بررسی اثرمحلول پاشی نانواکسید آهن و روی بر عملکرد و درصد پروتئین ماش (Vigna radiate L.)رقم پرتو

بررسی اثرمحلول پاشی نانواکسید آهن و روی بر عملکرد و درصد پروتئین ماش (Vigna radiate L.)رقم پرتو

به منظور بررسی اثر محلول­پاشی نانوذرات آهن و روی بر عملکردو درصد پروتئین گیاه ماش (Vigna radiate L.)رقمپرتوآزمایشی بصورت فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در 3 تکرار در کرت هایی به ابعاد 4×5 متر یا20 متر مربع درسال 1391در منطقه چرام انجام شدفاکتورهای آزمایش شامل4سطح نانوذرات اکسیدآهن (_ppm750،500 ،250،0)ونانوذرات اکسیدروی سه سطح (_ppm 0،20،50)بود .محلول پاشی در دو مرحله ساقه دهی وگل دهی صورت گرفت ومراقبت های لازم در طول دوران داشت بعمل آمد نتایج تجزیه واریانس نشان داد که اثر محلول­پاشی آهن بر تعداد دانه در غلاف، تعداد غلاف در بوته، وزن هزار دانه وعملکرد اقتصادی و میزان پروتئین دانه، عملکرد بیولوژیکی، تعدادگره در ساقه اصلی در سطح احتمال1 % معنی دارشد وبر ارتفاع بوته درسطح 5 % معنی دار گردید. محلول پاشی با سطوح مختلف روی برعملکرد بیولوژی، تعداد دانه درغلاف، وزن هزاردانه ومیزان پروتئین در سطح 1 % معنی دار و ارتفاع بوته وتعداد غلاف در بوته در سطح 5 % معنی دار گردیدند و برتعداد گره اثر معنی داری مشاهده نگردید. اثر متقابل سطوح مختلف نانو اکسید آهن و روی بر عملکرد بیولوژیکی، تعداد غلاف در بوته وعملکرد اقتصادی در سطح احتمال یک درصد معنی دار بوده وبر ارتفاع بوته وتعداد دانه درغلاف در سطح 5 % معنی دار گردیدند و میزان پروتئین، تعدا گره درساقه و وزن هزار دانه تأثیر معنی داری نداشت. بیشترین عملکرد مربوط به تیمار Fe₃ Zn₂و کمترین عملکردمربوط به تیمار Fe₀ Zn₀ داشت. از لحاظ میزان پروتئین تیمار Fe₅₀₀ Zn₅₀ بیشترین میزان و تیمار Fe₀ Zn₂₀کمترین میزان را داشتند.

کلمات کلیدی:محلول پاشی، نانوذرات آهن و روی، عملکرد، درصد پروتئین، ماش

فهرست مطالب

عنوان

چکیده

مقدمه

فصل اول: کلیات

1-1- اهمیت و خواص حبوبات

1-1-1-محتویات دانه ماش شامل

1-2- تاریخچه و پیدایش ماش

1-3-فیزیولوژی ماش

1-4 -منشا و پراکندگی جغرافیایی ماش

1 -5- سطح زیرکشت و میزان تولید ماش درجهان

1-6- خصوصیات مورفولوژیکی ماش

1-7- سازگاری ماش

1-8- خصوصیات رشد

1-9- خصوصیات جوانه زنی

1-10- مشخصات اکولوژیکی و زراعی ماش

1-11- رطوبت

1-12- درجه حرارت

1-13- فتوپریود (طول روز)

1-14- عرض جغرافیایی

1-15- نیاز کودی

1-16-تناوب زراعی

1-17- عملکرد

1-18- عملیات زراعی

1-18-1 -تاریخ کاشت

1-18-2-روش کاشت و میزان بذر

1-18-3- تراکم و الگوی کاشت

1-18-4 –داشت

1-18- 5 -آفات و بیماریها

1-18-6- علف های هرز

1-18-7-برداشت

1-19- سطح زیر کشت ماش در ایران

1-20-ارقام ماش در ایران

فصل دوم: بررسی منابع

2- بررسی منابع

مروری بر تحقیقات انجام گرفته

فصل سوم: مواد و روش ها

3-1- مشخصات طرح آزمایشی

3-2- فاکتورهای آزمایش

3-3- تیمارهای آزمایش

3-3-1- زمان و محل اجرای آزمایش

3-4- خصوصیات اقلیمی منطقه چرام

3-5- مشخصات خاک محل

3-6- آماده سازی زمین و کاشت

3-7- عملیات داشت

3-8- عملیات برداشت

3-9- اندازه گیری صفات

3-9-1-عملکرد اقتصادی

3-9-2- عملکرد بیولوژی

3-9-3- وزن هزار دانه

3-9-4- تعیین در صد پروتئین

3-9-5- تعیین ارتفاع بوته

3-9-6- تعداد بذر در غلاف

3-9-7- تعداد گره در ساقه اصلی

3-9-8- تعداد غلاف در بوته

3-10- تجزیه های آماری

فصل چهارم: نتیجه گیری و بحث

4-نتایج و بحث

4 -1- اثر تیمارها بر ارتفاع بوته

4– 1 – 1 - اثر سطوح مختلف نانواکسید آهن بر ارتفاع در بوته

4 – 1 – 2 - اثر سطوح مختلف نانواکسید روی بر ارتفاع بوته

4 – 1 – 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی بر ارتفاع بوته

4 -2- اثر تیمارها برتعداد غلاف در بوته

4-2-1 اثر سطوح مختلف آهن بر تعداد غلاف در بوته

4-2-2- اثر سطوح مختلف روی بر تعداد غلاف در بوته

4 – 2– 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی برتعداد غلاف بوته

4 -3- اثر تیمارها برتعداد دانه در غلاف

4-3-1 -اثر سطوح مختلف آهن بر تعداد دانه در غلاف

4-3-2-اثر سطوح مختلف نانواکسیدروی بر تعداد دانه در غلاف

4 –3– 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی برتعداد دانه در غلاف

4 -4- اثر تیمارها بر عملکرد بیولوژیکی

4-4-1- اثر سطوح مختلف نانواکسید آهن بر عملکرد بیولوژیکی

4-4-2- اثر سطوح مختلف نانواکسید روی بر عملکرد بیولوژیکی

4 –4– 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی بر بیولوژیکی بوته

4 -5- اثر تیمارها بر بر وزن هزار دانه

4-5-1- اثر سطوح مختلف آهن بر وزن هزار دانه

4-5-2- اثر سطوح مختلف روی بر وزن هزار دانه

4 –5– 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی بروزن هزار

4 -6- اثر تیمارها بر تعداد گره در بوته

4-6-1-اثر سطوح مختلف آهن بر تعداد گره در بوته

4-6-2-اثر سطوح مختلف روی بر تعداد گره در بوته

4 –6– 3 - اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی برتعداد گره درساقه

4 -7- اثر تیمارها بر عملکرد دانه در متر مربع

4-7-1-اثر سطوح مختلف آهن بر عملکرد دانه در متر مربع

4-7-2-اثر سطوح مختلف روی بر عملکرد اقتصادی

4-7-3- اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی برعملکرد دانه در متر مربع

4-7-4- اثر سطوح مختلف آهن بر میزان پروتئین

4 –7– 5- اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید روی برمیزان پروتئین

4-8-6- اثر متقابل سطوح مختلف نانواکسید آهن و روی برمیزان پروتئین

4-8-آنالیز واریانس یک طرفه متغییر در سطوح مختلف نانواکسید آهن وروی

4-9- نتیجه گیری

4-10- پیشنهادات

فصل پنجم : منابع

5- فهرست منابع

فهرست جدول ها

عنوان

جدول 1-1 سطح زیر کشت، میزان تولید وعملکرد ماش سبز در دنیا و نیز چند کشور آسیایی (فائو 2008)

جدول 1- 2-تناوب ماش با سایر نباتات زراعی مختلف در ایران و آمریکا

جدول1-3-سطح زیر کشت و مقدار تولید ماش بر حسب استان( آمارنامه کشاورزی 1386)

جدول3-1 آنالیز مشخصات فیزیکی و شیمیایی خاک محل آزمایش

جدول4- 1- تجزیه واریانس ارتفاع بوته، وزن بوته، غلاف در بوته و دانه در غلاف

جدول4-2- مقایسه میانگین دانکن متغیرهای مختلف در سطوح مختلف آهن و روی

جدول4-3-نتایج آنالیز واریانس یکطرفه (Anova) متغیر مختلف در سطوح مختلف آهن وروی

فهرست نمودارها

عنوان

نمودار 3-1- نقشه اجرای طرح

نمودار 4-1- اثر سطوح تیمار نانواکسیدآهن بر ارتفاع گیاه

نمودار 4-2- اثر سطوح تیمار نانواکسیدروی بر ارتفاع گیاه

نمودار 4-3- مقایسه متقابل سطوح روی و آهن بر میزان ارتفاع

نمودار 4-4- اثر سطوح تیمار نانواکسید آهن بر تعداد غلاف در بوته

تیمار نمودار 4-5- اثر سطوح نانواکسید روی بر تعداد غلاف در بوته

نمودار 4-6- مقایسه اثر سطوح نانواکسید روی و آهن بر تعداد غلاف در بوته

نمودار4-7- تاثیر سطوح مختلف نانو اکسید آهن بر تعداد دانه در غلاف

نمودار 4-8- اثر سطوح مختلف نانو اکسید روی بر تعداد دانه در غلاف

نمودار 4-9- مقایسه اثرمتقابل سطوح روی و آهن بر تعداد دانه در غلاف

نمودار 4-10-تاثیر سطوح مختلف آهن بر عملکردبیولوژیکی بوته

نمودار 4-11- اثر سطوح مختلف نانو اکسید روی بر عملکردبیولوزیکی بوته

نمودار 4-12- مقایسه اثر سطوح نانو اکسید روی و آهن بر وزن بوته

نمودار 4-13-تاثیر سطوح مختلف نانو اکسید آهن بر وزن هزار دانه

نمودار 4-14- اثر سطوح مختلف نانو اکسید روی بر وزن هزار دانه

نمودار 4-15- مقایسه اثر سطوح نانو اکسید روی و آهن بر وزن هزار دانه

نمودار4-16-تاثیر سطوح مختلف نانو اکسید آهن بر تعداد گره در بوته و ساقه اصلی

نمودار 4-17- اثر سطوح مختلف نانو اکسید روی بر تعداد گره بوته در ساقه اصلی

نمودار 4-18- مقایسه اثر سطوح نانو اکسید روی و آهن بر تعداد گره در بوته

نمودار 4-19-تاثیر سطوح مختلف نانو اکسید آهن بر عملکرد اقتصادی

نمودار 4-20- اثر سطوح مختلف نانو اکسید روی بر عملکرد دانه

نمودار 4-21- مقایسه اثر سطوح روی و آهن بر عملکرد اقتصادی

نمودار 4-22- تاثیر سطوح مختلف آهن بر میزان پروتئین

نمودار 4-23- اثر سطوح مختلف سولفات روی بر میزان پروتئین

نمودار 4-24- مقایسه اثرات متقابل سطوح نانو اکسید آهن و روی بر پروتئین

خرید فایل

بررسی تاثیر کاربرد سطوح مختلف کلات های روی و آهن به صورت محلول پاشی برعملکرد و اجزاء عملکرد گندم در شرایط دیم

بررسی تاثیر کاربرد سطوح مختلف کلات های روی و آهن به صورت محلول پاشی برعملکرد و اجزاء عملکرد گندم در شرایط دیم

به منظور بررسی تأثیر محلول پاشی سطوح مختلف کلات های آهن و روی در مراحل ابتدای ساقه دهی و خوشه دهی بر عملکرد و اجزاء عملکرد گندم رقم چمران در شرایط دیم، یک آزمایش فاکتوریل با طرح پایه بلوک های کامل تصادفی در شهرستان کازرون بخش کمارج به شرح زیر اجرا شد. تیمارها ترکیبی از 4 سطح کلات آهن (صفر، 2، 10 و 18 گرم بروکسیل آهن) و 4 سطح کلات روی (صفر، 2، 10 و 14 گرم لیبریل روی) مشتمل بر 16 تیمار در سه تکرار اجرا شد. پارامترهای مورد بررسی شامل عملکرد دانه، تعداد پنجه موثر در بوته، تعداد دانه در خوشه، ارتفاع بوته، طول خوشه و وزن هزار دانه و میزان پروتئین دانه گندم بود.نتایج حاصل از تجزیه واریانس نشان داد که محلول پاشی با کلات های آهن و روی هر یک به تنهایی یا به صورت ترکیبی اثرات متفاوتی بر عملکرد و اجزاء عملکرد دارند. اثر سطوح کلات آهن، سطوح کلات روی و تأثیر متقابل آن ها بر عملکرد دانه معنی دار شد به طوری که مقدار عملکرد دانه در سطح 2 گرم کلات آهن و 2 گرم کلات روی به 3500 کیلوگرم در هکتار در مقایسه با شاهد (1783 کیلوگرم در هکتار) بود و افزایش عملکردی برابر 1700 کیلوگرم در هکتار بدست آمد. تأثیر متقابل کاربرد سطوح 18 گرم کلات آهن همراه با 2 گرم کلات روی موجب افزایش تعداد پنجه موثر در بوته به 033/6 در مقایسه با تیمار شاهد (9/2) گردید. حداکثر تعداد دانه در خوشه با کاربرد 2 گرم کلات آهن و 14 گرم کلات روی به میزان 77/35 دانه در خوشه در مقایسه با شاهد (26 دانه در خوشه) گردید. حداکثر وزن هزار دانه با کاربرد 2 گرم کلات آهن همراه با صفر گرم کلات روی به میزان 83/24 گرم به دست آمد در حالی که با عدم کاربرد این کلات ها، وزن هزار دانه برابر 20 گرم بود.حداکثر میزان پروتئین دانه به میزان 46/10 درصد در اثر تیمار 18 گرم کلات آهن ×10گرم کلات روی در مقایسه با شاهد(26/7 درصد) حاصل شد. با توجه به نتایج این تحقیق، کاربرد میزان 2 گرم کلات آهن همراه با 2 گرم کلات روی و 2 گرم کلات اهن همراه با 10 گرم کلات روی موجب حداکثر عملکرد گندم دیم شده است.

واژه های کلیدی: گندم، محلول پاشی، بروکسیل آهن، لیبریل روی، عملکرد و اجزاء عملکرد.

فهرست مطالب

چکیده 1

فصل اول: مقدمه وکلیات 2

1- مقدمه 2

1-1- اهداف تحقیق 3

1-2-فرضیه ها 3

1-3- مبداء گندم 4

1-4- گیاه شناسی گندم

4 1-5- رده بندی گندم

4 1-6- سطح زیر کشت گندم 5

1-7- تاثیر آهن در تغذیه گندم 6

1-7-1- نقش آهن در گیاه 6

1-7-2- مقدار آهن در خاک و گیاه 6 1

-7-3- کلاتهای آهن 8

1-7-3-1- عوامل کلات کننده عناصر غذایی 9

1-7-3-2- مزایای کلاتها نسبت به کودها ی شیمیایی عناصر کم مصرف 10

1-8- عنصر روی در تغذیه گندم 11 1

-8-1- نقش روی در گیاهان 11 1

-8-2- مقدار روی در خاک و گیاه 12

1-8-3- جذب و انتقال روی در خاک و گیاه 13 1

-8-4- کمبود عنصر روی 14

فصل دوم: بررسی منابع 16

2-1- مروری بر منابع16

فصل سوم: مواد و روش ها 19

3-1- مشخصات محل اجرای تحقیق 19

3-2- تعیین خصوصیات خاک محل اجرای تحقیق

19 3-3- شرایط اقلیمی محل اجرای تحقیق 19

3-4- روش آماری اجرای آزمایش 21

3-5- اندازه گیری ها 21

3-6- آنالیز آماری 22

3-7- تیمارهای آزمایش 23

فصل چهارم: نتایج و بحث 24

4-1- عملکرد دانه گندم 24

4-2- تعداد پنجه و پنجه های موثر در بوته گندم 28

4-3- ارتفاع بوته گندم 32

4-4- طول خوشه گندم 34

4-5- تعداد دانه در خوشه 35

4-6- وزن هزار دانه

39 4-7- مقدار پروتئین دانه

41 4-8- نتیجه گیری و بحث 44

4-9- پیشنهادات و توصیه ها 45

فهرست منابع 46 چکیده انگلیسی 53

فهرست جداول

3-1- نتایج فیزیکو شیمیایی خاک محل آزمایش منطقه کمارج

20 3-2- میانگین میزان بارندگی ماهانه در ایستگاه باران سنجی بناف 20

3-3- شرح مختصر تیمارهای آزمایش 23

4-1- تجزیه واریانس اثر تیمارهای آزمایش بر صفات اندازه گیری شده 24

فهرست نمودارها

4-1- اثر سطوح مختلف کلات آهن بر عملکرد گندم دیم رقم چمران 26

4-2- اثر سطوح مختلف کلات روی بر عملکرد گندم دیم رقم چمران 26

4-3- برهم کنش کلات آهن و روی بر عملکرد گندم دیم رقم چمران

4-4-اثر سطوح مختلف کلات آهن بر تعداد پنجه مثمر در گندم دیم رقم چمران

4-5- اثر سطوح مختلف کلات روی بر تعداد پنجه مثمر در گندم دیم رقم چمران 30

4-6- برهم کنش آهن و روی بر تعداد پنجه مثمر در بوته گندم دیم رقم چمران 31

4-7-اثر سطوح مختلف کلات روی بر ارتفاع بوته گندم دیم رقم چمران 33

-8- برهم کنش کلات آهن و روی بر ارتفاع بوته گندم دیم رقم چمران 33

4-9- اثر سطوح مختلف کلات آهن بر طول خوشه گندم دیم رقم چمران

4-10- اثر سطوح مختلف کلات آهن بر تعداد دانه در خوشه گندم دیم رقم چمران 37

4-11-اثر سطوح مختلف کلات روی بر تعداد دانه در خوشه گندم دیم رقم چمران 3

74-12- برهم کنش کلات آهن و روی بر تعداد دانه در خوشه گندم دیم رقم چمران 384

-13-اثر سطوح مختلف کلات آهن بر وزن هزار دانه گندم دیم رقم چمران 40

4-14- برهم کنش کلات آهن و روی بر وزن هزار دانه گندم دیم رقم چمران 4

04-15- اثر سطوح مختلف کلات آهن بر میزان پروتئین دانه گندم دیم رقم چمران

2 4-16- اثر سطوح مختلف کلات روی بر میزان پروتئین دانه گندم دیم رقم چمران 42

4-17- برهم کنش کلات آهن و روی بر میزان پروتئین دانه گندم دیم رقم چمران 43

خرید فایل

اثر محلول پاشی عناصر کم مصرف آهن و روی بر عملکرد کمی و کیفی کلزا

اثر محلول پاشی عناصر کم مصرف آهن و روی بر عملکرد کمی و کیفی کلزا

به منظور این هدف آزمایشی در سال 88-1387 به صورت آزمایش فاکتوریل در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با 3 تکرار و با تیمارهای آزمایش شامل فاکتور کود آهن در 4 سطح (6،4،2،0) کیلوگرم در هکتار و فاکتور کود روی نیز در 4 سطح (6،4،2،0) کیلوگرم در هکتار به مرحله اجرا درآمد. نتایج نشان داد که اثر سطوح مختلف کود آهن بر تعداد غلاف در بوته، وزن هزار دانه، تعداد دانه در بوته، شاخص برداشت، تعداد غلاف در شاخه اصلی، و تعداد غلاف در شاخه فرعی تأثیر معنی داری نداشت ولی بر روی عملکرد بیولوژیک، عملکرد اقتصادی و درصد روغن تأثیر معنی داری داشت. اثر سطوح مختلف کود روی بر تعداد غلاف در بوته، تعداد غلاف در شاخه فرعی، عملکرد اقتصادی، تعداد دانه در بوته، شاخص برداشت، تعداد غلاف در شاخه اصلی و وزن هزار دانه معنی دار نشد ولی بر روی عملکرد بیولوژیک و درصد روغن تأثیر معنی داری داشت. اثر متقابل سطوح مختلف کود آهن و روی بر تعداد غلاف در بوته، عملکرد اقتصادی، تعداد دانه در بوته، شاخص برداشت، تعداد غلاف در شاخه اصلی، تعداد غلاف در شاخه فرعی، وزن هزار دانه و درصد روغن معنی دار نشد ولی بر روی عملکرد بیولوژیک تأثیر معنی داری داشت. محلول پاشی تیمار 6 کیلوگرم در هکتار کود آهن بخاطر داشتن بیشترین عملکرد اقتصادی و محلول پاشی تیمار 2 کیلوگرم درهکتار کود آهن و6 کیلوگرم در هکتار کود روی بخاطر داشتن بیشترین عملکرد درصد روغن پیشنهاد می شود.

واژگان کلیدی: کلزا، محلول پاشی، کود آهن، کود روی، عملکرد، روغن

فهرست مطالب

فصل اول : مقدمه و کلیات

چکیده 1

1-1- کلیات 2

1-2- فرضیه‌ها 9

1-3- اهدف 9

1-4- مراکز پراکنش کلزا 10

1-5- کشت و کار کلزا 11

1-6- تولید جهانی14

1-7- تحلیل تولید و سطح زیر کشت کلزا در ایران 17

1-8- بررسی وضعیت تولید و مصرف بذر کلزا در کشور 21

1-9- طبقه بندی کلزا 24

1-10-سیر تحولی ارقام مختلف کلزا 30

1-11-مشخصات مرفولوژیکی و فیزیولوژیکی ارقام اصلاح شده 31

1-12-مهمترین اهداف به‌نژادی برای اصلاح ارقام کلزا، خصوصاً ارقام پاییزه 32

1-13-ارقام کلزا در ایران 33

1-14-مراحل رشد و نمو کلزا 34

1-15-ویژگی‌های گیاه‌شناسی41

1-16-خصوصیات اکولوژیک 52

1-17-خواص تغذیه‌ای روغن کانولا 54

فصل دوم : بررسی منابع

2-1- تحقیقات انجام شده 55

فصل سوم : مواد و روشها

3-1- مشخصات کلی محل انجام تحقیق 65

3-2- عملیات کاشت 67

3-3- عملیات داشت 67

3-5- مواد و روشها 68

3-4- مواد و روشها 68

3-5- عملیات برداشت و نمونه برداری 68

3-6- تجزیه آماری 69

فصل چهارم : نتایج و بحث

4-1- اثر تیمارها بر تعداد غلاف در بوته 70

4-2- اثر تیمارها بر عملکرد بیولوژیک 75

4-3- اثر تیمارها بر عملکرد اقتصادی 80

4-4- اثر تیمارها بر تعداد دانه در بوته 85

4-5- اثر تیمارها بر شاخص برداشت 89

4-6- اثر تیمارها بر تعداد غلاف در شاخه اصلی 93

4-7- اثر تیمارها بر تعداد غلاف در شاخه فرعی 97

4-8- اثر تیمارها بر وزن هزار دانه 101

4-9- اثر تیمارها بر درصد روغن 105

4-10- نتیجه گیری 109

4-11- پیشنهادات 111

4-12- فهرست منابع 112

فهرست جدول‌ها

جدول (1-1). تعاریف و کدها برای مراحل رشد و نمو کلزا (‌B.napus‌) 36

جدول (3-1). نمای شماتیک پراکنش تیمارهای طرح 66

جدول (4-1). تجزیه واریانس تعداد غلاف در بوته در کلزا 70

جدول (4-2). تجزیه واریانس عملکرد بیولوژیکی در کلزا 75

جدول (4-3). تجزیه واریانس عملکرد اقتصادی در کلزا 80

جدول (4-4). تجزیه واریانس تعداد دانه در بوته در کلزا 85

جدول (4-5). تجزیه واریانس شاخص برداشت در کلزا 89

جدول (4-6). تجزیه واریانس تعداد غلاف در شاخه اصلی درکلزا 93

جدول (4-7). تجزیه واریانس تعداد غلاف در شاخه های فرعی درکلزا 97

جدول (4-8). تجزیه واریانس وزن هزار دانه در کلزا 101

جدول (4-9). تجزیه واریانس درصد روغن در کلزا 105

فهرست نمودارها

نمودار (4-1). اثر سطوح مختلف کود آهن بر تعداد غلاف در بوته 71

نمودار (4-2). اثر سطوح مختلف کود روی بر تعداد غلاف در بوته 73

نمودار(4-3). اثر متقابل سطوح مختلف کود آهن و روی برتعداد غلاف در بوته 74

نمودار (4-4). اثر سطوح مختلف کود آهن بر عملکرد بیولوژیک 76

نمودار (4-5). اثر سطوح مختلف کود روی بر عملکرد بیولوژیک 78

نمودار (4-6). اثر متقابل سطوح مختلف کود آهن و روی بر عملکرد بیولوژیک 79

نمودار (4-7). اثر سطوح مختلف کود آهن بر عملکرد اقتصادی 82

نمودار (4-8). اثر سطوح مختلف کود روی بر عملکرد اقتصادی 83

نمودار (4-9). اثر متقابل سطوح مختلف کود آهن و روی بر عملکرد اقتصادی 84

نمودار (4-10). اثر سطوح مختلف کود آهن بر تعداد دانه در بوته 86

نمودار (4-11). اثر سطوح مختلف کود روی بر تعداد دانه در بوته 87

نمودار (4-12). اثر متقابل سطوح مختلف کود آهن و روی برتعداد دانه در بوته 88

نمودار (4-13). اثر سطوح مختلف کود آهن بر شاخص برداشت 90

نمودار (4-14). اثر سطوح مختلف کود روی بر شاخص برداشت 91

نمودار (4-15). اثر متقابل سطوح مختلف کود آهن و روی بر شاخص برداشت 92

نمودار (4-16). اثر سطوح مختلف کود آهن بر تعداد غلاف در شاخه اصلی 94

نمودار (4-17). اثر سطوح مختلف کود روی بر تعداد غلاف در شاخه اصلی 95

نمودار (4-18). اثر متقابل سطوح مختلف کود آهن و روی بر تعداد غلاف در

شاخه اصلی 96

نمودار (4-19). اثر سطوح مختلف کود آهن بر تعداد غلاف در شاخه فرعی 98

نمودار (4-20). اثر سطوح مختلف کود روی بر تعداد غلاف در شاخه فرعی 99

نمودار (4-21). اثر متقابل سطوح مختلف کود آهن و روی بر تعداد غلاف در شاخه فرعی 100

نمودار (4-22). اثر سطوح مختلف کود آهن بر وزن هزار دانه 102

نمودار (4-23). اثر سطوح مختلف کود روی بر وزن هزار دانه 103

نمودار (4-24). اثر متقابل سطوح مختلف کود آهن و روی بر وزن هزار دانه 104

نمودار (4-25). اثر سطوح مختلف کود آهن بر درصد روغن 106

نمودار (4-26). اثر سطوح مختلف کود روی بر درصد روغن 107

نمودار (4-27). اثر متقابل سطوح مختلف کود آهن و روی بر درصد روغن 108

فهرست شکل‌ها

شکل (2-1). رابطه ژنومی گونه‌های متعلق به جنس براسیکا Brassica 29

خرید فایل

تاثیر محلول پاشی کود اوره و تراکم بوته بر روی رشد و نمو سورگوم علوفه ای در شرایط آب و هوایی شهرستان کوهدشت

تاثیر محلول پاشی کود اوره و تراکم بوته بر روی رشد و نمو سورگوم علوفه ای در شرایط آب و هوایی شهرستان کوهدشت

با توجه به قرار گرفتن ایران در کمربند مناطق خشک و نیمه خشک جهان لزوم بهره برداری از گیاهان علوفه ای با درجه سازگاری بالا با این اقلیم به همراه عملکرد بالا برای تولید علوفه و حداقل نیاز آبی مانند سورگوم علوفه ی بیش از پیش احساس می شود.بدین منظور آزمایشی درتابستان سال 1389 در شهرستان کوهدشت با استفاده از طرح آماری کرت های خرد شده بر پایه بلوک کامل تصادفی در 3 تکرار انجام شد. هدف این تحقیق بررسی اثرات تراکم کاشت (20000،25000،32000 بوته در هکتار) و محلول پاشی کود اوره (0و100و200و300) کیلو گرم بر هکتار بر رشد و نمو سورگوم علوفه ای در شهرستان کوهدشت بود. کود ازته در چهار سطح 0،100،200،300 کیلو گرم به عنوان کرت اصلی و تراکم در سه سطح (20،25،32هزار بوته در هکتار) به عنوان کرت فرعی لحاظ گردید.اثر این عوامل بر روی صفات فنولو ژیک، صفات مرفولوژیک،اجزاء عملکرد ،شاخص های رشد مورد بررسی قرارگرفت. زمان سبز شدن و سنبله رفتن بر اساس میانگین 5 بوته محاسبه شد.حداکثرمقادیر ارتفاع بوته و وزن ساقه در اوره سطح چهارم و تراکم سوم(N4D3) با مقادیر253 سانتی متر و 900 گرم در بوته به دست آمد.مقادیر حداکثر شاخص برگ و سرعت رشد محصول به ترتیب با6/5و 79 گرم در متر مربع در 1009 درجه روز رشد مشاهده شد در حالی که مقادیر زیاد سرعت رشد نسبی، سرعت جذب خالص، با 048/0 و 23 گرم درمتر مربع در 500 درجه روز رشد حاصل گردید.با افزایش سطوح تراکم وکود اوره ،وزن خشک کل ،وزن خشک برگ ،شاخص سطح برگ و سرعت رشد محصول افزایش یافت. حداکثر وزن خشک کل به میزان 3500 گرم درمتر مربع در 1150 درجه روز رشد مشاهده شد.

واژگان کلیدی:محلول پاشی کود اوره ،تراکم کاشت،رقابت،شاخص های رشد،سورگوم علوفه ای.

فهرست مطالب

فهرست جدول ها.............................................................................................................................س

فهرست شکل ها................................................................................................................................ش

فصل اول

1-1- مقدمه...................................................................................................................................2

1-2- اهداف پژوهش....................................................................................................................4.

فصل دوم

2-1- تاریخچه و مبداء سورگوم......................................................................................................6

2-2- دلایل توسعه سورگوم در آینده...............................................................................................7

2-3-گیاه شناسی سورگوم...............................................................................................................7

2-4-مرفولوژی سورگوم..............................................................................................8.

2-4-1-ساقه....................................................................................................................................8

2-4-2-ریشه...................................................................................................................................9

2-4-3-برگ..................................................................................................................................10

2-4-4- پنجه زنی..........................................................................................................................11

2-5-معرفی برخی از هیبرید های سورگوم...................................................................12

2-5-1-سورگوم علوفه ای واریته اسپیدفید......................................................................................12

2-5-2-سورگوم علوفه ای شیرین هیبرید شوگر گریز.....................................................................13

2-5-3-سورگوم علوفه ای هیبرید جامبو.........................................................................................13

2-6-اکولوژی سورگوم..................................................................................................................13

2-7-واکنش به خاک.....................................................................................................................14

2-8- مراحل رشد و نمو کلی سورگوم............................................................................................14

2-9-زراعت سورگوم..................................................................................................15

2-9-1-آماده کردن زمین...............................................................................................................15

2-9-2-زمان کاشت.......................................................................................................................16

2-9-3-انتخاب بذر.........................................................................................................................17

2-9-4-میزان بذر مصرفی................................................................................................................17

2-9-5-عملیات کاشت...................................................................................................................18

2-9-6-مواد غذایی مورد نیاز سورگوم............................................................................................18

2-10-عملیات داشت......................................................................................................................19

2-11-آفات....................................................................................................................................20

2-12-برداشت............................................................................................................21

2-12-1-زمان برداشت...................................................................................................................21

2-13-تناوب زراعی سورگوم..........................................................................................................22

2-14-تأثیر نیتروژن بر روی صفات کمی و کیفی علوفه...................................................................23

2-15-تأثیر تراکم کاشت بر روی صفات کمی و کیفی علوفه..........................................................32

فصل سوم

3-1-موقعیت جغرافیایی و ویژگی های آب و هوایی محل اجرای آزمایش.......................................43

3-2-کیفیت خاک محل اجرای آزمایش..........................................................................................44

3-3-طرح آزمایشی مورد استفاده......................................................................................................44

3-4-عملیات آماده سازی زمین........................................................................................................45

3-5-کاشت.....................................................................................................................................45

3-6-داشت..................................................................................................................45

3-6-1-آبیاری................................................................................................................................45

3-6-2-تنک کردن.........................................................................................................................46

3-6-3-وجین و مبارزه با بیماری ها و آفات.....................................................................................46

3-7-نمونه برداری جهت اندازه گیری صفات مورد ارزیابی..............................................................46

3-8-تجزیه واریانس داده ها.............................................................................................................47

فصل چهارم

4-1-مراحل فنولوژیکی..........................................................................49

4-1-1-تاریخ سبز شدن...................................................................................................................49

4-1-2-تاریخ سنبله رفتن.................................................................................................................49

4-2-مراحل مرفولوژیکی........................................................................49

4-2-1-ارتفاع بوته..........................................................................................................................49

4-2-2-تعداد برگ.........................................................................................................................52

4-2-3-تعداد پنجه..........................................................................................................................55

4-3-اجزاء عملکرد.................................................................................58

4-3-1-وزن ساقه............................................................................................................................58

4-3-2-وزن برگ...........................................................................................................................60

4-3-3-وزن سنبله...........................................................................................................................62

4-4-شاخص های رشد...........................................................................64

4-4-1-شاخص سطح برگLAI)).................................................................................................64

4-4-2-وزن خشک کل(TDW)..................................................................................................67.

4-4-3- میزان جذب خالص(NAR)..............................................................................................69

4-4-4-میزان رشد محصول(CGR)...............................................................................................71

4-4-5-میزان رشد نسبی(RGR)....................................................................................................73

4-5-نتیحه گیری و پیشنهادات.................................................................75

4-5-1-نتیجه گیری........................................................................................................................75

4-5-2-پیشنهادات..........................................................................................................................76

فهرست جدول ها

جدول3-1-آمار آب و هوایی منطقه در طول فصل زراعی................................................................43

جدول3-2- نتایج آزمایش تجزیه خاک ..........................................................................................44

جدول4-1-تجزیه واریانس صفات ارتفاع بوته.تعداد برگ.تعداد پنجه...............................................49

جدول 4 -2-تجزیه واریانس صفات وزن ساقه.وزن برگ.وزن سنبله.....................................................52

جدول 4-3-مقایسه میانگین صفات مرفولوژیک و اجزاء عملکرد در تراکم های مختلف.......................54

جدول 4-4- مقایسه میانگین صفات مرفولوژیک و اجزاء عملکرد درسطوح مختلف کود اوره..............55

جدول 4-5- تجزیه واریانس صفات بیشینه شاخص سطح برگ (LAI_max).....................................67

فهرست شکل ها

شکل4-1-اثر تراکم بوته بر ارتفاع هربوته.........................................................................................50

شکل4-2- اثر کود اوره بر ارتفاع هر بوته.........................................................................................51

شکل4-3- اثر متقابل تراکم بوته و کود اوره بر ارتفاع هر بوته .........................................................51

شکل4-4-اثر تراکم بوته بر تعداد برگ در هربوته............................................................................53

شکل4-5- اثر کود اوره بر تعداد برگ در هربوته.............................................................................53

شکل4-6- اثر متقابل تراکم بوته و کود اوره بر تعداد برگ در هربوته...............................................54

شکل4-7-اثر تراکم بوته بر تعداد پنحه درهر بوته.............................................................................56

شکل4-8- اثر کود اوره بر تعداد پنحه در هربوته..............................................................................57

شکل4-9-اثر متقابل تراکم بوته و کود اوره بر تعداد پنحه در هربوته.................................................57

شکل4-10-اثر تراکم بوته بر وزن ساقه درهر بوته............................................................................58

شکل4-11-اثر کود اوره بر وزن ساقه درهربوته...............................................................................59

شکل4-12- اثر متقابل تراکم بوته و کود اوره بر وزن ساقه در هربوته...............................................59

شکل4-13-اثر تراکم بوته بر وزن برگ در بوته..............................................................................60

شکل4-14-اثر کود اوره بر وزن برگ درهربوته..............................................................................61

شکل4-15- اثر متقابل تراکم بوته و کود اوره بر وزن برگ در هربوته..............................................61

شکل4-16اثر تراکم بوته بر وزن سنبله در هربوته..............................................................................63

شکل4-17-اثر کود اوره بر وزن سنبله درهر بوته.............................................................................63

شکل4-18- اثر متقابل تراکم بوته و کود اوره بر وزن سنبله در هربوته.............................................64

شکل4-19-روند تغییرات LAI سورگوم علوفه ای در تراکم های مختلف در طول فصل رشد بر اساس

درجه-روز رشد...............................................................................................................................65

شکل4-20-روند تغییرات LAI سورگوم علوفه ای در سطوح مختلفکود اوره درطول فصل رشد بر

اساس درجه-روز رشد....................................................................................................................66

شکل4-21-روند تغییراتTDW سورگوم علوفه ای در تراکم های مختلف در طول فصل رشد بر اساس

درجه روز رشد.................................................................................................................................68

شکل4-22-روند تغییراتTDW سورگوم علوفه ای در سطوح مختلف کود اوره در طول فصل رشد بر

اساس درجه روز رشد.......................................................................................................................69

شکل4-23-روند تغییراتNAR سورگوم علوفه ای درتراکم های مختلف در طول فصل رشد بر اسا

درجه روز رشد................................................................................................................................70

. شکل4-24-روند تغییراتNAR سورگوم علوفه ای درسطوح مختلف کود اوره در طول فصل رشد بر اساس درجه روز رشد...................................................................................................................71

شکل4-25-روند تغییرات CGRسورگوم علوفه ای در تراکم های مختلف در طول فصل رشد بر اساس

درجه روز رشد.................................................................................................................................72

شکل4-26روند تغییرات CGRسورگوم علوفه ای در سطوح مختلف کود اوره در طول فصل رشد بر

اساس درجه روز رشد.......................................................................................................................73

شکل4-27-روند تغییرات RGRسورگوم علوفه ای در تراکم های مختلف در طول فصل رشد بر اساس

درجه روز رشد...............................................................................................................................74

شکل4-28-روند تغییرات RGRسورگوم علوفه ای در سطوح مختلف کود اوره در طول فصل رشد بر

اساس درجه روز رشد...............74

خرید فایل

اثر محلول پاشی و مصرف خاکی منابع مختلف آهن بر رشد، جذب و انتقال آهن به وسیله سورگم و لوبیا دریک خاک آهکی

اثر محلول پاشی و مصرف خاکی منابع مختلف آهن بر رشد، جذب و انتقال آهن به وسیله سورگم و لوبیا دریک خاک آهکی

آهن یکی از عناصر غذایی کم مصرف ضروری برای گیاهان است. کمبود آهن یک مشکل بسیار گسترده در خاک های آهکی است. هدف از این مطاله ارزیابی گلخانه ای اثر محلول پاشی و کاربرد خاکی منابع مختلف آهن بر رشد، جذب و انتقال آهن به وسیله سورگوم و لوبیا در یک خاک آهکی بود. تیمارها شامل سه سطح کاربرد خاکی آهن ( 135/0 ، 270/0 و 405/0 میلی گرم آهن در کیلوگرم خاک از منبع نانو کود کلات آهن و سکوسترین آهن) و دو سطح کاربرد محلول پاشی آهن ( 90 و 180 میلی گرم آهن بر لیتر از منبع نانو کود کلات آهن ، سکوسترین آهن و سولفات آهن) بود. آزمایش در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تکرار و دو گیاه (لوبیا و سورگوم)، در شرایط گلخانه ای اجرا گردید. سورگوم به مدت هشت هفته در خاک لومی سری چیتگر با نام علمی Fine-loamy, carbonatic, thermic, Typic Calcixerepts رشد داده شدند و قبل از برداشت، سبزی برگ ها با کلروفیل متر دستی اندازه گیری شد. لوبیا به مدت 17 هفته، تا مرحله خشک شدن غلاف ها نگهداری و سپس برداشت شدند.

نتایج نشان داد در هر دو گیاه مورد بررسی، در کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن وزن خشک اندام هوایی در مقایسه با شاهد افزایش پیدا کرد. مقایسه دو روش کاربرد آهن نشان داد وزن خشک اندام هوایی در محلول پاشی در سطح 180 میلی گرم آهن بر لیتر از منبع سولفات آهن بیشتر از کاربرد خاکی سطح 405/0 میلی گرم آهن در کیلوگرم خاک از منبع نانو کود کلات آهن بود. وزن خشک ریشه هر دو گیاه نیز با کاربرد خاکی و محلول پاشی آهن افزایش پیدا کرد، اما بین دو روش مصرف تفاوت معنی داری از نظر وزن خشک ریشه وجود نداشت. عملکرد دانه نیز در هر دو روش کاربرد آهن با افزایش سطوح آهن افزایش پیدا کرد و در کاربرد خاکی (405/0 میلی گرم آهن در کیلوگرم خاک از منبع نانو کود کلات آهن) وزن دانه بیشتر از کاربرد محلول پاشی (90 میلی گرم آهن بر لیتر از منبع نانو کود کلات آهن) بود. در سورگوم با افزایش سطوح آهن در هر دو روش کاربرد، قرائت کلروفیل متر دستی افزایش معنی داری در مقایسه با شاهد پیدا کرد و قرائت کلروفیل متر دستی در کاربرد خاکی منابع آهن بیشتر از کاربرد محلول پاشی منابع آهن بود. میانگین ارتفاع سورگم نیز با افزایش سطوح آهن در هر دو روش کاربرد (خاکی و محول پاشی)، افزایش معنی داری در مقایسه با شاهد پیدا کرد و در محلول پاشی سولفات آهن ارتفاع گیاه بیشتر از کاربرد خاکی سکوسترین آهن بود. به طور کلی با افزایش سطوح آهن در هر دو گیاه و هر دو روش مصرف، غلظت آهن و جذب آهن اندام هوایی افزایش پیدا کرد و غلظت آهن در محلول پاشی به طور معنی داری بیشتر از کاربرد خاکی بود. در ریشه هر دو گیاه و دانه لوبیا نیز در هر دو روش کاربرد خاکی و محلول پاشی با افزایش سطوح آهن، غلظت آهن و جذب آهن در مقایسه با شاهد افزایش پیدا کرد.

کاربرد خاکی و محلول پاشی آهن، غلظت منگنز اندام هوایی را در هر دو گیاه کاهش داد. کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن، غلظت منگنز ریشه سورگوم را در مقایسه با شاهد کاهش ولی بر میزان منگنز ریشه و دانه لوبیا معنی دار نبود. کاربرد خاکی و محلول پاشی آهن، غلظت فسفر اندام هوایی و ریشه را در هر دو گیاه و دانه لوبیا را در مقایسه با شاهد کاهش داد. کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت روی و مس اندام هوایی و ریشه هر دو گیاه معنی دار نبود.

کلمات کلیدی : سورگم، لوبیا، کاربرد خاکی، محلول پاشی، آهن

فهرست مطالب

فصل اول........................................................................................................................................................1

مقدمه..............................................................................................................................................................2

1-1- آهن در خاک..............................................................................................................................2

1-2- آهن در گیاه...............................................................................................................................3

1-3- کمبود آهن.................................................................................................................................3

1-4- راه حل های مقابله با کمبود آهن.........................................................................................4

1-5- فناوری نانو..................................................................................................................................6

1-6- هدف های پژوهش....................................................................................................................8

فصل دوم.......................................................................................................................................................9

مروری بر پژوهش های پیشین..........................................................................................................10

2-1- اثر کاربرد خاکی منابع آهن.................................................................................................10

2-2- اثر محلول پاشی منابع آهن.................................................................................................13

2-3- نانو کودها.................................................................................................................................15

فصل سوم...................................................................................................................................................17

مواد و روش ها..........................................................................................................................................18

3-1- تهیه و آماده سازی خاک........................................................................................................18

3-2- معرفی آزمایش گلخانه ای......................................................................................................21

3-3- برداشت گیاهان.........................................................................................................................22

الف) سورگم..................................................................................................................................22

ب) لوبیا..........................................................................................................................................22

3-4- تجزیه و تحلیل آماری..............................................................................................................23

فصل چهارم...............................................................................................................................................24

نتایج و بحث..............................................................................................................................................25

4-1- نتایج اندام هوایی سورگم.................................................................................................25

4- 1- 1- وزن خشک اندام هوایی سورگم.................................................................................25

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................25

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................27

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................27

4-1-2- ارتفاع سورگم....................................................................................................................28

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................28

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................30

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................30

4-1-3- قرائت کلروفیل متر دستی (SPAD - 502) سورگم...............................................31

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................31

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................33

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................33

4-1-4- غلظت آهن اندام هوایی سورگم ..................................................................................34

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................34

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................36

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................36

4-1-5- جذب آهن اندام هوایی سورگم.....................................................................................37

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................37

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................37

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................39

4-1-6- غلظت منگنز اندام هوایی سورگم.................................................................................39

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................39

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................41

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................42

4-1-7- غلظت روی اندام هوایی سورگم ..................................................................................42

4-1-8- غلظت مس اندام هوایی سورگم....................................................................................43

4-1-9- غلظت فسفر اندام هوایی سورگم..................................................................................43

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................43

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................45

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................45

4-2- نتایج ریشه سورگم.............................................................................................................47

4-2-1- وزن خشک ریشه سورگم.............................................................................................47

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................47

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................47

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................49

4-2-2- غلظت آهن ریشه سورگم .............................................................................................49

الف) کاربرد خاکی منابع آهن.................................................................................................. 49

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................50

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................50

4-2-3- جذب آهن ریشه سورگم ...............................................................................................52

الف) کاربرد خاکی منابع آهن.................................................................................................. 52

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................54

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................54

4-2-4- فاکتور انتقال آهن از ریشه به اندام هوایی سورگم در کاربرد خاکی.....................54

4-2-5- غلظت منگنز ریشه سورگم ...........................................................................................55

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................55

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................57

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................59

4-2-6- غلظت روی ریشه سورگم ..............................................................................................59

4-2-7- غلظت مس ریشه سورگم...............................................................................................59

4-2-8- غلظت فسفر ریشه سورگم.............................................................................................60

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................60

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................60

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................62

4-3- نتایج اندام هوایی لوبیا......................................................................................................63

4-3-1- وزن خشک اندام هوایی لوبیا.........................................................................................63

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................63

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................65

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................65

4-3-2- غلظت آهن اندام هوایی لوبیا.........................................................................................66

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................66

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................66

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................68

4-3-3- جذب آهن اندام هوایی لوبیا..........................................................................................69

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................69

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................71

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................71

4-3-4- غلظت منگنز اندام هوایی لوبیا......................................................................................72

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................72

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................74

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................74

4-3-5- غلظت روی اندام هوایی..................................................................................................75

4-3- 6- غلظت مس اندام هوایی لوبیا........................................................................................75

4-3-7- غلظت فسفر اندام هوایی لوبیا.......................................................................................75

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................75

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................76

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................78

4-4- نتایج ریشه لوبیا..................................................................................................................79

4-4-1- وزن خشک ریشه لوبیا....................................................................................................79

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................79

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................81

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................81

4-4-2- غلظت آهن ریشه لوبیا....................................................................................................82

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................82

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................82

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................84

4-4-3- جذب آهن ریشه لوبیا.....................................................................................................84

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................84

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................85

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................85

4-4-4- فاکتور انتقال آهن از ریشه به اندام هوایی لوبیا در کاربرد خاکی..........................87

4-4-5- غلظت منگنز ریشه لوبیا.................................................................................................87

4-4-6- غلظت روی ریشه لوبیا....................................................................................................89

4-4-7- غلظت مس ریشه لوبیا....................................................................................................89

4-4-8- غلظت فسفر ریشه لوبیا..................................................................................................89

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................89

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................90

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................92

4-5- نتایج دانه لوبیا......................................................................................................................93

4-5-1- وزن دانه در گلدان...........................................................................................................93

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................93

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................95

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................95

4-5-2- غلظت آهن دانه لوبیا.......................................................................................................96

الف) کاربرد خاکی منابع آهن....................................................................................................96

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................96

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی................................................................................98

4-5-3- جذب آهن دانه لوبیا........................................................................................................99

الف) کاربرد خاکی منابع آهن...................................................................................................99

ب) محلول پاشی منابع آهن......................................................................................................99

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی.............................................................................101

4-5-4- غلظت منگنز دانه لوبیا.................................................................................................101

4-5-5- غلظت روی دانه لوبیا....................................................................................................102

4-5-6- غلظت مس دانه لوبیا....................................................................................................102

4-5-7- غلظت فسفر دانه لوبیا .................................................................................................102

الف) کاربرد خاکی منابع آهن.................................................................................................102

ب) محلول پاشی منابع آهن...................................................................................................103

ج) مقایسه کاربرد خاکی و محلول پاشی.............................................................................105

نتیجه گیری.......................................................................................................................................106

پیشنهادات............................................................................................................................................115

فهرست منابع........................................................................................................................................116

پیوست ها................................................................................................................................................133

فهرست جدول ها

جدول 1- برخی ویژگی­های فیزیکی و شیمیایی خاک چیتگر........................................................20

جدول 2- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر وزن خشک اندام هوایی سورگم.....26

جدول 3- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر ارتفاع سورگم.....................................29

جدول 4- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر قرائت کلروفیل متر دستیSPAD-502سورگم..................................................................................................................................................32

جدول 5- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت آهن اندام هوایی سورگم.......35

جدول 6- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر جذب آهن اندام هوایی سورگم .......38

جدول 7- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت منگنز اندام هوایی سورگم....40

جدول 8- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت فسفر اندام هوایی سورگم.....44

جدول 9- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر وزن خشک ریشه سورگم..................48

جدول 10- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت آهن ریشه سورگم...............51

جدول 11- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر جذب آهن ریشه سورگم................53

جدول 12- فاکتور انتقال آهن از ریشه به اندام هوایی سورگم........................................................56

جدول 13- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت منگنز ریشه سورگم............58

جدول 14- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت فسفر ریشه سورگم.............61

جدول 15- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر وزن خشک اندام هوایی لوبیا.........64

جدول 16- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت آهن اندام هوایی لوبیا.........67

جدول 17- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر جذب آهن اندام هوایی لوبیا..........70

جدول 18- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت منگنز اندام هوایی لوبیا......73

جدول19- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت فسفر اندام هوایی لوبیا.........77

جدول20- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر وزن خشک ریشه لوبیا......................80

جدول21- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت آهن ریشه لوبیا......................83

جدول22- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر جذب آهن ریشه لوبیا.......................86

جدول23- فاکتور انتقال آهن از ریشه به اندام هوایی لوبیا...............................................................88

جدول 24- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت فسفر ریشه لوبیا..................91

جدول 25- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر وزن دانه در گلدان...........................94

جدول 26- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت آهن دانه لوبیا.......................97

جدول27- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر جذب آهن دانه لوبیا.......................100

جدول 28- اثر کاربرد خاکی و محلول پاشی منابع آهن بر غلظت فسفر دانه لوبیا..................104

خرید فایل

بررسی تأثیر محلول پاشی نیتروژن و روی بر پارامترهای کمی و کیفی گیاه چای ترش

بررسی تأثیر محلول پاشی نیتروژن و روی بر پارامترهای کمی و کیفی گیاه چای ترش

این تحقیق به منظور بررسی تأثیر محلول پاشی نیتروژن و روی بر پارامترهای کمی و کیفی و فیزیولوژیک گیاه چای ترش در منطقه جیرفت اجرا گردید. آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در 3 تکرار، در سال 1389 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد جیرفت انجام شد. فاکتور اول محلولپاشی نیتروژن در 4 سطح شامل(0-1%-2%-3%) و فاکتور دوم محلولپاشی روی در2 سطح شامل (0-1%) بود. صفات کمی اندازه گیری شده شامل: قطر ساقه ، ارتفاع بوته ، وزن تر و خشک کاسبرگ ، وزن تر و خشک بوته ، وزن تر و خشک برگ، درصد موسیلاژ و عملکرد موسیلاژ بودند. همچنین رطوبت نسبی برگ، شاخص کلروفیل برگ، درصد پروتئین دانه و میزان عناصر پتاسیم ، منیزیم ، سدیم ، فسفر و کلسیم اندازه گیری شدند.

نتایج تجزیه واریانس داده ها نشان داد که اثر محلولپاشی نیتروژن بر صفات وزن خشک برگ، وزن تر و خشک کاسبرگ ، وزن تر و خشک بوته، قطر ساقه، ارتفاع بوته، درصد موسیلاژ، عملکرد موسیلاژ، رطوبت نسبی برگ، شاخص کلروفیل برگ، درصد پروتئین دانه و میزان عناصر سدیم و فسفر معنی دار بود. تاثیر محلولپاشی روی بر وزن تر و خشک برگ، وزن تر کاسبرگ، وزن تر و خشک بوته، درصد موسیلاژ، عملکرد موسیلاژ، شاخص کلروفیل برگ، درصد پروتئین دانه و میزان عناصر پتاسیم، سدیم و فسفر معنی دار بود. اثر متقابل کود نیتروژن و روی بر وزن خشک برگ، وزن تر و خشک بوته، شاخص کلروفیل برگ، درصد پروتئین دانه و میزان عناصر پتاسیم وسدیم معنی دار شد. مقایسه میانگین صفات مورد بررسی نشان داد که با افزایش میزان مصرف کود نیتروژن تا سطح N₂ قطر ساقه، ارتفاع بوته، وزن خشک برگ، وزن خشک کاسبرگ، درصد موسیلاژ و عملکرد موسیلاژ افزایش یافت اما بین سطوح N₂ و N₃ تفاوت معنی داری وجود نداشت. وزن تر و خشک بوته با افزایش میزان کود نیتروژن تا سطح N₃ افزایش نشان داد. هم چنین محلولپاشی نیتروژن سبب افزایش رطوبت نسبی برگ، شاخص کلروفیل و درصد پروتئین دانه شد. کاربرد کود روی باعث افزایش معنی دار وزن تر و خشک بوته، درصد موسیلاژ و عملکرد موسیلاژ شد. اثر متقابل نیتروژن و روی سبب افزایش وزن خشک کاسبرگ، برگ و وزن خشک بوته شد و بیشترین وزن خشک کاسبرگ از تیمار N₂ Zn₁ و N₃ Zn₁ بدست آمد.

واژه های کلیدی: نیتروژن، روی، صفات کمی و کیفی ، عملکرد موسیلاژ ، چای ترش

فهرست مطالب

مقدمه................................................................................................................................. 1

فصل اول کلیات.......................................................................................................... 4

1-1- خاستگاه و اهمیت چای ترش ................................................................................. 5

1-2- آمار سطح زیرکشت ، میزان تولید و عملکرد چای ترش.......................................... 6

1-3- مشخصات گیاهشناسی چای ترش............................................................................ 6

1-4- اکولوژی تولید چای ترش....................................................................................... 9

1-4-1- درجه حرارت ......................................................................................................................... 9

1-4-2- نور.......................................................................................................................................... 10

1-4- 3- رطوبت.................................................................................................... 11

1-5- آفات و بیماریها ................................................................. 11

1-5-1- حشرات .................................................................................... 11

1-5-2- باکتریها .................................................................... 14

1-5-3- ویروسها ........................................................................................ 14

1-5-4- قارچها ........................................................................... 14

1-5-4-1- پوسیدگی ریشه ..................................................................... 14

1-5-4 -2- پوسیدگی چشمی ................................................ 15

1-5-4-3- پوسیدگی ساقه ................................................................ 15

1-5-4-4 - پوسیدگی برگ........................................................................................... 17

1-5-5- نماتد ................................................................................................... 17

1-6- تکنولوژی تولید ...................................................................................... 18

1-6-1- کاشت ...................................................................................................... 18

1-6-1-1- نور و دمای مناسب ................................................................................ 18

1-6-1-2- خاک و رطوبت ..................................................................................... 19

1-6-1-3- بذر و نحوه کاشت ........................................................................... 19

1-7- موارد استفاده چای مکی ............................................................................... 20

1-7-1- استفاده های خوراکی ............................................................................... 20

1-7-1-1- کاسبرگ....................................................................................... 20

1-7-1-2- برگ....................................................................................................... 22

1-7-1-3- دانه .................................................................... 22

1-7-1-4- ریشه ............................................................................ 22
1-7-2- سایر استفاده ها ............................................... 23

1-8- ارزش غذایی..................................................................... 24

1-9- تکنولوژی تولید............................................................................ 24

1-9-1- کاشت .............................................................................................................24

1-9-2- کوددهی .................................................................................................26

1-9-3-علفهای هرز ................................................................................ 28

1-9-4- گل دهی .............................................................................. 29

1-10- برداشت........................................................................ 29

1-10-1- کاسبرگ ......................................................................................................... 29

1-10-2- شاخ و برگ............................................................................................ 31

1-10-3- فیبر.......................................................................................... 31

1-10-4- دانه.................................................................................................... 32

1-10-5- خشک کردن ...................................................................................... 32

1-10-6- عملکرد ............................................................................................. 33

فصل دوم بررسی منابع ................................................................................ 35

2- ترکیبات شیمیایی چای ترش............................................................ 36

2-1- ترکیبات شیمیایی دانه.............................................................................. 36

2-1-1- چربی ................................................................................................. 36

2-1-2-پروتئین ........................................................................................ 37

2-2- ترکیبات شیمیایی کاسبرگ............................................................................... 37

2-2-1-موسیلاژ ، پکتین ..................................................................................... 37

2-2-2-آنتوسیانین ............................................................................. 38

2-3- کاربردهای چای ترش.................................................................................. 38

2-4- اهمیت چای ترش در صنعت ..................................................................... 40

2-4-1- صنایع غذایی .................................................................................................................. 40

2-4-2- صنایع دیگر ................................................................................................... 41

2-5- ترکیب شیمیایی چای مکی.............................................................. 43

2-5-1- کاسبرگ ................................................................................................................ 43

2-5-1-1- موسیلاژ .................................................................................................... 43

2-5-1-2-آنتوسیانین.............................................................................................. 44

2-5-2- دانه ............................................................................................. 44

2-5-2-1- چربی دانه........................................................................................... 44

2-5-2-2- پروتئین دانه .......................................................................................... 45

2-5-3- سایر ترکیبات................................................................................................ 46

2-6- تاثیر کود روی بر گیاهان ................................................................................................ 46

2-7- تاثیر کود نیتروژن بر گیاهان ................................................................................................................... 49

فصل سوم مواد و روشها.................................................................................................. 53

3-1- موقعیت جغرافیایی محل اجرای آزمایش................................................................................................. 54

3-2- شرایط خاک محل اجرای آزمایش................................................................................................... 56

3-3-مشخصات آب آبیاری....................................................................................................................... 56

3-4- عملیات زراعی................................................................................................................................ 57

3-5 - مشخصات طرح( آزمایش) ................................................................................................................. 58

3-6- صفات مورد اندازه گیری....................................................................................................................... 58

3-7 – تجزیه آماری................................................................................ 59

3-7 -1 - متغیرهای مورد بررسی ......................................... 59

3-7-1-1- ارتفاع بوته.................................................................................... 60

3-7-1-2- قطر ساقه........................................................................................... 60

3-7-1-3- تعداد کاسبرگ در هر بوته .................................................. 60

3-7-1-4- قطر کاسبرگ ................................................................................ 60

3-7-1-5- وزن تر بوته................................................................................... 60

3-7-1-6- وزن خشک بوته................................................................................................ 61

3-7-1-7- وزن تر کاسبرگ...............................................................................................

3-7-1-8- وزن هزار دانه............................................................................................................. 61

3-7-1-9- وزن خشک کاسبرگ.................................................................................................. 61

3-7-1-10-تعداد شاخه های فرعی.................................................................................. 61

3-7-1-11-میزان موسیلاژ....................................................................................................... 62

3-7-1-11-1- روش استخراج موسیلاژ............................................................................................... 62

3-7-1-11-2- روش تعیین مقدار پروتئین...................................................................................... 63

3-7-1-11-3- سدیم وپتاسیم،کلسیم منزیم وفسفر....................................................................... 66

فصل چهارم نتایج و بحث.............................................................................................. 68

4-1- ویژگی کمی....................................................................................................................... 69

4-1-1- قطر ساقه اصلی............................................................................................................................. 69

4-1-2- وزن تر برگ ................................................................................................................................. 72

4-1-3- وزن خشک برگ........................................................................................................................... 74

4-1-4- وزن تر کاسبرگ ........................................................................................................................... 77

4-1-5- وزن خشک کاسبرگ .................................................................................................................... 80

4-1-6- وزن تر بوته .................................................................................................................................. 82

4-1-7- وزن خشک بوته ............................................................................................................................ 85

4-1-8- ارتفاع بوته ..................................................................................................................................... 87

4-1-9- عملکرد موسیلاژ .................................................................................................................................. 90

4-1-10- وزن هزاردانه ............................................................................................................................... 92

4-2- ویژگی های فیزیولوژیک .................................................................................................. 96

4-2-1- درصد رطوبت نسبی برگ.................................................................................................................96

4-2-2-درصد موسیلاژ ................................................................................................................................99

4-2-3-شاخص کلروفیل برگ ................................................................................................................... 101

4-2-4- درصد پروتئین دانه ..................................................................................................................... 102

4-3- عناصر معدنی ................................................................................................................ 102

4-3-1- پتاسیم ............................................................................................................................................... 102

4-3-2- سدیم ......................................................................................................................................... 103

4-3-3- فسفر ................................................................................................................................................. 103

4-3-4- کلسیم ............................................................................................................................................... 104

4-3-5- منیزیم ............................................................................................................................................... 104

4-4- نتیجه گیری .................................................................................................................. 106

4-5- پیشنهادات ................................................................................................................... 107

منابع مورد استفاده.................................................................................................................. 108

خلاصه انگلیسی.................................................................................................................... 118

فهرست اشکال و نمودارها

شکل 3-1- زمین کشت چای ترش در مزرعه تحقیقات دانشگاه آزاد جیرفت....................................................... 55

شکل 3-2- زمین در حال کرت بندی جهت کشت چای ترش در مزرعه تحقیقات دانشگاه آزاد جیرفت............. 58

شکل3-3- اندازه گیری موسیلاژ در آزمایشگاه دانشگاه آزاد جیرفت....................................................................... 62

نمودار 1- میزان تاثیر کود نیتروژن بر رشد قطر ساقه چای ترش.............................................................................. 70

نمودار 2- میزان تاثیر کود روی بر رشد قطرساقه چای ترش.................................................................................... 71

نمودار 3- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر رشد قطر ساقه چای ترش..................................................... 71

نمودار 4- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن تر برگ چای ترش................................................................................. 73

نمودار 5- میزان تاثیر کود روی بر وزن تر برگ چای ترش...................................................................................... 73

نمودار 6- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن تر برگ چای ترش......................................................... 74

نمودار 7- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن خشک برگ چای ترش........................................................................... 75

نمودار 8- میزان تاثیر کود روی بر وزن خشک برگ چای ترش............................................................................... 76

نمودار 9- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن خشک برگ چای ترش.................................................. 76

نمودار 10- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن تر کاسبرگ چای ترش.......................................................................... 78

نمودار 11- میزان تاثیر کود روی بر وزن تر کاسبرگ چای ترش............................................................................... 79

نمودار 12- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن تر کاسبرگ چای ترش.................................................. 79

نمودار 13- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن خشک کاسبرگ چای ترش.................................................................... 81

نمودار 14- میزان تاثیر کود روی بر وزن تر کاسبرگ چای ترش................................................................................ 81

نمودار15- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن خشک کاسبرگ چای ترش............................................ 82

نمودار 16- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن تر بوته چای ترش.................................................................................. 83

نمودار 17- میزان تاثیر کود روی بر وزن تر بوته چای ترش........................................................................................ 84

نمودار 18- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن تر بوته چای ترش........................................................... 84

نمودار 19- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن خشک بوته چای ترش............................................................................ 86

نمودار 20- میزان تاثیر کود روی بر وزن خشک بوته چای ترش............................................................................... 86

نمودار 21 - میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن خشک بوته چای ترش................................................ 87

نمودار22 - میزان تاثیر کود نیتروژن بر ارتفاع بوته چای ترش................................................................................... 88

نمودار 23- میزان تاثیر کود روی بر ارتفاع بوته چای ترش........................................................................................ 89

نمودار 24- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر ارتفاع بوته چای ترش........................................................... 89

نمودار 25- میزان تاثیر کود نیتروژن بر عملکرد موسیلاژ چای ترش........................................................................... 91

نمودار 26- میزان تاثیر کود روی بر عملکرد موسیلاژ چای ترش............................................................................... 91

نمودار 27- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر عملکرد موسیلاژ چای ترش................................................ 92

نمودار 28- میزان تاثیر کود نیتروژن بر وزن هزار دانه چای ترش............................................................................... 93

نمودار 29- میزان تاثیر کود روی بر وزن هزار دانه چای ترش.................................................................................... 94

نمودار 30- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر وزن هزار دانه چای ترش.................................................. 94

نمودار 31- میزان تاثیر کود نیتروژن بر رطوبت نسبی برگ چای ترش........................................................................ 97

نمودار 32- میزان تاثیر کود روی بر رطوبت نسبی برگ چای ترش............................................................................ 98

نمودار 33- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر رطوبت نسبی برگ چای ترش.............................................. 98

نمودار 34- میزان تاثیر کود نیتروژن بر درصد موسیلاژ کاسبرگ چای ترش............................................................... 100

نمودار 35- میزان تاثیر کود روی بر درصد موسیلاژ کاسبرگ چای ترش................................................................... 100

نمودار 36- میزان تاثیر مخلوط کود نیتروژن و روی بر درصد موسیلاژ کاسبرگ چای ترش....................................... 101

فهرست جداول

جدول 2-1-ترکیب کنجاله دانه چای ترش بر حسب گرم در کیلو گرم ماده خشک و درصد................................ 42

جدول 2-2-ترکیب اسید های آمینه ضروری کنجاله دانه چای ترش (بر حسب گرم بر کیلوگرم پروتئین)............ 42

جدول 3-1- وضعیت اقلیمی محل اجرای آزمایش در شهرستان جیرفت در سال 1389......................................... 54

جدول 3-2 برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک قطعه آزمایشی................................................................... 56

جدول 3-3- برخی خصوصیات شیمیایی آب آبیاری مزرعه آزمایشی............................................ 57

جدول 3-4- ضرایب تبدیل ازت به پروتئین.................................................... 66

جدول 4-1- خلاصه نتایج آنالیز واریانس تاثیر کود نیتروژن و کود روی و مخلوط کود نیتروزن و روی بر

صفات کمی مورد اندازه گیری ( میانگین مربعات)........... 95

جدول 4-2- خلاصه نتایج آنالیز واریانس تاثیر کود نیتروژن و کود روی و مخلوط کود نیتروژن و روی بر

صفات فیزیولوژیک مورد اندازه گیری ( میانگین مربعات)................................ 105

خرید فایل

بررسی تاثیر زمان و غلظت محلول پاشی Zn و تنش رطوبتی بر عملکرد و کلروفیل کل گلرنگ تابستانه

بررسی تاثیر زمان و غلظت محلول پاشی Zn و تنش رطوبتی بر عملکرد و کلروفیل کل گلرنگ تابستانه

خشکی از جمله تنش­های محیطی است که به­عنوان مهمترین عامل محدود کننده رشد و تولید گیاهان زراعی در اکثر نقاط جهان و ایران شناخته شده است. از آنجایی که بیشتر نقاط کشورمان در مناطق خشک ونیمه خشک قرار گرفته است که دارای منابع آب محدودی است، کشت گیاهان متحمل به خشکی حائز اهمیت است و از طرفی خاک های زراعی کشورما به دلایل متعددی دچار کمبود شدید ریز مغذی ها و ازجمله روی(Zn) می باشند . از این رو این تحقیق با هدف مطالعه تاثیر زمان و میزان کاربرد Zn به همراه بررسی تاثیر تنش رطوبتی بر عملکرد و اجزای عملکرد گلرنگ تابستانه در سال زراعی 1391 در استان اصفهان انجام گرفت. این بررسی با استفاده از طرح کرت­های دو بار خرد شده در قالب بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار اجرا شد که فاکتور های آزمایش شامل سه سطح آبیاری( آبیاری کامل(آبیاری در مراحل کاشت، رشد رزت، رشد طولی، گلدهی، گرده افشانی و پر شدن دانه)، قطع یک دور آبیاری در مرحله گلدهی و قطع یک دور آبیاری در مرحله دانه بندی) به عنوان فاکتور اصلی، و سه زمان کاربرد عنصر روی (محلول پاشی سولفات روی در هنگام کاشت، محلول پاشی در زمان گلدهی و محلول پاشی در زمان شروع دانه بندی) به عنوان فاکتور فرعی و سه غلظت مصرف کود روی (صفر، سه در هزار و شش در هزار) به عنوان فاکتور فرعی فرعی بود. بررسی ها نشان داد که تیمار آبیاری تاثیر معنی داری بر ارتفاع، عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک، شاخص برداشت و کلروفیل در سطح احتمال یک درصد و بر وزن هزار دانه در سطح احتمال 5 درصد معنی دار بود. نتایج تجزیه واریانس همچنین نشان داد که زمان کاربرد سولفات روی بر تعداد غوزه، دانه در غوزه و کلروفیل در سطح احتمال یک درصد معنی دار شد و صفات وزن هزار دانه، عملکرد دانه و درصد روغن در سطح 5 درصد معنی دار بود و غلظت سولفات روی بر تعداد غوزه، دانه در غوزه، وزن هزار دانه، عملکرد دانه و عملکرد بیولوژیک و کلروفیل در سطح احتمال 1 درصد معنی دار شد، به طوری که بهترین بازده را غلظت 3 در هزار سولفات روی داشت. به طور کلی عملکرد دانه تحت تنش خشکی کاهش یافت ولی محلول پاشی سولفات روی باعث افزایش عملکرد شد، بنابراین محلول پاشی این عنصر به ویژه در مرحله آغاز گلدهی در تحمل گلرنگ به تنش خشکی و افزایش عملکرد تحت تنش مفید می باشد.

کلمات کلیدی: گلرنگ، تنش خشکی، مراحل رشد، غلظت و زمان کاربرد سولفات روی.

فهرست مطالب

عنوان	صفحه
چکیده	1
فصل اول کلیات	2
1-1- مقدمه	3
1-2- منشأ و اهمیت گلرنگ	5
1-3- خصوصیات گیاهی	6
1-4- هدف	9
فصل دوم بررسی منابع	10
2-1- مراحل نمو گلرنگ	11
2- 2- واکنش­های گیاه به تنش	13
2-3- عناصر ریز مغذی	14
2-4- فرم های روی در خاک	15
2-5- نقش روی در گیاه	16
2-6- مکانیسم های جذب و انتقال روی	17
2-7- تاثیر تنش خشکی بر عملکرد واجزای عملکرد	20
2-8- تاثیر تنش خشکی بر درصد روغن و عملکرد روغن	23
2-9-تاثیر غلظت و زمان مصرف کود "روی" بر عملکرد و اجزای عملکرد	23
2-10- تاثیر غلظت و زمان مصرف کود "روی" بر درصد روغن و عملکرد روغن	25
2- 11- شاخص برداشت	25
فصل سوم مواد و روش­ها	27
3- 1- مشخصات محل اجرای آزمایش	28
3- 2- عملیات زراعی و روش اجرای آزمایش	28
3- 3- صفات مورد بررسی و نحوه اندازه­گیری آنها	29
3-3-1- ارتفاع بوته:	29
3-3-2- کلروفیل کل:	31
3-3-3- عملکرد دانه:	31
3-3-4- تعداد غوزه در بوته:	31
3-3-5- تعداد دانه در غوزه:	31
3-3-6- وزن هزار دانه:	31
3-3-7- عملکرد بیولوژیک:	31
3-3-8- شاخص برداشت:	32
3-3-9- درصد روغن	32
3-3-10- عملکرد روغن	32
3- 4- تجزیه و تحلیل های آماری	32
فصل چهارم نتایج و بحث	33
4-1- ارتفاع بوته	34
4-2-تعداد غوزه در بوته	39
4-3- تعداد دانه در غوزه	42
4-4- وزن هزار دانه	45
4-5- عملکرد بیولوژیک	48
4-6- عملکرد دانه	50
4-7- شاخص برداشت	53
4-8- میزان کلروفیل کل	57
4-9- درصد روغن	59
4-10- عملکرد روغن دانه	61
نتیجه­گیری و پیشنهادها	63
نتیجه گیری	64
پیشنهادها	66
پیوست ها	67
منابع	70
چکیده انگلیسی	76

فهرست جداول

عنوان	صفحه
جدول 3-1- مشخصات خاک محل آزمایش	27
جدول 4- 1 –نتایج تجزیه واریانس صفات آزمایش	33
جدول4- 2- ضرایب همبستگی صفات مورد بررسی در آزمایش	36
جدول ب-1- مقایسه میانگین صفات مورد آزمایش	65

فهرست نمودارها

عنوان	صفحه
شکل 3-1 – نقشه طرح اجرا شده در مزرعه	29
شکل 4-1- اثر تنش خشکی بر ارتفاع بوته گلرنگ	35
شکل 4-2- اثر متقابل آبیاری و غلظت روی بر ارتفاع گلرنگ	35
شکل 4-3- اثر تنش خشکی بر صفت تعداد غوزه در بوته گلرنگ	38
شکل 4-4- اثر تیمارهای مختلف محلول پاشی بر صفت تعداد غوزه در بوته گلرنگ	38
شکل 4-5- اثر غلظت های مختلف محلول پاشی بر صفت تعداد غوزه در بوته گلرنگ	39
شکل 4-7- تاثیر تنش خشکی بر صفت تعداد دانه در غوزه	41
شکل 4-8- تاثیر زمان مصرف سولفات روی بر صفت تعداد دانه در غوزه	41
شکل 4-9- تاثیر غلظت های مصرف سولفات روی بر صفت تعداد دانه در غوزه	42
شکل 4-10- تاثیر تنش خشکی بر صفت وزن هزار دانه	43
شکل 4-11- تاثیر مراحل مصرف سولفات روی بر صفت وزن هزار دانه	45
شکل 4-12- تاثیر غلظت های مصرف سولفات روی بر صفت وزن هزار دانه	46
شکل 4-13- تاثیر تنش خشکی بر عملکرد بیولوژیک	48
شکل 4-14- تاثیر غلظت های محلول پاشی بر عملکرد بیولوژیک	48
4-16- تاثیر تنش خشکی بر عملکرد دانه	50
شکل 4-17- تاثیر مرحله محلول پاشی بر عملکرد دانه	50
شکل 4-18- تاثیر غلظت محلول پاشی بر عملکرد دانه	49
شکل 4-19- تاثیر تنش خشکی بر شاخص برداشت	54
شکل 4-20- تاثیر غلظت محلول سولفات روی بر شاخص برداشت	54
شکل4-21- تاثیر زمان کاربرد غلظت محلول سولفات روی بر شاخص برداشت	53
شکل 4-22- تاثیر تنش خشکی بر کلروفیل	57
شکل 4-23- تاثیر زمان محلول پاشی بر کلروفیل	57
شکل 4- 24- تاثیر تنش خشکی بر درصد روغن دانه	59
شکل 4-25- تاثیر غلظت محلول پاشی بر درصد روغن دانه	59
شکل 4-26- تاثیر تنش خشکی بر عملکرد روغن	61
شکل 4-27- تاثیر زمان محلول پاشی بر عملکرد روغن	61
شکل 4-28 – تاثیر محلو پاشی بر عملکرد روغن	62

خرید فایل

بررسی اثرات کود بیولوژیک نیتروکسین و محلول پاشی کود اوره روی عملکرد و اجزاء عملکرد گندم

بررسی اثرات کود بیولوژیک نیتروکسین و محلول پاشی کود اوره روی عملکرد و اجزاء عملکرد گندم

این آزمایش به منظور بررسی اثرات کود بیولوژیک نیتروکسین و محلول پاشی کود اوره روی عملکرد و اجزاء عملکرد گندم، در سال زراعی93-1392 در مزرعه ای واقع در 6 کیلومتری شهر سلماس بصورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوک‌های کامل تصادفی با دو فاکتور و سه تکرار اجرا شد. فاکتور اول کود نیتروژنه در 3 سطح (200 کیلوگرم در هکتار کود شیمیایی اوره، 100 کیلوگرم در هکتار کود شیمیایی اوره + کود بیولوژیک نیتروکسین و کود بیولوژیک نیتروکسین) و محلول پاشی کود اوره به عنوان فاکتور دوم در 4 سطح (شاهد، مرحله پنجه زنی، مرحله ساقه روی و مرحله گلدهی) در نظر گرفته شدند. نتایج نشان دادند که اثر کود بیولوژیک نیتروکسین بر ارتفاع بوته، تعداد سنبله در متر مربع، تعداد دانه در سنبله، وزن هزار دانه، طول سنبله، تعداد سنبلچه در سنبله، شاخص برداشت و عملکرد دانه معنی دار بود. بیشترین عملکرد دانه در تیمارهای آزمایشی کود شیمیایی کامل اوره و کود بیولوژیک نیتروکسین و 50 درصد کود شیمیایی اوره بدست آمد و هر دو تیمار از نظر عملکرد دانه در یک گروه آماری قرار گرفتند. اثر محلول پاشی کود اوره نیز روی صفات مذکور به غیر از وزن هزار دانه معنی دار بود. بیشترین عملکرد دانه به میزان 92/649 گرم در متر مربع با محلول پاشی کود اوره در مرحله پنجه زنی مشاهده شد.

واژه های کلیدی: شاخص برداشت، عملکرد، کود بیولوژیک، گندم، نیتروژن،

فهرست مطالب

چکیده

مقدمه

فصل اول

کلیات و بررسی منابع

1-1-طبقه گندم

1-2- گیاهشناسی گندم دوروم

1-2-1- ریشه

1-2-2- ساقه

1-2-3- برگ

1-2-4- گل آذین

1-2-5- دانه

1-3-اکولوژی گندم

1-4-میزان تولید و سطح زیر کشت گندم

1-5- اهمیت و ارزش تغذیه ای گندم

1-5-1-ترکیبات شیمیایی دانه گندم

1-5-1-1- پروتئین ها

1-5-1-2- کربوهیدرات ها

1-5-1-3-لیپیدها

1-6-تراکم کاشت

1-7- واکنش عملکرد گیاهان زراعی به تغییرات تراکم بوته

1-7-1-اثرات تراکم بوته بر روی اجزای عملکرد گندم

1-7-1-1- تعداد سنبله در واحد سطح

1-7-1-2- تعداد دانه در سنبله

1-7-1-3-وزن هزار دانه

1-22- کود­های بیولوژیک

1-23- کود­های بیولوژیک نیتروژنه

1-24-تاثیر کود­های بیولوژیک روی گیاهان

1-24-تاثیر کود­های بیولوژیک روی غلات

1-25- نیتروژن

1-26- اثرات کود های نیتروژنه روی عملکرد و اجزای عملکرد گندم

1-27- اثرات محلول پاشی نیتروژن روی عملکرد و اجزای عملکرد گندم

فصل دوم

مواد و روش ها

2-1- مشخصات محل اجرای آزمایش

2-2- مشخصات فیزیکی و شیمیایی خاک

2-3- الگوی آماری طرح

2-4- مشخصات رقم مورد کاشت

2-5- عملیات زراعی

2-6- صفات مورد ارزیابی گندم

2-6-1- ارتفاع بوته

2-6-2- طول سنبل

2-6-3- تعداد سنبلچه در سنبله

2-6-4- تعداد دانه در سنبلچه

2-6-5- تعداد دانه در سنبله

2-6-6- تعداد سنبله بارور در متر مربع

2-6-7- شاخص برداشت

2-7- عملیات برداشت

2-8- تجزیه آماری

فصل سوم

نتایج و بحث

3-1- ارتفاع بوته

شکل 3-1- مقایسه میانگین اثر کود نیتروژنه روی ارتفاع بوته

شکل 3-2- مقایسه میانگین اثر محلول پاشی با کود اوره روی ارتفاع بوته

جدول3- 1- تجزیه واریانس اثرات کود نیتروژنه و محلول­پاشی کود اوره روی صفات مختلف گندم.

3-2- طول سنبله

شکل 3-3- مقایسه میانگین اثر کود نیتروژنه روی طول سنبله

شکل 3-4- مقایسه میانگین اثر محلول پاشی با کود اوره روی طول سنبله

3-3- تعداد سنبلچه در سنبله

شکل 3-5- مقایسه میانگین اثر کود نیتروژنه روی تعداد سنبلچه در سنبله

شکل 3-6- مقایسه میانگین اثر محلول پاشی با کود اوره روی تعداد سنبلچه در سنبله

3-4- تعداد سنبله در مترمربع

شکل 3-7- مقایسه میانگین اثر کود نیتروژنه روی تعداد سنبله در مترمربع

شکل 3-8- مقایسه میانگین اثر محلول پاشی با کود اوره روی تعداد سنبله در مترمربع

3-5- تعداد دانه در سنبله

شکل 3-9- مقایسه میانگین اثر کود نیتروژنه روی تعداد دانه در سنبله

شکل 3-10- مقایسه میانگین اثر محلول پاشی با کود اوره روی تعداد دانه در سنبله

3-6- وزن هزار دانه

شکل 3-11- مقایسه میانگین اثر کود نیتروژنه روی وزن هزار دانه

3-7- عملکرد دانه

شکل 3-12- مقایسه میانگین اثر کود نیتروژنه روی عملکرد دانه

شکل 3-13- مقایسه میانگین اثر محلول پاشی با کود اوره روی عملکرد دانه

3-8- شاخص برداشت

شکل 3-14- مقایسه میانگین اثر کود نیتروژنه روی شاخص برداشت

شکل 3-15- مقایسه میانگین اثر محلول پاشی با کود اوره روی شاخص برداشت

ضرایب همبستگی

تعداد سنبلچه در سنبله

تعداد دانه در سنبله

تعداد سنبله در متر مربع

وزن هزار دانه

عملکرد دانه

شاخص برداشت

جدول 3- 3 - ضرایب همبستگی ساده بین صفات اندازه گیری شده در گندم.

نتیجه گیری

پیشنهادات

فهرست منابع

خرید فایل