-3-1 – گونه ، واریته و سویه گیاه
1-3-2 – قسمت های مختلف گیاه مانند برگ،ساقه و دانه
1-3-3 – مرحله رشد در زمان برداشت
1-3-4 – حاصلخیزی و خصوصیات خاک
1-3-5 – اثرات اقلیم ، فصل ، آب و هوا
1-3-6 – زمان و فصل برداشت محصولات علوفه ای
1-4- هضم الیاف در نشخوارکنندگان
1-5- میکروبیولوژی شکمبه
1-6- عوامل موثر بر ضرایب هضمی
1-6-1 – ترکیب شیمیایی غذا
1-6-2 – گونه حیوان
1-6-3 – میزان غذای مصرفی(سطح تغذیه)
1-6-4 – ترکیبات جیره
1-6-5 – عمل آوری
1-7- تجزیه پذیری مواد آلی در شکمبه
1-7-1 – تجزیه پذیری کربوهیدرات ها در شکمبه
1-7-2- تجزیه پذیری پروتئین ها در شکمبه
1-7-3- تجزیه پذیری چربیها در شکمبه
1-8- ارزشیابی نیتروژن مواد غذایی در نشخوارکنندگان
1-8-1 – پروتئین خام
1-8-2 – پروتئین خام قابل هضم
1-8-3 – پروتئین قابل متابولیسم
1-9- ویژگیهای پروتئین قابل متابولیسم
1-9-1 – پروتئین قابل تجزیه در شکمبه
1-9-2- پروتئین قابل تجزیه موثر در شکمبه
1-9-2 – پروتئین غیر قابل تجزیه در شکمبه
1-10- روش های ارزیابی مواد خوراکی
1-10-1- روش کیسه های نایلونی
1-10-1-1- نکات قابل توجه در تعیین تجزیه پذیری به روش کیسه های نایلونی
1-10-2- روش تولید گاز
1-11- خوشخوراکی و اهمیت آن
1-11-1- عوامل موثر بر خوشخوراکی
فصل دوم:مواد و روشها
2-1- اندازه گیری ترکیبات شیمیایی ماد خوراکی
2-1-1- اندازه گیری رطوبت و ماده خشک
2-1-2- اندازه گیری پروتئین خا
2-1-3- اندازه گیری الیاف خام
2-2- مواد خوراکی موردآزمایش و نحوه نمونه برداری
2-3- دام مورد آزمایش و نحوه آماده سازی دام
2-4- جیره غذایی
2-5- آزمایش های هضمی
2-5-1- برآورد تجزیه پذیری به روش کیسه های نایلونی
2-5-2 اندازه گیری تولید گاز در شرایط آزمایشگاهی
2-5-3- تعیین خوشخوراکی چین های مختلف یونجه
فصل سوم:نتایج و بحث
3-1- ترکیبات شیمیایی چین های یونجه
3-2- محاسبه ناپدیدشدن مواد خوراکی به روش in situ:
3-2-1- ناپدید شدن ماده خشک چین های مختلف یونجه با روش کیسه های نایلونی
3-2-2- ناپدید شدن پروتئین خام چین های مختلف یونجه با روش کیسه های نایلونی
3-3- اندازه گیری گاز تولیدی توسط چین های مختلف یونجه
3-4- پروتئین قابل متابولیسم
3-5- خوشخوراکی چین های مختلف یونجه
نتیجه گیری کلی
پیشنهادات
منابع
طرح تولید کیسه های پلاستیکی
پروژه کار آفرینی
فهرست
|
| ||
2 2 2 2 2 3 3 3 4 4 4 5 5 6 7 7 11 11 12 12 15 16 18 18 21 21 23 25 26 29 30 32 33 33 34 35 36 37 38 39 41 42 43 | 1 – چکیده 1 – 1 – مشخصه طرح 2 – 1 – فرآیند تولید 3 – 1 – شرایط عملیاتی 4 – 1 – درصد تامین مواد اولیه 5 – 1 – تعداد کارکنان 6 – 1 – تاسیسات زیربنائی 7 – 1 – دستگاهها و تجهیزات 8 – 1 – زمین و ساختمانها 9 – 1 – سرمایه گذاری 10 – 1 – قیمت تمام شده 11 – 1 – قیمت عمده فروشی 12 – 1 – شاخصهای اقتصادی 13 – 1 – مشخصات سهامداران 2 – کلیات 1 – 2 – تعریف محصول و ویژگیها 2 -2- چگونگی بکارگیری به عنوان محصول نهائی 3 – 2 –محصولات وکالاها رقیب وجانشین 3 – بررسی فنی 1 – 3 – روشهای مختلف تولید محصول وانتخاب بهترین فرآیند 2 – 3 –تشریح فرآیند انتخاب شده 3 – 3 –کنترل کیفیت محصول 4 – برآوردهای فنی 1 – 4 – تعیین ظرفیت، برنامه تولید وانتخاب ماشین آلات 2– 4 – نقشه استقرار ماشین آلات در خط تولید 3 – 4 – تجهیزات و تاسیسات عمومی 4 – 4 – محاسبه مواد اولیه؛ مشخصات و قیمت آنها 5 – 4 – نیروی انسانی مورد نیاز 6 – 4 – محاسبه سطح زیر بنای قسمتهای مختلف 7 – 4 – محاسبه زمین مورد نیاز 8 – 4 – محاسبه میزان برق،آب،سوخت و هزینه آنها 9 – 4 – برنامه زمانبندی اجرای طرح و راه اندازی آن 5 – بررسیهای مالی و اقتصادی 1 – 5 – هزینه های قبل از بهره برداری 2 – 5 – برآورد سرمایه گذاری ثابت طرح 3 – 5 – برآورد سرمایه در گردش طرح 4 – 5 – برآورد سرمایه گذاری کل و نحوه تامین مالی 5 – 5 – محاسبه هزینه استهلاک 6 – 5 – محاسبه هزینه تعمیرات و نگهداری و لوازم کارکنان 7 – 5 – محاسبه قیمت تمام شده و فروش 8 – 5 – توجیه اقتصادی و مالی طرح جدول پیش بینی ترازنامه طرح کیسه پلاستیکی جدول پیش بینی عملکرد سود و زیان ویژه طرح کیسه پلاستیکی
| 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42
|
فهرست مطالب
عنوان صفحه
فصل اول :مقدمه
فصل دوم: معرفی سازمان
تاریخچه ......................................................................................................
موقعیت جغرافیایی ......................................................................................
مأموریت .....................................................................................................
کارگاه .........................................................................................................
فرآیند تولید سفارشی یا کارگاهی ...............................................................
معرفی بخشهای مختلف سازمان (بر مبنای ساختار) ................................
تولیدات ........................................................................................................
تجهیزات و ماشین آلات ..............................................................................
مواد اولیه مصرفی ......................................................................................
مشتریان محصولات ...................................................................................
علامت مشخصه ..........................................................................................
اصطلاحات فنی ...........................................................................................
فصل سوم :توصیف وضع موجود
فصل چهارم: سیستم مکش دستگاه الکسترودر
مشخصات کلی دستگاه اکسترودر ..............................................................
طریقهی ذوب شدن مواد ............................................................................
تغذیه دستگاه ..............................................................................................
مشخصات مدار قدرت ................................................................................
عملکردها موتورهای مکش .........................................................................
منبع تغذیهDC مدار سیستم مکش ..............................................................
اتوماسیون ..................................................................................................
نحوهی تنظیم چشمیهای خازنی نرمال open ...........................................
شیر برقی هوا جهت مکش ..........................................................................
سیستم حفاظتی مدار ...................................................................................
علامت اختصاری سیستم مکش ..................................................................
فصل پنجم: نمونههایی از نقشه برق دستگاه مکش
فصل ششم: نتایج و پیشنهادات
معرفی سیستم پیشنهادی ............................................................................
بحث حفاظت صنعتی ...................................................................................
بحث انبارداری ............................................................................................
بازاریابی صنعتی و اهمیت آن در تولید ......................................................
خلاصه نتایج و یافتهها ..............................................................................
فصل هفتم : پیوست و ضمائم
مقدمه :
هیچ ایده تازهای به یکباره از هیچ به وجود نمیآید ایدههای تازه مجموعه شرایط هستند که در آنها دیگر ایدهای قدیمی کاربردی ندارد.
ایران با دارا بودن استعدادهای بالقوه چه در نیروی انسانی و چه در زمینه ذخایر زیرزمینی از جمله داشتن ده درصد از ذخایر نفتی جهان وبزرگترین میادین گازی پس از روسیه یکی ازکشورهای قدرتمند منطقه خاورمیانه محسوب میشود.
از طرفی امکانات طبیعی دیگر، جغرافیایی سیاسی ویژه امکانات اجرایی وسیع، امتیازاتی است که چشم انداز روشن و امید بخشی را برای سرمایه گذاری در این کشور ارائه میکند از جمله مناطق خاص تفرش که از لحاظ آب و هوایی به دور از آلودگیهای زیست محیطی و همچنین وجود فرهنگی غنی موجب شده است که سرمایه گذاران را از خارج شهر به طرف خود جلب نماید از جمله شرکت خورجین گستر که تولیدات آن در سطح کلان، گونی پلاستیکی میباشد.
مواد اولیه آن از محصولات پتروشیمی است که مختصری در مورد این نعمت خدادادی توضیحاتی را به نظر خوانندگان عزیز میرسانیم.
پتروشیمی از دو کلمه پترو (نفت) و شیمی تشکیل شده است.
این نفت برای اولین بار در سال 1942 توسط عدهای از تولید کنندگان مواد شیمیایی به کار برده شد. امروز نقش کلیدی صنعت پتروشیمی در توسعه اقتصادی کشورهای مختلف جهان بر کسی پوشیده نیست و نیاز روز افزون جوامع بشری به محصولات تولیدی آن، توجه کشورهای مختلف را به ایجاد کارخانههای تولیدی و جلب سرمایه به سمت پتروشیمی معطوف داشته است. یکی از مهمترین ویژگیهای صنعت پتروشیمی بر ارزش افزوده بسیار بالای آن است. بدین معنی که با تغییرات شیمیایی و فیزیکی بر روی هیدروکربورهای نفتی و گازی میتوان ارزش محصول را به میزان ده تا پانزده برابر افزایش داد. از دیگر ویژگیهای پتروشیمی، تنوع محصولات آن در تأمین مواد اولیه هزاران کارگاه و کارخانه صنایع پایین دستی میباشد که از نظر اشتغال زائی کسب درآمدهای ارزی و قطع وابستگی نقش بسیار مؤثری در اقتصاد کشور دارد.
از جمله طرحهایی بزرگی که در ایران به مرحله اجراء درآمده است میتوان به پتروشیمی بندر امام خمینی (ره) اراک، اصفهان، تبریز، ارومیه، خراسان، DPA رازی، کربن اهواز، متانول شیراز، خارک اشاره کرد.
ارزش محصولات پتروشیمی هم اکنون بیش از 5/1 میلیارد دلار در سال است که پیش بینی میشود در پایان سال 2005 میلادی 5/7 میلیارد دلار برسد و انتظار میرود از این مبلغ حدود 5 میلیارد دلار به خارج از کشور صادر شود. طرح استراتژیک توسعه تولیدات شرکت ملی صنایع پتروشیمی با بیش از 30 پروژه مهم در 15 سال آینده دستیابی به 43 میلیون تن فرآورده مختلف پتروشیمی را محقق میسازد. به طور کلی پتروشیمی در ساخت موادی نظیر لاستیکها، پلاستیکها، شویندهها، چسبها، رنگها، سموم و لیاف مصنوعی که هر کدام مواد اولیه صدها مواد دیگر هستند، مورد استفاده قرار میگیرد و ما در اینجا به بررسی شرکت خورجین گستر که به تولید گونی پلاستیکی از محصولات پتروشیمی میباشد میپردازیم.