تحقیق عوامل موثر در نگهداری مواد غذایی در سردخانه

تاریخچه یخ زدن و نگهداری محصولات و مواد غذایی فاسد شدنی (با استفاده از سرما) یکی از روش‌های بسیار قدیمی است که از گذشته‌های دور انسان با استفاده از برف و یخ طبیعی که در غارها و گودال‌ها وجود داشت جهت نگهداری محصولات استفاده می‌نمود اما از آنجایی که برف و یخ طبیعی هم از لحاظ مقدار و هم از لحاظ کیفیت ( از لحاظ بهداشتی) مناسب نبود دانشمندان به فکر ساختن یخ مصنوعی افتادند و به علت اینکه هنوز حرارت‌سنج یا دماسنج تا آن زمان وجود نداشت بیشتر از کلمات سرد، منجمد و یخ‌زده ا ...

نمونه پایان نامه عوامل موثر اجرای سیستم نگهداری و تعمیرات پیشگیرانه (PM) شرکت آب و فاضلاب فرمت word-ورد 85 صفحه

بررسی عوامل موثر در اجرای سیستم نگهداری و تعمیرات پیشگیرانه (PM) و ارائه الگوی مناسب شرکت آب و فاضلاب استان کرمانشاه چکیده : مسئلة مهم در نگهداری و تعمیرات پیشگیرانه حفظ آمادگی و عملیاتی نگهداشتن تجهیزات، ماشین آلات و تأسیسات است. استفاده از سیستم برنامه ریزی نگهداری و تعمیرات و ارائه آن ضمن ایجاد مطلوب ترین سرویسهای تعمیراتی و اتخاذ بهترین رو شها برای تداوم کار صنعت با حداکثر بازدهی و کاهش هزینه، سبب افزایش سرمایه گذاریها در صنایع در شرایطی که محدودیت در منابع و مواد ...

نمونه پایان نامه عوامل موثر اجرای سیستم نگهداری و تعمیرات پیشگیرانه (PM) شرکت آب و فاضلاب فرمت word-ورد 85 صفحه

بررسی عوامل موثر در اجرای سیستم نگهداری و تعمیرات پیشگیرانه (PM) و ارائه الگوی مناسب شرکت آب و فاضلاب استان کرمانشاه چکیده : مسئلة مهم در نگهداری و تعمیرات پیشگیرانه حفظ آمادگی و عملیاتی نگهداشتن تجهیزات، ماشین آلات و تأسیسات است. استفاده از سیستم برنامه ریزی نگهداری و تعمیرات و ارائه آن ضمن ایجاد مطلوب ترین سرویسهای تعمیراتی و اتخاذ بهترین رو شها برای تداوم کار صنعت با حداکثر بازدهی و کاهش هزینه، سبب افزایش سرمایه گذاریها در صنایع در شرایطی که محدودیت در منابع و مواد ...

دانلود مقاله پیرامون نگهداری اتومبیل

فرمت فایل :docx(قابل ویرایش)تعداد صفحات:11 چکیده: استفاده بهینه از هر وسیله ای مستلزم سرویس و نگهداری به موقع آن دستگاه است که به عبارتی می توان این روش را بازبینی پیشگیرانه نامید، زیرا عمل به دستورات وضع شده از سوی تولیدکننده و همچنین رعایت استانداردهای موجود نه تنها موجب افزایش عمر و ایجاد قابلیت بکارگیری در هر زمان با بالاترین درجه ایمنی واطمینان می گردد بلکه از اتلاف بی مورد وقت و پول نیز جلوگیری می کند. بر همین اساس اتومبیل نیز که بعنوان مجم ...

پیشنهاد فنی سیستم مدیریت نگهداری و تعمیرات تجهیزات برای کلیه مراکز درمانی کشور

** دانلود متن کامل پایان نامه با فرمت ورد word ** مربوط به رشته مدیریت و مهندسی صنایع پیشنهاد فنی سیستم مدیریت نگهداری و تعمیرات تجهیزات برای کلیه مراکز درمانی کشور «فهرست مطالب» عنوان ...

دانلود نمونه آماده پایان نامهمقاله درباره سیستم مدیریت نگهداری و تعمیرات تجهیزات مراکز درمانی با فرمت word-ورد 46 صفحه

مقدمه در عصر حاضر صنایع، واحدهای تولیدی و خدماتی،‌ مراکز پزشکی و بیمارستانها به در اختیار داشتن یک سیستم مدون و مجهز نگهداری و تعمیرات تجهیزات به نسبت توسعه و افزایش حجم فعالیت های آنها فزونی می‌یابد و وجود یک سیستم مجهز و برنامه‌ریزی شدة مدیریت نگهداری و تعمیرات از آن جهت ضروری و الزام آور است که نه تنها کنترل مستمر و اطلاع کامل از اوضاع و احوال و نحوه عملکرد تجهیزات، ادوات، ابنیه، تاسیسات، ماشین آلات و سرویسها را ممکن می سازد بلکه از طریق سیستم های مدیریت بر ...

حفاظت ؛ نگهداری ومرمت اسناد

در این گروه ابتدا اسناد ضدعفونی می شوند . ضدعفونی اسناد در این گروه با روش بسیار مدرن و دقیق و مطمئن انجام می گیرد. این روش با استفاده از گاز اتیلن اکساید در محیط خلاء می باشد که وسایل پزشکی مانند سرنگ و غیره نیز با همین روش ضدعفونی می شوند. پس از ضدعفونی اسناد و تنظیف آنها از آثار ناشی از آلودگی ها در آزمایشگاه شیمی، مرمت اسناد با توجه به نوع سند و میزان تخریب آنها بوسیله کارشناسان با تجربه این گروه به روشهای زیر انجام می گیرد: مرمت خیس – جهت مرمت اسناد چاپی و یا اسناد ی که در مجا ...

دانلود پایان نامه اصول نگهداری مواد غذایی

مواد غذایی در هنگام نگهداری به اشکال مختلفی دچار تغییر و فساد می شوند. به هر گونه تغییر و تبدیلی که در مواد غذایی اتفاق افتاده و در نتیجه کیفیت و میزان پذیرش1 آن در بازار کاهش می یابد، فساد2 تلقی می شود. از این تعریف بر می آید که فساد همواره به معنای در برداشتن خطرات بهداشتی نیست. به عنوان مثال شیر پاستوریزه ای که بدون باز شدن درب آن و توسط میکروارگانیسم های غیربیماریزا لخته3 شده باشد، مسلماً فاقد خطرات بهداشتی است اما چنین شیری ارزش فروش در بازار را ندارد(در اصطلاح ارزش بازاری ...

کارآموزی آماده: تصفیه خانه شماره یک آب تهران امور نگهداری و بهره برداری تصفیه خانه ها (89 صفحه فایل ورد، Word)

کارآموزی آماده: مراحل مختلف تصفیه آب در تصفیه خانه - تصفیه خانه شماره یک آب تهران امور نگهداری و بهره برداری تصفیه خانه ها (89 صفحه فایل ورد، Word) آب ماده‌ای فراوان در کره زمین است. به شکلهای مختلفی همچون دریا، باران، رودخانه و … دیده می‌شود. آب در چرخه خود، مرتباً از حالتی به حالت دیگر تبدیل می‌شود اما از بین نمی‌رود. هر گونه حیات محتاج آب می‌باشد، انسانها از آب آشامیدنی استفاده می‌کنند ...

پروژه نت کارخانه نسوز آذر ( نگهداری و تعمیرات )

فهرست : معرفی شرکت- تاریخچه شرکت- تجهیزات-مرکز تحقیقات و آزمایشگاهها-اهداف-محصولات-افتخارات-محل واقع شدن شرکت-کارگاههای تولیدی شرکت-چارت سازمانی-نمودار جریان مواد-تفسیر فرآیند-ساختار سازمانی نت-بررسی اجزای تشکیل دهنده-انتقادات و پیشنهادات-اجزای سیستم نت-انتقادات و پیشنهادات-برنامه ریزی سرویس ها و بازدیدها-اولویت بندی فعالیتهای نت-نحوه تعیین میزان تعمیرات پیشگیرانه و اضطراری-فرم پیشگیری-فرم پیشگیری ماهیانه-دفتر کار روزانه-روند انجام بازرسی ها و تعمیرات-روند انجام تعمیرات اضطراری-سیستم تعمیرات ژ ...