بررسی اثرمحلول پاشی نانواکسید آهن و روی بر عملکرد و درصد پروتئین ماش (Vigna radiate L.)رقم پرتو
به منظور بررسی اثر محلولپاشی نانوذرات آهن و روی بر عملکردو درصد پروتئین گیاه ماش (Vigna radiate L.)رقمپرتوآزمایشی بصورت فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار در کرت هایی به ابعاد 4×5 متر یا20 متر مربع درسال 1391در منطقه چرام انجام شدفاکتورهای آزمایش شامل4سطح نانوذرات اکسیدآهن (ppm750،500 ،250،0)ونانوذرات اکسیدروی سه سطح (ppm 0،20،50)بود .محلول پاشی در دو مرحله ساقه دهی وگل دهی صورت گرفت ومراقبت های لازم در طول دوران داشت بعمل آمد نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر محلولپاشی آهن بر تعداد دانه در غلاف، تعداد غلاف در بوته، وزن هزار دانه وعملکرد اقتصادی و میزان پروتئین دانه، عملکرد بیولوژیکی، تعدادگره در ساقه اصلی در سطح احتمال1 % معنی دارشد وبر ارتفاع بوته درسطح 5 % معنی دار گردید. محلول پاشی با سطوح مختلف روی برعملکرد بیولوژی، تعداد دانه درغلاف، وزن هزاردانه ومیزان پروتئین در سطح 1 % معنی دار و ارتفاع بوته وتعداد غلاف در بوته در سطح 5 % معنی دار گردیدند و برتعداد گره اثر معنی داری مشاهده نگردید. اثر متقابل سطوح مختلف نانو اکسید آهن و روی بر عملکرد بیولوژیکی، تعداد غلاف در بوته وعملکرد اقتصادی در سطح احتمال یک درصد معنی دار بوده وبر ارتفاع بوته وتعداد دانه درغلاف در سطح 5 % معنی دار گردیدند و میزان پروتئین، تعدا گره درساقه و وزن هزار دانه تأثیر معنی داری نداشت. بیشترین عملکرد مربوط به تیمار Fe3 Zn2و کمترین عملکردمربوط به تیمار Fe0 Zn0 داشت. از لحاظ میزان پروتئین تیمار Fe500 Zn50 بیشترین میزان و تیمار Fe0 Zn20کمترین میزان را داشتند.
کلمات کلیدی:محلول پاشی، نانوذرات آهن و روی، عملکرد، درصد پروتئین، ماش
فهرست مطالب
عنوان | ||
چکیده | ||
مقدمه | ||
فصل اول: کلیات | ||
1-1- اهمیت و خواص حبوبات | ||
1-1-1-محتویات دانه ماش شامل | ||
1-2- تاریخچه و پیدایش ماش | ||
1-3-فیزیولوژی ماش | ||
1-4 -منشا و پراکندگی جغرافیایی ماش | ||
1 -5- سطح زیرکشت و میزان تولید ماش درجهان | ||
1-6- خصوصیات مورفولوژیکی ماش | ||
1-7- سازگاری ماش | ||
1-8- خصوصیات رشد | ||
1-9- خصوصیات جوانه زنی | ||
1-10- مشخصات اکولوژیکی و زراعی ماش | ||
1-11- رطوبت | ||
1-12- درجه حرارت | ||
1-13- فتوپریود (طول روز) | ||
1-14- عرض جغرافیایی | ||
1-15- نیاز کودی | ||
1-16-تناوب زراعی | ||
1-17- عملکرد | ||
1-18- عملیات زراعی | ||
1-18-1 -تاریخ کاشت | ||
1-18-2-روش کاشت و میزان بذر | ||
1-18-3- تراکم و الگوی کاشت | ||
1-18-4 –داشت | ||
1-18- 5 -آفات و بیماریها | ||
1-18-6- علف های هرز | ||
1-18-7-برداشت | ||
1-19- سطح زیر کشت ماش در ایران | ||
1-20-ارقام ماش در ایران | ||
فصل دوم: بررسی منابع | ||
2- بررسی منابع | ||
مروری بر تحقیقات انجام گرفته | ||
فصل سوم: مواد و روش ها | ||
3-1- مشخصات طرح آزمایشی | ||
3-2- فاکتورهای آزمایش | ||
3-3- تیمارهای آزمایش | ||
3-3-1- زمان و محل اجرای آزمایش | ||
3-4- خصوصیات اقلیمی منطقه چرام | ||
3-5- مشخصات خاک محل | ||
3-6- آماده سازی زمین و کاشت | ||
3-7- عملیات داشت | ||
3-8- عملیات برداشت | ||
3-9- اندازه گیری صفات | ||
3-9-1-عملکرد اقتصادی | ||
3-9-2- عملکرد بیولوژی | ||
3-9-3- وزن هزار دانه | ||
3-9-4- تعیین در صد پروتئین | ||
3-9-5- تعیین ارتفاع بوته | ||
3-9-6- تعداد بذر در غلاف | ||
3-9-7- تعداد گره در ساقه اصلی | ||
3-9-8- تعداد غلاف در بوته | ||
3-10- تجزیه های آماری | ||
فصل چهارم: نتیجه گیری و بحث | ||
4-نتایج و بحث | ||
4 -1- اثر تیمارها بر ارتفاع بوته | ||
4– 1 – 1 - اثر سطوح مختلف نانواکسید آهن بر ارتفاع در بوته | ||
4 – 1 – 2 - اثر سطوح مختلف نانواکسید روی بر ارتفاع بوته | ||
4 – 1 – 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی بر ارتفاع بوته | ||
4 -2- اثر تیمارها برتعداد غلاف در بوته | ||
4-2-1 اثر سطوح مختلف آهن بر تعداد غلاف در بوته | ||
4-2-2- اثر سطوح مختلف روی بر تعداد غلاف در بوته | ||
4 – 2– 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی برتعداد غلاف بوته | ||
4 -3- اثر تیمارها برتعداد دانه در غلاف | ||
4-3-1 -اثر سطوح مختلف آهن بر تعداد دانه در غلاف | ||
4-3-2-اثر سطوح مختلف نانواکسیدروی بر تعداد دانه در غلاف | ||
4 –3– 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی برتعداد دانه در غلاف | ||
4 -4- اثر تیمارها بر عملکرد بیولوژیکی | ||
4-4-1- اثر سطوح مختلف نانواکسید آهن بر عملکرد بیولوژیکی | ||
4-4-2- اثر سطوح مختلف نانواکسید روی بر عملکرد بیولوژیکی | ||
4 –4– 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی بر بیولوژیکی بوته | ||
4 -5- اثر تیمارها بر بر وزن هزار دانه | ||
4-5-1- اثر سطوح مختلف آهن بر وزن هزار دانه | ||
4-5-2- اثر سطوح مختلف روی بر وزن هزار دانه | ||
4 –5– 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی بروزن هزار | ||
4 -6- اثر تیمارها بر تعداد گره در بوته | ||
4-6-1-اثر سطوح مختلف آهن بر تعداد گره در بوته | ||
4-6-2-اثر سطوح مختلف روی بر تعداد گره در بوته | ||
4 –6– 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی برتعداد گره درساقه | ||
4 -7- اثر تیمارها بر عملکرد دانه در متر مربع | ||
4-7-1-اثر سطوح مختلف آهن بر عملکرد دانه در متر مربع | ||
4-7-2-اثر سطوح مختلف روی بر عملکرد اقتصادی | ||
4-7-3- اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی برعملکرد دانه در متر مربع | ||
4-7-4- اثر سطوح مختلف آهن بر میزان پروتئین | ||
4 –7– 5- اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید روی برمیزان پروتئین | ||
4-8-6- اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی برمیزان پروتئین | ||
4-8-آنالیز واریانس یک طرفه متغییر در سطوح مختلف نانواکسید آهن وروی | ||
4-9- نتیجه گیری | ||
4-10- پیشنهادات | ||
فصل پنجم : منابع | ||
5- فهرست منابع | ||
فهرست جدول ها | ||
عنوان | ||
جدول 1-1 سطح زیر کشت، میزان تولید وعملکرد ماش سبز در دنیا و نیز چند کشور آسیایی (فائو 2008) | ||
جدول 1- 2-تناوب ماش با سایر نباتات زراعی مختلف در ایران و آمریکا | ||
جدول1-3-سطح زیر کشت و مقدار تولید ماش بر حسب استان( آمارنامه کشاورزی 1386) | ||
جدول3-1 آنالیز مشخصات فیزیکی و شیمیایی خاک محل آزمایش | ||
جدول4- 1- تجزیه واریانس ارتفاع بوته، وزن بوته، غلاف در بوته و دانه در غلاف | ||
جدول4-2- مقایسه میانگین دانکن متغیرهای مختلف در سطوح مختلف آهن و روی | ||
جدول4-3-نتایج آنالیز واریانس یکطرفه (Anova) متغیر مختلف در سطوح مختلف آهن وروی | ||
فهرست نمودارها | ||
عنوان | ||
نمودار 3-1- نقشه اجرای طرح | ||
نمودار 4-1- اثر سطوح تیمار نانواکسیدآهن بر ارتفاع گیاه | ||
نمودار 4-2- اثر سطوح تیمار نانواکسیدروی بر ارتفاع گیاه | ||
نمودار 4-3- مقایسه متقابل سطوح روی و آهن بر میزان ارتفاع | ||
نمودار 4-4- اثر سطوح تیمار نانواکسید آهن بر تعداد غلاف در بوته | ||
تیمار نمودار 4-5- اثر سطوح نانواکسید روی بر تعداد غلاف در بوته | ||
نمودار 4-6- مقایسه اثر سطوح نانواکسید روی و آهن بر تعداد غلاف در بوته | ||
نمودار4-7- تاثیر سطوح مختلف نانو اکسید آهن بر تعداد دانه در غلاف | ||
نمودار 4-8- اثر سطوح مختلف نانو اکسید روی بر تعداد دانه در غلاف | ||
نمودار 4-9- مقایسه اثرمتقابل سطوح روی و آهن بر تعداد دانه در غلاف | ||
نمودار 4-10-تاثیر سطوح مختلف آهن بر عملکردبیولوژیکی بوته | ||
نمودار 4-11- اثر سطوح مختلف نانو اکسید روی بر عملکردبیولوزیکی بوته | ||
نمودار 4-12- مقایسه اثر سطوح نانو اکسید روی و آهن بر وزن بوته | ||
نمودار 4-13-تاثیر سطوح مختلف نانو اکسید آهن بر وزن هزار دانه | ||
نمودار 4-14- اثر سطوح مختلف نانو اکسید روی بر وزن هزار دانه | ||
نمودار 4-15- مقایسه اثر سطوح نانو اکسید روی و آهن بر وزن هزار دانه | ||
نمودار4-16-تاثیر سطوح مختلف نانو اکسید آهن بر تعداد گره در بوته و ساقه اصلی | ||
نمودار 4-17- اثر سطوح مختلف نانو اکسید روی بر تعداد گره بوته در ساقه اصلی | ||
نمودار 4-18- مقایسه اثر سطوح نانو اکسید روی و آهن بر تعداد گره در بوته | ||
نمودار 4-19-تاثیر سطوح مختلف نانو اکسید آهن بر عملکرد اقتصادی | ||
نمودار 4-20- اثر سطوح مختلف نانو اکسید روی بر عملکرد دانه | ||
نمودار 4-21- مقایسه اثر سطوح روی و آهن بر عملکرد اقتصادی | ||
نمودار 4-22- تاثیر سطوح مختلف آهن بر میزان پروتئین | ||
نمودار 4-23- اثر سطوح مختلف سولفات روی بر میزان پروتئین | ||
نمودار 4-24- مقایسه اثرات متقابل سطوح نانو اکسید آهن و روی بر پروتئین |
پروتئین های مرتبط با بیماریزایی
این محصول در قالب فایل word و در 72 صفحه تهیه و تنظیم شده است.
توجه :
شما می توانید با خرید این محصول فایل " قلق های پایان نامه نویسی (از عنوان تا دفاع)" را به عنوان هدیه دریافت نمایید.
فهرست مطالب
مقدمه و خلاصة موضوع....................................................................... 1
گیاه، عامل بیماری و اساس ژنتیکی دفاع گیاهی............................... 3
فرضیة ژن در برابر ژن........................................................................ 5
جداسازی و مطالعة ژنهای مقاومت.................................................. 10
حوزه های ساختمانی فرآورده های ژنهای مقاومت..................... 13
تکرارهای غنی از لوسیون.................................................................. 14
مکانهای اتصال نوکلئوتیدها............................................................... 16
لوسین زیپرها....................................................................................... 18
حوزه مشابه گیرنده های Toll/Interleukin-I............................... 20
پروتئین های LRR خارج سلولی و غیر NBS............................... 21
گیرنده های کینازی در عرض غشاء................................................. 22
شباهت بین فرآورده ژنهای R با سایر پروتئین های گیاهی........ 23
ژنهای مقاومت و انتقال پیام دفاعی.................................................. 27
ژنهای غیر بیماری زا و تولید لیگاند................................................. 31
رویدادهای پائین دست در انتقال پیام دفاعی................................... 37
خانواده ژنهای مقاومت و ایجاد مقاومت های اختصاصی جدید... 42
پروتئین های مرتبط با بیماری زایی................................................. 45
گروه بندی پروتئینهای RR................................................................ 48
خانواده PR-1...................................................................................... 49
بتا – 1،3 – گلوکانازها (خانواده PR-2).......................................... 50
کیتیناز ها (خانواده های PR-11, PR-8, PR-4c, PR-3).......... 51
پروتئین های شبه تا ماشین (خانواده PR-5)................................. 52
مهار کننده های پروتئیناز (خانواده PR-6)..................................... 53
پروکسیداز ها (خانواده PR-9)......................................................... 54
دفسین ها ، نیوتین ها، پروتئین های ناقل لیپید و اکسالات اکسیدازها (خانواده های PR-12 ، PR-13 ، PR-14، PR-15 ، PR-16).................................................................... 55
مهندسی مقاومت به بیماری ها.......................................................... 57
فهرست منابع........................................................................................ 67
اثر سطوح مختلف کنسانتره پروتئین آب پنیر ( WPC ) و صمغ بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی وارگانولپتیکی کیک روغنی
برخی از سر فصل ها:
مقدمه :
مواد و روشها
نتایج و بحث
pH خمیر
قوام خمیر
pH کیک
افت وزنی
رطوبت
دانسیته
چکیده:
در این پژوهش ویژگیهای فیزیکوشیمیایی و ارگانولپتیکی کیک روغنی ( یزدی ) حاصل از جایگزینی سفیده تخم مرغ باسطوح مختلف کنسانتره پروتئین آب پنیر ( WPC ) و همچنین استفاده از سطوح مختلف صمغ های گوار و زانتان در فرمولاسیون این کیک مورد ارزیابی قرار گرفتWPC در سه سطح 25 ، 50 و 75 درصد ، صمغ گوار در دو سطح 1/0 و 3/0 درصد و صمغ زانتان نیز در سطوح 1/0 و 15/0 درصد به عنوان متغیرهای پژوهش در نظر گرفته شدند . تجزیه
داده ها نشان داد که سطوح مختلف جایگزینی WPC در فرمولاسیون کلیه خصوصیات فیزیکوشیمیایی و حسی را به طور معنی دار تحت تاثیر قرار داد .