اثر جیره های غذایی حاوی سطوح مختلف ویتامین های E و C بر شاخصهای رشد و پارامترهای خونی ماهی فلاورهورن (Cichlosoma sp)

اثر جیره های غذایی حاوی سطوح مختلف ویتامین های E و C بر شاخصهای رشد و پارامترهای خونی ماهی فلاورهورن (Cichlosoma sp)

این مطالعه برای تعیین تاثیر سطوح مختلف ویتامین E و C روی شاخص­های رشد و پارامترهای خونی در ماهیان فلاورهورن (Cichlosoma sp) انجام شد. 9 جیره غذایی حاوی ترکیبی از مقادیر 0، 100 و 1000 میلی­گرم بر کیلو­گرم غذا از ویتامین E و 0، 100 و 1000 میلی­گرم بر کیلو­گرم غذا از ویتامین C در سه تکرار و به مدت 8 هفته در نظر گرفته شد. وزن اولیه بچه ماهیان 6/3 ±15 گرم بود. ماهیان هر دو هفته یکبار بیومتری ­شدند و در پایان آزمایش شاخص­های رشد ) افزایش وزن بدن، درصد افزایش وزن بدن،‌ ضریب رشد ویژه(SGR)،‌ فاکتور وضعیت، کارایی غذا و ضریب تبدیل غذایی( و تغییرات بیوشیمیایی و هماتولوژیکی (گلوکز، پروتئین کل، هماتوکریت، هموگلوبین، لکوسیت کل، گلبول قرمز، لنفوسیت، مونوسیت، هتروفیل و ائوزینوفیل) مورد ارزیابی قرار گرفت. داده­ها توسط آنالیز واریانس یکطرفه با هم مقایسه شدند. نتایج نشان داد که افزودن دوزهای مختلف ویتامین E و C در جیره­های غذایی ماهیان تغییر معنی­داری را در فاکتورهای رشد به جز فاکتور وضعیت تیمارها ایجاد نمود (05/0< p).="" بهترین="" نتایج="" از="" نظر="" مقایسه="" وزن="" نهایی="" و="" طول="" نهایی،="" افزایش="" وزن،="" ضریب="" تبدیل="" غذایی،="" ضریب="" رشد="" ویژه="" و="" ضریب="" کارایی="" غذا="" متعلق="" به="" تیمار="" 1="" (جیره="" حاوی="" 1000میلی­گرم="" ویتامین="" e="" و1000="" میلی­گرم="" ویتامین="" c)="" بود.="" نتایج="" پارامترهای="" خونی="" نشان="" داد="" که="" سطح="" ویتامین="" e="" و="" c="" جیره="" غذایی="" اثر="" معنی­داری="" روی="" میزان="" شاخص­های="" خونی="" داشته="" است(05/0=""><>

واژه‌های کلیدی: ماهی فلاورهورن، ویتامین E ، ویتامین C ، شاخص­های رشد، فاکتور­های خونی

فهرست مطالب

چکیده

فصل اول

1-1- کلیات

1-1-1- ماهیان زینتی

1-1-2- فلاورهورن

1-2- ویتامین­ها

1-2 -1- ویتامین E

1-2-2- ویتامین C

1-3- فرضیه‌ها

1-4- اهداف

فصل دوم

مروری بر مطالعات انجام شده

2- مروری بر مطالعات انجام شده

فصل سوم

مواد و روش‌ها

3- مواد و روش‌ها

3-1- مواد

جدول 3-1-مواد مصرفی مورد استفاده در تغذیه ماهیان

جدول 3-2- مواد مصرفی مورد استفاده در بررسی پارامترهای خونی

جدول 3-3- مواد غیر مصرفی مورد استفاده در تحقیق

3-2- روش‌ها

3-2-1- زمان و محل اجرای طرح

3-2-2- تامین ماهی و اجرای عملیات پرورش

3-2-3- تغذیه ماهیان

جدول 3-4 تجزیه اجزای جیره غذایی و تنظیم جیره­های آزمایشی

3-5 میزان مکمل­های ویتامینی در تیمارها

3-2-4- زیست‌سنجی

3-2-5- اندازه‌گیری شاخص‌های رشد ماهی

3-2-5-1- افزایش وزن بدن

3-2-6- کنترل عوامل فیزیکی و شیمیایی آب

3-2-7- نحوه خون­گیری و انجام آزمایشات خونی

3-2-7-1- نحوه خون­گیری و نگهداری خون

3-2-7-2- اندازه‌گیری گلوکز ( طول موج 546 نانومتر)

جدول3-6 روش آماده کردن نمونه (استاندارد) و بلانک جهت اندازه‌گیری گلوکز خون ماهی فلاورهورن

3-2-7-3- اندازه‌گیری پروتئین کل (طول موج 546 نانومتر)

جدول3-7 روش آماده کردن نمونه، شاهد و استاندارد جهت اندازه‌گیری پروتئین کل خون ماهی فلاورهورن

3-2-7-4- اندازه ­گیری میزان هماتوکریت خون

3-2-7-5- اندازه­گیری میزان هموگلوبین خون

3-2-8-6- شمارش گلوبول­های قرمز و سفید خون

3-2-9- آنالیز آماری

فصل چهارم

نتایج

4- نتایج

4-1- خصوصیات فیزیکی و شیمیایی آب

4-2- شاخص‌های رشد

4-2-1- درصد افزایش وزن

نمودار4-1: داده­های (میانگین ± انحراف معیار) درصد افزایش وزن ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی.حروف انگلیسی غیر یکسان بیانگر اختلاف معنی دار در سطح 05/0 می­باشد

4-2-2- ضریب رشد ویژه

نمودار4-2: داده­های (میانگین ± انحراف معیار) نرخ رشد ویژه ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی.

4-2-3- ضریب تبدیل غذایی

نمودار4-3: داده­های (میانگین ± انحراف معیار) ضریب تبدیل غذایی ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی.

4-2-4- فاکتور وضعیت

نمودار4-4: داده­های (میانگین ± انحراف معیار) فاکتور وضعیت ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی.

4-2-5- کارایی غذا

نمودار4-5: داده­های (میانگین ± انحراف معیار) کارایی غذا ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی.

4-3- پارامترهای خونی

4-3-1 میزان گلوکز خون

نمودار4-6 داده­های (میانگین ± انحراف معیار) میزان گلوکز خون ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی

4-3-2- میزان پروتئین کل خون

نمودار4-7 داده­های (میانگین ± انحراف معیار) میزان توتال پروتئین خون ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی

4-3-3 میزان گلبول­های قرمز خون

نمودار4-8 داده­های (میانگین ± انحراف معیار) میزان گلبول­های قرمز خون ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی.

4-3-4- میزان کل گلبول­های سفید خون

نمودار4-9 داده­های (میانگین ± انحراف معیار) میزان کل گلبول­های سفید خون ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی

4-3-5- میزان هموگلوبین خون

نمودار4-10 داده­های (میانگین ± انحراف معیار) میزان هموگلوبین خون ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی

4-3-6 میزان هماتوکریت خون

نمودار4-11 داده­های (میانگین ± انحراف معیار) میزان هماتوکریت خون ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی.

4-3-7- میزان لنفوسیت­ خون

نمودار4-12 داده­های (میانگین ± انحراف معیار) میزان لنفوسیت­ خون ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی.

4-3-8- میزان هتروفیل­ خون

نمودار4-13 داده­های (میانگین ± انحراف معیار) میزان هتروفیل خون ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی.

4-3-9- میزان ائوزینوفیل خون

نمودار4-14 داده­های (میانگین ± انحراف معیار) میزان ائوزینوفیل خون ماهیان فلاورهورن تغذیه شده با جیره­های آزمایشی.

فصل پنجم

بحث و نتیجه‌گیری

5- بحث و نتیجه‌‌گیری

5-1- شاخص­های رشد

5-2- پارامترهای خونی

5-3- نتیجه‌گیری کلی

1- پیشنهادات اجرایی

2- پیشنهادات پژوهشی

منابع

خرید فایل

دانلود مقاله انواع ویتامین ها

          این ویتامین جزودسته ویتامین های محلول در چربی بوده و برای تامین سلامتی بشر بسیار مفید و لازم است برای تولید مثل بیناَََََیی تنظیم رشد سلولی و سیستم ایمینی بدن حیاتی میباشد بدن می تواند آن را در انساج پر چرب بخصوص کبد ذخیره کند. بخصوص بتاکاروتن به یک گره از مواد شیمیایی که ضد اکسیدانAویتامیننامیده می شوند تعلق دارد.این ویتامین در برابر اکسیژن حساس است و در چربی حل می شود ولی در آب غیر قابل حل است .ویتامین آ دو نوع است :ویتامین( آ) که از جگر ماهی ها تهیه می شود .ویتامین آ که از جگر سیاه ماهی های آب شیرین حاصل می گردد منابع گیاهی ویتامین (آ) :(خرما-اسفناج-جعفری-زرده تخم مرغ-آلو بخارا-کرفس-کلم پیچ-هویچ-سیب زمینی-کدو حلوائئ-زردالو-هندوانه و هر نوع برگ سبز-قرمز و یا زرد بدست می آید) ویتامین(آ) درجگر سیاه ذخیره می شود ومقد ار آن در مبتلایان به قرحه-سفلیس-تورم ...

دانلود مقاله A ویتامین

      این ویتامین جزودسته ویتامین های محلول در چربی بوده و برای تامین سلامتی بشر بسیار مفید و لازم است برای تولید مثل بیناَیی تنظیم رشد سلولی و سیستم ایمینی بدن حیاتی میباشد بدن می تواند آن را در انساج پر چرب بخصوص کبد ذخیره کند. بخصوص بتاکاروتن به یک گره از مواد شیمیایی که ضد اکسیدانAویتامیننامیده می شوند تعلق دارد.این ویتامین در برابر اکسیژن حساس است و در چربی حل می شود ولی در آب غیر قابل حل است .ویتامین آ دو نوع است :ویتامین( آ) که از جگر ماهی ها تهیه می شود .ویتامین آ که از جگر سیاه ماهی های آب شیرین حاصل می گردد منابع گیاهی ویتامین (آ) :(خرما-اسفناج-جعفری-زرده تخم مرغ-آلو بخارا-کرفس-کلم پیچ-هویچ-سیب زمینی-کدو حلوائئ-زردالو-هندوانه و هر نوع برگ سبز-قرمز و یا زرد بدست می آید) ویتامین(آ) درجگر سیاه ذخیره می شود ومقد ار آن در مبتلایان به قرحه-سفلیس-تورم شامه درونی قلب-اخ ...

گروه ویتامین B

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات:6   اثرات فعالیت های فیزیکی روی تیامین، ریبوفلاوین و ویتامین 6-B خلاصه: بدلیل افزایش سوخت و ساز بدن بدلیل فعالیت‌های فیزیکی که وابسته به تیامین، ریبوفلاوین و ویتامین 6-5 است این امکان وجود دارد که دستگاههای گیرنده این مواد در بدن افراد فعال و ورزشکاران افزایش یابد. به طور تئوری فعالیت بدنی نیاز به این مواد مغذی را به چند طریق افزایش می‌دهد: از طریق کاهش جذب مواد غذایی - افزایش نقل و انتقالات – سوخت و ساز و یا از دست دادن مواد غذایی – از طریق وفق‌یابی‌های بیو مکانیکی در نتیجه فعالیت که نیاز به مواد غذایی را افزایش می دهد؛ بوسیله افزایش آنزیم‌های میتوکندری که نیاز به مواد مغذی دارند، و یا از طریق افزایش نیاز به مواد مغذی برای تقویت و بهبود عضلات. شواهدی بیوشیمیایی از کمبود بعضی از این ویتامین‌ها در افراد ...

دانلود پاورپوینت ویتامین ها -30 اسلاید

          نمونه ای از اسلایدهای این پاورپوینت را در زیر می بینید:  ویتامین ها ترکیبات آلی (حاوی کربن)هستند.که در بیشتر مواد غذایی به مقدار جزیی وجود دارند.اگر چه میزان مورد نیاز روزانه بدن به هر یک از ویتامین بسیار جزیی میباشد.ولی برای ادامه ای حیات.رشد و تولید مثل وجود همین مقدار کم بسیار ضروری و اساسی است.ویتامین ها در منابع غذایی گیاهی و حیوانی وجود دارند.اگر غذای انسان متنوع و ترکیبی از فرآورده های گیاهی و حیوانی باشد.وطوری تهیه ونگهداری گردد.که به ترکیبات طبیعی آنها لطمه و خسارت وارد نگردد. میتواند تمام یا قسمت عمده ویتامین مورد نیاز اشخاص از طریق غذاها تامین شود. برای دانلود کل پاپورپوینت از لینک زیر استفاده کنید: ...

دانلودمقاله تاریخچه کشف ویتامین ها

    اولین تحقیقات در مورد ویتامین ها ، در سال 1912م و به وسیله سر فردریک گولند هاپکینز انجام شد. این شخص به خاطر همین تحقیق در سال 1929م جایزه نوبل را دریافت نمود. در قرن بیستم، پس از طبقه بندی ماهیت و نقش پروتئین ها، هیدرات های کربن، ویتامین ها و مواد معدنی، تصور عمومی این بود که دیگر دانش کافی در مورد عوامل غذایی وجود دارد. آن زمان به غذا به عنوان نوعی سوخت نگاه می کردند که انسان قادر است با مصرف مقادیر کافی از مواد مورد نیاز بدنش، به زندگی ادامه دهد. پس از آن نکات با اهمیت دیگری هم در مورد تغذیه کشف شد.تامین E، آنتی اکسیدانی مهم ویتامین E ترکیبی است محلول در چربی که در سال 1936 ازجوانه ‌ی گندم جدا شد و آلفا توکوفرول نامیده شد. این نام مشتق از کلمه‌ی یونانیTOKOS به معنی "تولد کودک" و PHEREIM یعنی به "دنیا آوردن" و OL برای نشان دادن عامل الکلی موجود در ساختمان این وی ...

تحقیق در مورد ویتامین D

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه8   فهرست مطالب   انواع ویتامین D نقش بیوشیمیایی ویتامین D عوارض کمبود ویتامین D ویتامین D و اثر آن بر بیماری MS منابع غذایی مقدمه مطمئنا با نام ویتامین D آشنایی دارید و از بیماری راشیتیسم یا نرمی استخوان نیز مطالبی شنیده‌اید و یا شاید تاکنون کودکان یا افراد بزرگسالی را دیده‌اید که پاهای هلالی شکل دارند، دلیل آن چیست؟ آیا هلالی شدن پای افراد به سمت خارج یا داخل یک مسئله ژنتیکی است یا یک کمبود تغذیه‌ای؟ ویتامین D از ویتامینهای محلول در چربی است و از راههای مختلفی به بدن می‌رسد. اصلی‌ترین راه تأمین ویتامین D برخورد نور ماورای بنفش آفتاب و تغییرات پیش سازهای زیر پوستی است. این ویتامین از راه مواد غذایی حیو ...

تحقیق در مورد ویتامین A

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه6     رتینول یا ویتامین A  یکی از ویتامین های محلول در چربی می باشد .ویتامین A  از ترکیباتی به نام رتینوئیدها ساخته می شود که فرم های فعال ویتامین A  هستند و در طبیعت به چند صورت موجود می باشند . در طبیعت موادی به نام پیش سازه های ویتامین A  وجود دارد که بتاکاروتن از آن جمله است . بتاکاروئن ترکیبی است که در بدن شکسته شده و به ویتامین A  تبدیل می شود . چون ویتامین A  محلول در چربی است جذب آن در روده ها به هضم چربی ها بستگی دارد . از این رو کسانی که در هضم چربی ها مشکل دارند مثل مشکلات صفراوی . باید میزان بیشتری ویتامین A  دریافت کنند . به دلیل این که این ویتامین محلول در چربی است و مقابلیت ذخیره شدن در کبد و بافت های ساختمان ...

دانلود پاورپوینت “ ویتامین های محلول در آب ( Water Soluble Vitamins ) ” به زبان انگلیسی

      دانلود پاورپوینت “ ویتامین های محلول در آب ( Water Soluble Vitamins ) ” در 99 اسلاید به زبان انگلیسی  ...