طرح توجیهی تولید کیک و شیرینی

طرح توجیهی تولید کیک و شیرینی

پیشنهادات :

در زمینه سرمایه مورد نیاز نحوه جمع آوری و جذب مدیریت باید از ابتدا سهامداران را مشخص تا سرمایه تامین گردد و در مورد جذب مدیریت تصمیم گیری کرد .

ارزیابی کسب و کار

ایجاد صنایع غذایی و تبدیلی در کشورهای در حال توسعه موجب چند برابر شدن ارزش افزوده محصولات کشاورزی است . ارزان بودن مواد خام ، ارزبری کم ، نیروی کار ارزان و نیاز به سرمایه کم همگی از جمله عواملی است که ایجاد صنایع تبدیلی توجیه پذیر می نماید و موجب چند برابر شدن ارزش افزوده محصولات کشاورزی می شود .

ساختار اقتصادی ایران بگونه ای است که بخش کشاورزی و صنایع تبدیلی همواره از جایگاه ویژه ای در فرایند توسعه اقتصاد ، اجتماعی و سیاسی کشور برخوردار بوده است . امکانات بلقوه ، وسعت اراضی قابل کشت ، تنوع اقلیم ، سهم قابل توجه جمعیت و اشتغال در مناطق روستایی ، معیارهای برتری اقتصادی از جمله برتری نسبی سرمایه گذاری در این بخش و ارزش سرمایه داری ها و ساختاراقتصادی تولید و محرومیت زدایی استعداد این سرزمین را برای توسعه و رشد کشاورزی و راه اندازی صنایع تبدیلی و غذایی توجیه می کند .

ردیف	نوع ساختمان	تعداد	متراژ	هزینه هر متر مربع
					هزینه کل	ملاحظات
1	ساختمان تولیدی	1	100	000/500	50
2	ساختمان اداری	1	300	000/100	30
3	ساختمان رفاهی	1	30	000/100	3
4	انبار کالای ساخته شده	1	40	000/200	8
5	ساختمان پست برق
7	ساختمان نگهبانی	1	30	000/1200	6
8	ساختمان مسکونی	1	30	100000	3
9	سایر ......
	جمع کل				100

خرید فایل

پخت شیرینی های جدید با فوت و فن کوزه گری

پخت شیرینی های جدید با فوت و فن کوزه گری


توضیحات: طرز تهیه و آموزش کاملا تصویری بیش از 70 نوع شیرینی های خوشمزه

همراه بانکات شیرینی پزی و فوت و فن کوزه گری برای پخت شیرینی و بیسکویت و ...

اگر می خواهید در مهمانی هایتان بدرخشید و میزبان خوبی باشید و کدبانو وهمیشه اول باشید پس امتحان کنید مطمئن باشید پشیمان نمی شوید....


شیرینی خوشمزه مخصوص سال


فایل: word

سایز: 6.44 mb

تعداد صفحه:179

خرید فایل

پروژه کارآفرینی تولید بیسکوییت ساده، میشیکا، نان و شیرینی

پروژه کارآفرینی تولید بیسکوییت ساده، میشیکا، نان و شیرینی


مقدمه :

واژه شیرینی به هر گونه فراورده غذایی اطلاق می شود که بخش عمده آن شکر باشد. مردم نقاط مختلف دنیا، واژه های متفاوتی را برای شیرینی به کار می برند. آب نبات، شکلات، آب نبات چوبی، ویفر، انواع شیرینی های خشک و تر و... همه جزو شیرینی ها هستند که البته خود، در دسته اسنک ها قرار می گیرند. معمولاً این واژه را برای انواع کیک ها، بیسکوییت ها، پودینگ ها و دیگر شیرینی هایی که برای مصرفشان نیاز به کارد و چنگال می باشد هم به کار می برند.





1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن :

تولید بیسکوییت ساده، میشیکا، نان و شیرینی







محل اجرا :




1 – 3 – مشخصات متقاضیان :

نام


نام خانوادگی


مدرک تحصیلی


تلفن




1 – 4 – دلایل انتخاب طرح :

توجه به خودکفایی این صنعت و همجنین نیاز بازار داخلی به تولید این محصول با توجه به این که تولید بیسکوییت ساده، میشیکا، نان و شیرینی می تواند به رشد و شکوفایی اقتصادی کشور کمکی هر چند کوچک نماید و با در نظر گرفتن علاقه خود به فعالیت های تولیدی این طرح را برای اجرا انتخاب کرده ام.



1 – 5 میزان مفید بودن طرح برای جامعه :

این طرح از جهات گوناگون برای جامعه مفید است ، شکوفایی اقتصادی و خودکفایی در تولید یکی از محصولات ، سوددهی و بهبود وضعیت اقتصادی ، اشتغالزایی ، استفاده از نیروی انسانی متخصص در پرورش کالای داخلی و بهره گیری از سرمایه ها و داشته های انسانی در بالندگی کشور .





1 – 6 - وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 15 نفر میباشد .



تاریخچه و سابقه مختصر طرح :

نان به ماده‌ای غذایی که از خمیر نمودن ماده اصلی آرد و مایهٔ خمیر و آمیزش آنها با آب یا روغن و گاه نمک و شکر و پخت خمیر در تنور یا فر بدست می‌آید.

ریشهٔ واژهٔ نان از پارسی پهلوی می‌باشد. فرهنگ فارسی دهخدا دربارهٔ «نان» در زبان‌ها و گویش‌های گوناگون چنین آورده‌است:

پهلوی :نان، ارمنی: نکن (نان پخته در خاکستر)، ماخوذ ازپهلوی، نیکان = پارسی : نیگان، بلوچی : نگن و نظایر آن، از ایرانی باستان : نگن، منجی : نگهن، کردی :نن، نان، زازا: نا، نان، دوجیکی : نن، گیلکی : نان، فریزندی، یرنی و نطنزی : نون، سمنانی : نونا، سنگسری و سرخه‌ای : نون، لاسگردی : نن، شهمیرزادی : نون،نائینی:نو



سرچشمه و پیشینه

نان (نان تخت و نازک) از آسیای مرکزی و از کشورهای پارسی‌زبان چون ایران، افغانستان و تاجیکستان سرچشمه گرفت و سپس به کشورهای جنوب آسیا چون هند و پاکستان رفت. در زبان فارسی به همهٔ نان‌ها نان گفته می‌شود، ولی در کشورهای هند و پاکستان منظور از نان، نان تنوری است.

خرید فایل

پروژه کارآفرینی تولید بیسکوییت ساده، میشیکا، نان و شیرینی

پروژه کارآفرینی تولید بیسکوییت ساده، میشیکا، نان و شیرینی

1 – 4 – دلایل انتخاب طرح :

توجه به خودکفایی این صنعت و همجنین نیاز بازار داخلی به تولید این محصول با توجه به این که تولید بیسکوییت ساده، میشیکا، نان و شیرینی می تواند به رشد و شکوفایی اقتصادی کشور کمکی هر چند کوچک نماید و با در نظر گرفتن علاقه خود به فعالیت های تولیدی این طرح را برای اجرا انتخاب کرده ام.

1 – 5 میزان مفید بودن طرح برای جامعه :

این طرح از جهات گوناگون برای جامعه مفید است ، شکوفایی اقتصادی و خودکفایی در تولید یکی از محصولات ، سوددهی و بهبود وضعیت اقتصادی ، اشتغالزایی ، استفاده از نیروی انسانی متخصص در پرورش کالای داخلی و بهره گیری از سرمایه ها و داشته های انسانی در بالندگی کشور .

1 – 6 - وضعیت و میزان اشتغالزایی :

تعداد اشتغالزایی این طرح 15 نفر میباشد .

فهرست مطالب

فصل اول 5

1- 1 مقدمه : 6

1 – 2 نام کامل طرح و محل اجرای آن : 6

محل اجرا : 6

1 – 3 – مشخصات متقاضیان : 7

1 – 4 – دلایل انتخاب طرح : 7

1 – 5 میزان مفید بودن طرح برای جامعه : 7

1 – 6 - وضعیت و میزان اشتغالزایی : 8

تاریخچه و سابقه مختصر طرح : 8

سرچشمه و پیشینه 8

گونه‌ها 9

ور آمدن خمیر 11

فرایندهای شیمیایی طی عمل ور آمدن خمیر نان 11

نان در فرهنگ های مختلف 12

انواع نان 12

تاریخچه نان 13

دستورالعمل تهیه نان 14

شیرینی 15

بیسکوییت 15

مجوز های قانونی : 16

مراحل صدور جواز تاسیس : 16

شرایط عمومی متقاضیان ( اعم از اشخاص حقیقی یا حقوقی ) دریافت جواز تاسیس 17

مدارک مورد نیاز: 17

اصلاحیه جواز تاسیس : 18

تعریف: 19

صدور پروانه بهره برداری : 19

مراحل صدور توسعه طرح : 19

فصل دوم 21

گزارش مختصر بازدید از واحد ها تولیدی با خدماتی مرتبط با موضوع پروژه : 22

بازدید از محل تولید بیسکوییت و شیرینی در شهرک صنعتی البرز 22

جنبه های ابتکاری بودن و خلاقیت به کار رفته شده : 22

فهرست تجهیزات مورد نیاز و برآورد قیمت آنها : 23

مشخصات نیروی انسانی مورد نیاز از لحاظ مفید بودن و توانایی کار : 25

حقوق و دستمزد پرسنل غیر تولیدی : 25

حقوق و دستمزد پرسنل تولیدی : 26

روشهای بازاریابی و تبلیغات جهت ( جهت جذب مشتریان) 26

فصل سوم 27

1- سرمایه گذاری ثابت طرح : 28

1-1- زمین محل اجرای طرح : 28

2-1- محوطه سازی : 28

3-1- ساختمان ها : 29

4-1- تأسیسات و تجهیزات : 30

5-1- ماشین آلات و تجهیزات و وسایل آزمایشگاهی : 31

6-1- وسایل نقلیه و وسایل حمل و نقل داخل کارخانه : 33

7-1- تجهیزات اداری و کارگاهی : 33

8-1- هزینه های قبل از بهره برداری : 34

جدول هزینه های ثابت طرح : 34

2- هزینه های جاری طرح : 35

1-2- حقوق و دستمزد : 35

2-2- مواد اولیه و بسته بندی : 37

3-2- هزینه سوخت و انرژی : 38

4-2-استهلاک و تعمیر و نگهداری : 38

جدول هزینه های جاری طرح : 39

جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید : 40

سرمایه در گردش : 40

جدول سرمایه گذاری : 41

فصل چهارم 43

نتایج حاصله از اجرای طرح : 44

منبع 44

خرید فایل

30 سوال رشته شیرینی پز شیرینی های خشک آزمونهای کتبی فنی و حرفه ای

تعداد 30  سوال از  1  دوره آزمون کتبی رشته  شیرینی پز شیرینی های خشک آزمونهای سازمان فنی و حرفه ای کشور به همراه پاسخنامه مربوطه در این فایل ارائه شده است  . ...

40 سوال رشته شیرینی پزی درجه یک آزمونهای کتبی فنی و حرفه ای

تعداد 40  سوال از  1  دوره آزمون کتبی رشته  شیرینی پزی درجه یک آزمونهای سازمان فنی و حرفه ای کشور به همراه پاسخنامه مربوطه در این فایل ارائه شده است . ...

دانلود پروژه کارآفرینی و طرح تولید شیرینی

عنوان پروژه : کارآفرینی و طرح تولید شیرینی قالب بندی : Word شرح مختصر : برای احداث این کارگاه مورد حمایت از طریق دولت خواهیم شد و با ارائه خدماتی مثل سرویس رفت و برگشت برای کارکنان و همچنین کنترل بهداشت از طریق کارکنان محیط و همچنین آگاهی از سلامت کامل کارکنان کارگاه از طریق آزمایش. در راه اندازی این کارگاه تا جایی که یک مشتری با توان مالی کم هم می تواند از محصولات ما خرید کند و لذا قیمت محصولات با توان مالی مشتریان ...

پروژه کارآفرینی و طرح تولید شیرینی

دانلود پروژه کارآفرینی و طرح تولید شیرینی این فایل در قالب Word قابل ویرایش، آماده پرینت و ارائه به عنوان پروژه پایانی می باشد قالب: Word تعداد صفحات:27 توضیحات: برای احداث این کارگاه مورد حمایت از طریق دولت خواهیم شد و با ارائه خدماتی مثل سرویس رفت و برگشت برای کارکنان و همچنین کنترل بهداشت از طریق کارکنان محیط و همچنین آگاهی از سلامت کامل کارکنان کارگاه از طریق آزمایش. در راه اندازی این کارگاه تا جایی که یک مشتری با توان مالی کم هم می تواند از محصولات ما خرید کند و ...

582 - دانلود طرح توجیهی: تولید بیسکویت میشکا و نان و شیرینی - 16 صفحه

                  دانلود طرح توجیهی و مطالعات امکان سنجی طرح بررسی ابعاد مختلف طرح (معرفی محصول - مالی – منابع انسانی – فضا و ...) دارای فرمت PDF می باشد. مناسب برای شروع یک کسب و کار مناسب جهت ارائه به دانشگاه به عنوان پروژه درسی نگارش طرح توجیهی یک طرح کسب و کار خوب باید مانند یک داستان، گویا و واضح باشد و باید اهداف کسب و کار را به صورت موجز و کامل بیان کرده و راه رسیدن به آنها را نیز مشخص نماید. به‌گونه‌ای که سرمایه‌گذاران (دست‌اندرکاران کسب و کار) دقیقاً مفهوم را متوجه شده و خودشان نیز راغب به خواندن و درک دیگر بخش‌ها گردند . طرح توجیهی در واقع سندی آماده ارائه می باشد که در آن نحوه برآورد سود و زیان و سرمایه ثابت، سرمایه در گردش و نقطه سر به سر، بازدهی سرمایه، دوره برگشت سرمایه و ... بیان خو ...