لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب * فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت ) تعداد صفحه:72 فهرست مطالب مقدمه مواد متشکله شیر و تأثیر عوامل مختلف بر آنها: مواد ازت دار : مینرال یا مواد معدنی : کمیت های فیزیکی قابل اندازه گیری شیر : وزن مخصوص شیر : ویسکوزیته شیر : اسیدیته شیر : نقطه ی انجماد شیر : اهمیت و ضرورت استفاده از مواد لبنی پاستوریزه : بیماری های مشترک انسان و دام : سایر مزایای تحویل شیر به کارخانجات پاستوریزه به اختصار عبارتند از : تولید شیر در جهان و ایران : مشکلات و راه حل ها : مراکز جمع آوری شیر : دامداری سنتی : تولید محصولات جنبی : نقش قیمت گذاری : قسمت های مختلف کارخانه شیر : تحویل شیر – پاستوریزه : مقدمه&n ...
ادامه مطلب ...