تأثیر علم و تکنولوژی بر جنبش های اجتماعی
مقدمه
1- دیدگاه های نظری و پژوهش علمی در مورود جنبش های اجتماعی
2- بسیج جمعی به مثابه عامل ایجاد تغییر فرهنگی
3- اعتراض و نظام سیاسی
4- جنبشهای جدید برای منازعات جدید تحت تأثیر علم و تکنولوژی
5- عوامل تأثیرگذار بر انتخاب منبع عمل جنبش
6- نتیجه گیری
مقدمه:
ازدهه 1960 به این سو جنبش های اجتماعی اقدامات اعتراض آمیز و بطورکلی تر سازمانهای سیاسی غیر همسو احزاب سیاسی یا اتحادیه های تجاری به جزء ثابتی از دموکراسی غربی تبدیل شده اند. در این دوره نوسان زیادی در شدت بسیج جنبش میزان تندروی آن و توانای اش برای تأثیرگذاری بر فرآیندهای علمی و سیاسی وجود داشته است.
پیش بینی ها از آن حکایت داشتند که موج اعتراض در 1968 به سرعت فرو خواهد نشست و وضعیت همیشگی یعنی سیاست مبتنی بر منافع که بر طبق شکافهای سیاسی سنتی سازمان یافته ایت دوباره حاکم خواهد شد. اما این پیش بینی ها تا حد زیادی اشتباه از آب درآمد.
در سالهای اخیر اشکال گوناگون اعتراض به شیوه های مختلف و با طیف وسیعی از اهداف و ارزشها پیوسته در حال ظهور بوده اند.
جنبش های آن دوره آشکار ساختند که در مدل نظری و اصلی تفسیر منازعه اجتماعی( مدل مارکسیستی و مدل کارکرد گرایی ساختاری) در توضیح احیای عمل جمعی دارای مشکلاتی هستند. در هردو سوی آتلانتیک واکنش هایی به این نقایص نظری صورت گرفت. در آمریکا نقد کارکرد گرایی ساختاری در چارچوب سه دیدگاه عمده صورت گرفت:
1- رفتار جمعی( Collective behavior )
2- بسیج منابع source mobilization
3- فرآیند سیاسی
هر یک از این سه دیدگاه از نقاط شروع متفاوتی به بررسی مکانیسم هایی پرداختند که انواع گوناگون تعارض ساختاری را به عمل جمعی تبدیل می کنند. اما در اروپا نتیجه نارضایتی از مارکسیسم توسعه دیدگاه در جنبش اجتماعی جدید، بود که به دگرگونی های ساختاری منازعه می پرداخت. بدین ترتیب دو رویکرد متفاوت شکل گرفت که تحت عنوان رویکردهای« امریکایی» و « اروپایی» به مطالعه جنبش هایی که تحت تأثیر علم بودند معروف شده اند.
ریشه های این تحولات نه تنها به تفاوت سنت های فکری آمریکایی و اروپایی باز می گردد بلکه به تنوع موضوعات مطالعه نیز مربوط می شود( که ایرمن و جیمسون در سال 1991 و کریستین ژاکوب در سال 1998 این موضوع را در مطالعه تطبیقی خود در مورد جنبش های ضدهسته ای در ایالات متحده و آلمان مورد تأکید قرار داده اند.)
هر چند جنبش های دانشجویی اواخر دهه 1960 و جنبش های بعدی( از جنبش های فمینیستی گرفته تا جنبش های زیست محیطی) در یک زمان توسعه یافتند و ارتباط نزدیکی با هم داشتند اما در دو قاره آمریکا و اروپا تا حدی با هم متفاوت بودند.
در ایالات متحده سازمانهایی که طی امواج اعتراض پدید آمدند به سرعت عملگرا شدند ودر اکثر موارد به شکل گروههای ذینفع سازمان یافتند. در اروپا جنبش های اجتماعی نوظهور، بسیاری از ویژگی های خود و از جمله تأکید شدیدشان بر ایدئولوژی و مکاتب فلسفی و علمی را از جنبش های کارگری وام گرفتند.
1- دیدگاه نظری و پژوهشی علمی در مورد جنبش های اجتماعی
می توان چهار دیدگاه مسلط فعلی را در تحلیل جنبش های جمعی مشخص نمود که عبارتند از:
دیدگاههای رفتار جمعی، بسیج منابع، فرآیند سیاسی، و جنبش های اجتماعی جدید یا علمی.
دیدگاه رفتار جمعی توجه تحلیل گران را به عمل جمعی به مثابه فعالیتی معطوف به معنا جلب می کند. دیدگاه بسیج منابع بر اهمیت اجزاء عقلانی و استراتژیک پدیده های به ظاهر غیرعقلانی تأکید می ورزد. در رویکرد جنبش های اجتماعی جدید مسائل مربوط به اهمیت تغییر دگرگونی هایی که بر جوامع علمی و صنعتی رخ داده اند و پیامدهای این جنبش ها بر این جوامع و بالعکس مورد بررسی قرار می گیرند و دیدگاه فرآیند سیاسی توجه خود را بر جنبش های اجتماعی به مثابه بازیگران اصلی جدید در تجمیع و نمایندگی منافع مختلف معطوف نموده است.
اثر شاخصهای آموزشی و تکنولوژی آموزشی برکارایی نیروی انسانی در دبیرستانهای پسرانه
چکیده
سرمایه گذاری در نیروی انسانی از اساسی ترین بخشهای توسعه بلندمدت و پایدار است و برخی بر این باورند که بسیاری از مشکلات و معضلات موجود در جامعه ایران را بایست به عدم آموزش صحیح در دوران قبل از دانشگاه ارتباط داد. در این راستا این تحقیق خواهد کوشید اثر تکنولوژی آموزشی برکارایی نیروی انسانی دبیرستانهای پسرانه منتخب منطقه 2 تهران را مورد بررسی و ارزیابی قرار دهد. در این مطالعه از روش ناپارامتری تحلیل پوششی داده ها استفاده شده است. ابتدا قرار بر این بود که اثرات شاخص آموزش و تکنولوژی آموزشی بر کارایی فنی نیروی انسانی مورد بررسی قرار گیرد ولی به دلیل محدودیتهای آماری در جمع آوری اطلاعات دبیرستانها و به دلیل اینکه تنها آمار 15 دبیرستان پسرانه منطقه 2 به دست محقق رسید به ناچار دو سناریو برای این تحقیق گزینش گردید. سناریوی اول به بررسی تأثیرات آموزش بر کارایی فنی نیروی انسانی می پردازد و سناریوی دوم نیز اثر تکنولوژی آموزشی بر کارایی را مورد ارزیابی قرار می دهد. داده های مورد استفاده در سناریوی اول(اثر آموزش) بر سطح کارایی عبارتند از: سرانه معلم به دانش آموزش (smd) ، میانگین سابقه کار معلمین (mskm) ، میانگین پیشرفت تحصیلی دانش آموزان(mptd) ، و داده های مورد استفاده در سناریوی دوم(اثر تکنولوژی آموزشی بر سطح کارایی) نیز عبارتند از: سرانه کتاب به دانش آموز (skd) ، سرانه مساحت آزمایشگاه (sma) وسرانه کامپیوتر (sk) ، ستانده ها مورد استفاده در هر سناریو نیز میانگین دروس اختصاصی (mde) و میانگین دروس عمومی(mdo) بوده اند. نتایج این تحقیق نشان می دهند در هیچ یک از مدلهای روش تحلیل پوششی داده ها (CCRوBCC) ،رابطه معنی داری میان شاخصهای آموزشی و تکنولوژی آموزشی بر درجات کارایی دبیرستانها مورد مطالعه مشاهده نکرده ایم. بنابراین فرضیه های ما که مبنی بر تأثیر مثبت آموزش معلمان مدارس منطقه 2 و بکارگیری تکنولوژی آموزشی و محیط آموزشی بر کارایـی فنـی نیروی انسانی است رد می شود؛ در واقع این فرضیات شرطهای لازم هستند ولی کافی نمی باشند. به نظر می رسد در کارایی دبیرستانهای منطقه 2 عوامل دیگری نظیر کیفیت مدیریت و کیفیت تدریس، چگونگی قرار گرفتن مدارس از نقطه نظر جغرافیایی در درون منطقه 2 موثر بوده باشد.
فهرست مطالب:
چکیده
فصل اول : کلیات تحقیق .......................................................................................... 1 1-1- مقدمه ........................................................................................................... 2
1-2- شناخت وطبقه بندی فواید اقتصادی آموزش و پرورش .............................................. 4
1-2-1-فواید خصوصی آموزش و پرورش.................................................................... 5
1-2-2 - فواید خصوصی مستقیم ................................................................................ 5
1-2-3-فواید خصوصی غیر مستقیم ............................................................................ 5
1-2-4-فواید اجتماعی آموزش و پرورش ...................................................................... 6
1-2-5-فوایداجتماعی مستقیم ...................................................................................... 7
1-2-6-فواید اجتماعی غیرمستقیم ................................................................................ 7
1-3-اهداف و ضرورت پژوهش ................................................................................ 9
1-4-فرضیه های تحقیق (پژوهش).............................................................................. 9
1-5-کلیات پژوهش ................................................................................................. 10
2-1-مقدمه ............................................................................................................ 12
2-1-1-دیدگاههای اقتصاد دانان کلاسیک درباره اهمیت اقتصادی آموزش................................ 13
2-1-2-دیدگهای اقتصاددانان نئوکلاسیک درباره اهمیت اقتصادی آموزش................................ 16
2-1-3-دیدگاههای اقتصاددانان معاصر درباره اهمیت اقتصادی آموزش................................ 17
2-2-نظریه سرمایه انسانی ....................................................................................... 31
2-2-1-مفهوم سرمایه انسانی ..................................................................................... 33
2-2-2-سرمایه گذاری درسرمایه انسانی ...................................................................... 35
2-2-3-ویژگیهای سرمایه انسانی ............................................................................... 38
2-2-4-کارکردهای سرمایه انسانی ............................................................................. 43
2-2-5-تشکیل سرمایه انسانی ازطریق آموزش و پرورش ................................................. 46
2-2-6-تشکیل سرمایه انسانی از طریق آموزش ضمن خدمت.............................................. 50
2-3-نقش آموزش و پرورش دررشد و توسعه اقتصادی .................................................... 51
2-3-1-انواع آموزش و پروش و رشد اقتصادی ............................................................. 54
2-4-سرمایه گذاری درآموزش و پرورش ..................................................................... 62
2-5-توجیه اقتصادی درآموزش و پرورش..................................................................... 64
2-6-کیفیت آموزش و پرورش ................................................................................... 69
2-7-تحقیقات انجام شده درجهان ................................................................................ 74
فصل سوم :روش اجرای تحقیق ................................................................................. 88
متدولوژی تحقیق..................................................................................................... 89
مقدمه .................................................................................................................. 89
3-1-تابع تولید ....................................................................................................... 93
3-1-1-روشهای پارامتری ....................................................................................... 93
3-1-2-روشهای ناپارامتری ..................................................................................... 94
3-2-ویژگیها و قابلیتهای روش تحلیل پوششی داده ها (DEA)........................................... 95
3-2-1-مزایای روش تحلیل پوششی داده ها.................................................................... 95
3-2-2-معایب روش تحلیل پوششی داده ها..................................................................... 97
3-3-تعریف واحدهای تصمیم گیری (DMU)................................................................ 97
3-4-انواع کارایی ازدیدگاه فارل ................................................................................ 98
3-5-کارایی درتحلیل پوششی داده ها (DEA)................................................................ 101
3-6-مدلهای DEA ................................................................................................ 102
3-6-1-مدل CCR.................................................................................................. 103
3-6-1-1-تعریف کارایی درمدل CCR........................................................................ 105
3-6-1-2-مثالهای مربوطه به مدل CCR...................................................................... 105
3-6-1-3-مدلهای ستانده گراو نهاده گر درمدل CCR....................................................... 110
3-6-2-مدل BCC.................................................................................................. 116
3-6-3-تفاوت CCR و BCC................................................................................... 118
3-7-مدل اندرسن – پیترسون(AP).............................................................................. 120
3-8-بررسی بازده مقیاس درروش DEA..................................................................... 122
3-9-جمع بندی....................................................................................................... 125
فصل چهارم :تجزیه و تحلیل داده ها ........................................................................... 128
تجزیه و تحلیل نتایج حاصل از مدل DEA.................................................................... 129
4-1- مقدمه ........................................................................................................... 129
4-2-معرفی دبیرستانهای موردمطالعه........................................................................... 130
4-3- انتخاب داده ها و ستانده ها ................................................................................ 132
4-4-معرفی مدل مورد استفاده ................................................................................... 134
4-5-تجزیه و تحلیل نتایج.......................................................................................... 135
4-5-1-تاثیر آموزش برکارایی دبیرستانها .................................................................... 141
4-5-2-تاثیر تکنولوژی آموزشی برکارایی دبیرستانهای منطقه (2)....................................... 149
4-5-3-بررسی فرضیات تحقیق ................................................................................. 157
4-5-4-عامل تولید مازاد (اضافی) Slack...................................................................... 159
4-5-5-انتخاب الگوی مناسب برای بنگاه ...................................................................... 160
4-6-خلاصه ای از تجزیه و تحلیل نتایج ...................................................................... 165
4-6-1-تجزیه و تحلیل جدول 16-4 ............................................................................ 167
4-6-2-فرق کارایی فنی و کارایی مقیاس ...................................................................... 169
نتیجه گیری و پیشنهادات .......................................................................................... 172
منابع ................................................................................................................... 174
| |
پاورپوینت مقدمات تکنولوژی آموزشی
این کتاب شامل سه بخش است :
1. بخش اول : تاریخ و مفهوم تکنولوژی آموزشی در جهان .
2. بخش دوم : آشنایی با طراحی منظم آموزشی .
3 . بخش سوم : معرفی رسانه ها .
نقش تکنولوژی آموزشی در یادگیری
چکیده:
امروزه برای شفاف کردن امر آموزش، متنوع کردن وسایل فرآیند تدریس و روشن کردن مطالب درسی، استفاده از وسایل کمک‌آموزشی توسط معلمان امری اجتناب‌ناپذیر است. دانش‌آموزان با استفاده از وسایل کمک‌آموزشی به فرآیند یادگیری و تدریس عینیت می‌بخشند و به آسانی به در جریان تدریس به فراگیری آموخته‌های جدید می‌پردازند. وسایل کمک‌آموزشی زمینه لازم را برای یادگیری در دانش‌آموزان به طور گسترده می‌آورند و دانش‌آموزان خود را در فرآیند تدریس و یاددهی به حساب می‌آورند
وسایل کمک‌آموزشی، اعم از ساده و پیچیده، به عنوان ابزاری برای ایجاد تسهیل در امر تدریس و یادگیری در نظامهای آموزشی به کار می‌روند. این وسایل از حیث اینکه تئوری و عمل را با هم ترکیب کرده، باعث ماندگاری یادگیری و تنوع بخشی در کلاس درس می‌شوند حائز اهمیت‌اند. باتوجه به پیشرفتهای علمی و تکنولوژیکی در عصر حاضر، وسایل کمک‌آموزشی به عنوان یک رابط توانسته‌اند نقش خود را به خوبی ایفا کنند. بدیهی است اگر معلمان مهارتهای لازم را برای کاربرد این وسایل داشته باشند، اثربخشی آنها بیشتر خواهد بود.
یادگیری امری بسیار پیچیده و مستلزم دخالت عوامل متعدد است و زمانی اتفاق می‌افتد که این عوامل در کنار هم باشند. امر یادگیری در محیط کلاس، به طور اخص، دارای اهمیت و حساسیت بیشتری است.
محیط کلاس به سبب تفاوت اساسی با محیط بیرونی نیازمند دقت و توجه فراوانتر است. در کلاس درس عوامل اساسی دخیل در امر یادگیری عبارتند از: وضع جسمی، روحی، علمی و شخصیتی معلم، محتوای منابع آموزشی، قوانین و مقررات آموزشی، فضای آموزشی و وسایل کمک‌آموزشی.
در بین این عوامل، وسایل کمک‌آموزشی از حیث اینکه تئوری و عمل را توأم و هماهنگ می‌سازد، جایگاه ویژه‌ای دارد. استفاده از وسایل کمک‌آموزشی از طرف معلم در جریان تدریس باعث می‌شود که مطالب مطرح شده در ساخت شناختی دانش‌آموزان جا بگیرد و دانش‌آموز به یادگیری معنی‌دار نائل شود. متأسفانه استفاده منظم و اصولی از وسایل کمک‌آموزشی، تحت هر عنوان در مدرسه به بوته فراموشی سپرده می‌شود و اغلب عدم استفاده از وسایل کمک‌آموزشی را از طریق کمبود وقت و نبود وسایل توجیه می‌کنند. امید است روزی برسد که استفاده از وسایل کمک‌آموزشی نهادینه گردد تا باعث تحرک و پویایی در نظام آموزشی کشورمان بشود.
مقدمه :
امروزه وسایل کمک آموزشی ، اعم از ساده یا پیچیده ، به عنوان ابزاری برای ایجاد تسهیل در امر تدریس و یادگیری در نظامهای آموزشی به کار می روند . این وسایل از حیث اینکه تئوری و عمل را با هم ترکیب کرده ،باعث ماندگاری یادگیری و تنوع بخشی در کلاس درس شوند ، دارای اهمیت هستند . با توجه به پیشرفت های علمی و تکنولوژیکی در عصر حاضر ، وسایل کمک آموزشی به عنوان یک رابطه توانسته اند نقش خود را به خوبی ایفا کنند . این امر زمانی تحقق می یابد که معلمان مهارتهای لازم را برای کاربرد این وسایل داشته باشند . سرچشمه تمام تحولات و نوآوری های آموزشی در جامعه ، تجارب و نتایج تحقیقات علمی و عملی دانشمندان و صاحبنظران علوم اجتماعی و علوم تربیتی است . در نگرش جدید آموزشی ، مدرسه برای شاگرد است ، نه شاگرد برای مدرسه . بنابراین توجه به رغبت و پرورش عواطف و استعدادهای کودک بسیار مهم تر از دانشی است که کودک باید یاد بگیرد . در این بین مدرسه مهم ترین مکان و شایسته ترین جایی است که نتیجه تجارب و یافته های دانشمندان مورد ارزیابی قرار می گیرد . در تمام نظام آموزشی ، معلم نقش کلیدی دارد . انتظار جامعه از مدرسه و معلم این است که نوجوانان را برای زندگی واقعی در جامعه فردا تربیت کند . امروزه نگرش اندیشمندا ن نسبت به اهداف ، فلسفه و مقاصد تربیتی به کلی دگرگون گردیده است . این تحولات و تفاوت اندیشه ها به سبب نتایج حاصل از کاربرد روشهای تعلیم و تربیت در گذشته ، نیازهای جامعه امروز و پیش بینی نیازهای جامعه فردا بوجود آمده است . یادگیری زمانی اتفاق می افتد که عوامل چیزی در کنار هم قرار گیرند از قبیل : فضای آموزشی ، محتوای آموزشی ، قوانین و مقررات ، وضع جسمی و روحی معلم و سایل کمک آموزشی . استفاده از وسایل کمک آموزشی در جریان تدریس باعث می شود که مطالب مطرح شده در ساخت شناختی شاگرد جا بگیرد و دانش آموزبه یادگیری معنی دار نائل شود .
نقش دولت ها در نانو تکنولوژی
نانوتکنولوژی ـ که از تولد مفهوم آن بیش از چند دهه نمی‌گذرد ـ طفل با استعدادی است که پله‌های رشد و ترقی را بسیار سریع‌تر از تصور پیموده و تا غلبه آن برهمة ذهنیت‌های علمی فاصله‌ای نمانده است در این میان همة کشورها به تکاپو افتاده و در شکوفایی آن به گونه‌ای سهیم شده اند آنچه پیش روی شماست ساختاری است که با ملحوظ نمودن نیاز به سرعت و یکپارچگی در راستای توسعة همه جانبة این فن‌آوری در کشورمان پیشنهاد می‌شود.
مقدمه
چهل سال پیش Richard Feynman، متخصص کوانتومی نظری و دارندة جایزه نوبل در سخنرانی معروف خود در سال 1959 تحت عنوان “ آن پایین فضای بسیاری هست ” به بررسی بعد رشد نیافته‌ا ی از علم پرداخت که اساس و نظام عمل و اندیشه جهان را لرزاند. نظر و منطق Feynman دنیای اجسام و افعال “ بزرگ ” سالهای صنعتی را به سمت کوچک شدن، حرکت داد.Marvin Minsky- یابنده هوش‌های مصنوعی ـ افکار در ظاهر دور از واقع دانشجوی جوان خـود Eric Drexler را بـرای بـاروری تفکرات Feynman پذیرفت و به‌عنوان استاد راهنما،روند پیشرفت پایان‌نامه Drexler را هدایت کرد. “نانو تکنولوژی” نامی است که Drexler بعدها برای ایده‌‌های نوین خودش انتخاب کرد.
نانو تکنولوژی مولکولی نوعی فن‌آ وری تولیدی است که مواد ودستگاهها و سیستم‌ها را با کنترل ماده در مقیاس طولی نانومتر به وجود می‌آورد و از خواص و پدیده‌های نوظهور که در مقیاس نانو توسعه یافته‌اند، بهره برداری میکند. هدف نانو تکنولوژی ساختن مولکول به مولکول آینده است با فرض اینکه تقریباً همة ساختارهای باثبات شیمیایی که از نظر قوانین فیزیک رد نمی‌شوند را می‌توان ساخت.اما اساس منفعت نانوتکنولوژی، دقت آن است. فن‌آوری تا به امروز هرگز چنین کنترل دقیقی نداشته است و همة فن‌آوری‌های کنونی، فن‌آوری‌های بزرگی هستند.
بر اساس آنچه گفته شد یافتههای امروزی بشر به جایی رسیده که قدرت تغییر خواص و ویژگیهای دنیای پیرامون خود را دارد و به بنای فضای جدیدی برای زیستن می‌اندیشد و اگر امروز ما به عنوان عضوی از خانواده بزرگ جامعه بشری به فکر چیدمان آینده خود نباشیم، بزودی محکوم به زندگی در دنیای دست‌ساز دیگران خواهیم شد که مطمئناً با خواست و اراده ما متفاوت خواهد بود.
کشور ما به عنوان یک کشور در حال توسعه، با مشکلات و موانع اجتماعی، اقتصادی و تولیدی بسیاری روبروست اما به‌دلیل اهمیت ورشد سریع N.T و نیز ویژگیهای خاص آن ( از قبیل عدم نیاز به وسایل و تجهیزات فراوان و سهم به‌سزای طراحی‌های نرم‌افزاری در تولید محصولات آن ) و همچنین وجود چشمگیر دانشمندان ایرانی نانوتکنولوژیست در سطح دنیا،ما قادر خواهیم بود در صورت اقدامات سریع و به موقع در ساخت جهان آینده سهیم باشیم. ما زمانی صاحب این تکنولوژی می‌شویم که راهبری و مدیریت آن بر عهده خودمان باشد اگر چه همکاری دیگر کشورها نیز در این مسیر یاریگر ما باشد.
بررسی موانع بهره گیری از تکنولوژی آموزشی در فرایند تدریس و یادگیری
تکنولوژی آموزشی درعرصه های متعدد کارایی خود را نشان داده است. هر فرد، سازمان یا نهادی که از روشهای پیشنهادی علم تکنولوژی آموزشی بهره گرفته، بیش از پیش بر بهره وری و اثر بخشی خود افزوده است.
تکنولوژی آموزشی در آموزش و پرورش به سان چراغی است که درپیش پای روندگان راه آموزش نهاده است، تا با پرتوافکنی خود راههای ناشناخته و تاریک را روشن سازد.
در جهان1 امروز تکنولوژی آموزشی به مفهوم رویکردی بر چگونگی آموزش در ارتباط با اهداف توانسته است باتکیه بر اصول و یافته های علمی و به ویژه روانشناسی یادگیری ، ابزار وسائل در دسترس را،اعم از اشیاء ساده ای همانند گچ و تابلوی کلاس و یا دستگاه پیچیدهای مانند کامپیوتر، برای بهینه کردن آموزش و بالا بردن کیفیت آن به خدمت گیرد و علاوه براین ، شیوه هایی نشان دهد که دانش آموزان با مطالب درسی خلاقانه برخورد کنندو با راهنمایی معلمان خویش ، اقدام به تهیه و تولید برخی از مواد آموزشی مورد نیاز نمایند و در این راه علایق و مهارتهای خود را بکار گیرند تا نتایج مطلوب از آموزش حاصل شود .
امورزه منظور از تکنولوژی آموزشی دیگر کاربرد مواد آموزشی نیست ، بلکه به معنای مهندس آموزشی ، طراحی و معماری آموزش است . به دیگر سخن مهندسی یک فرایند تعلیم و تربیت است . بنابراین همانطور که یک ساختمان نیاز به طراح و مهندی و معمار دارد ، یک نظام آموزشی نیازمند تکنولوژی آموزشی است
فهرست مطالب:
فصل اول: (بیان مسأله و طرح پژوهش)
مقدمه
بیان مسأله
اهداف تحقیق
اهمیت و ضرورت تحقیق
سؤالات ویژۀ تحقیق
تعریف عملیاتی واژه ها
فصل دوم : « پیشینه و ادبیات تحقیق»
دلایل مقاومت معلمان در برابر تکنولوژی آموزشی
گذری بر تحقیقات صورت گرفته
ادبیات تحقیق
تاریخچة تکنولوژی آموزشی در جهان
تاریخچة تکنولوژی آموزشی در ایران
طراحی منظم آموزشی
تعریف طراحی منظم آموزشی
جایگاه طراحی آموزشی
الگوی طراحی منظم آموزشی
مواد و وسایل کمک آموزشی
نقش مواد و وسایل آموزشی در تدریس و یادگیری
تکنولوژیست آموزشی کیست و چه می کند
وظایف عمومی تکنولوژیست آموزشی از نظر میچل
زمینه هایی که تکنولوژیست های آموزشی در آن فعالیت می کنند
فصل سوم : ( متدلوژی یا روش اجرا )
مقدمه
نوع تحقیق
جامعه آماری
نمونه آماری
ابزار گرد آوری اطلاعات
روش آماری جهت تحلیل داده ها.
روش انجام آزمون
فصل چهارم : (تجزیه وتحلیل یافته های پژوهش)
مقدمه
الف: (تجزیه وتحلیل توصیفی داده ها)
ب:(تجزیه وتحلیل سوالات ویژه تحقیق)
فصل پنجم:
محدودیتهای تحقیق
پیشنهادهای مبتنی بر یافته های تحقیق
پیشنهادهای محقق
خلاصه پژوهش
مهمترین یافته های تحقیق
فهرست منابع
تاریخچه و مقدمه
بر طبق گواهی افسانه های قدیمی برای اولین بار مارکوپولو (Marco polo )در قرن 13 پس از بازگشت از چین غذایی آردی شبیه به کارونی را به دربار هدیه کرد .بطور کلی برای مردم آن زمان علی الخصوص دریانوردان حمل و نگهداری آذوقه سفر امری مهم تلقی می شد چرا که گاه سفر چندین ماه بطول می انجامید و آنها نیاز به غذایی داشتند که فاسد و خراب نشود . همچنین مرغوبیت و ارزش غذایی خود را حفظ کند. ظاهر همه این ویژگیها در ماکارونی وجود دارد این محصول در طی نگهداری به مدت طولانی طعم مزه و کیفیت خود را حفظ می نماید .
هر چند تولید ماکارونی از یک ریشه تاریخی منشا می گیرد اما به طور وسیع د رقرن بیستم با تغییرات اساسی وارد بازار مصرف عمومی و تجارت گردید در اولیل این قرن و قبل از صنعتی شدن تولیدات تهیه و تولید این محصول بصورت خانگی و یا به مقادیر کم ،درکارگاههای کوچک انجام می شود و در مجموع مقدار قابل توجهی را در بر نمی گرفت . طبق بررسی ، از سال 1850 میلادی تولید بصورت ماشینی وصنعتی با ابداع و اختراع ماشین های پرس کننده خمیر شروع شد مجموعه ای از این ماشین آلات متشکل از یک سیستم ورز دهنده خمیر (kneading device)با پیستون و سیلندر مربوطه و یک صفحه مشبک که منتهی از یک مارپیچ بودند کارتولید را در مقیاس صنعتی شروع کردند .در آغاز قرن بیستم لوازم موجود برای ساخت ماکارونی شامل مخلوط کن و پرس و قفسه های مخصوص خشک کردن ساخته شدند در سال 1934 یک شرکت فرانسوی که قبلا اکسترودر های ساده می ساخت سیستم پیوسته را جایگزین نمود و در همان سالها سوئیسی ها پرس های مداوم اتوماتیک را مورد بهره برداری قرار دادند امروزه این ماشین آلات به سیستم های تولید پیوسته تبدیل شده اند و می توانند با ظرفیت های بسیار بالا کار کنند استفاده نیروی انسانی برای این سیستم ها نیز بسیار اندک است تولید در این سیستم ها نیازمند دقت فراوان و ماده اولیه همگون می باشد .
فهرست مطالب
مقدمه و تارتخچه ................. 1
فصل اول
1-1- بخش اول : گندم و ویژگیهای آرد ماکارونی ..... 4
2-1- بخش دوم : انواع ماکارونی .......... 10
3-1- بخش سوم: ارزش غذایی فرآورده‌های ماکارونی... 18
4-1- بخش چهارم: موقعیت و محل کارخانة بازدید شده . 20
فصل دوم
2-1- بخش اول: مواد اولیه مورد استفاده ...... 24
فصل سوم
1-3- بخش اول : ساخت ماکارونی.................. 37
1-1-3- روشهای ساخت انواع ماکارونی ...... 38
الف: روش غیر پیوسته .......... 40
ب: روش پیوسته ........ 41
2-3- بخش دوم: انتقال دهنده ...... 42
الف: انتقال دهنده‌های افقی .... 43
ب: انتقال دهنده‌های عمودی ...... 43
ج: انتقال دهنده‌های بادی ...... 43
فصل چهارم :
1-4- بخش اول : خشک کردن ........ 46
الف) خشک کردن اولیه .......... 48
ب) خشک کردن میانی ......... 49
ج) خشک کردن نهایی .............. 49
2-4- بخش دوم : یک دیاگرام خشک کردن موفقیت آمیز .... 53
3-4- بخش سوم : منحنی خشک کردن و نمودار آن ..... 55
فصل پنجم
1-5- گرمخانه‌های ماکارونی ...... 59
فصل ششم:
بخش اول : بسته‌بندی توسط کارگر و بسته‌بندی اتوماتیک ........ 63
بخش دوم : ویژگیهای بسته‌بندی مطابق استاندارد ... 64
فصل هفتم
1-7- بخش اول : نگهداری و انبار کردن محصول ...... 67
فصل هشتم
1-8- بخش اول : بهداشت کارخانه ........ 70
الف) رعایت بهداشت توسط کارگران خط تولید ..... 70
ب) رعایت بهداشت توسط کارگران بخش بسته بندی و انبار ...... 71
ج) نظافت قسمتهای مختلف انبار ........ 71
فصل نهم :
1-9: بخش اول آزمایش شیمی ......... 75
الف) تعیین pH ماکارونی ..... 75
ب) آزمایش پخت و آزمایش جهت تعیین وزن مواد جامد در آب ...... 75
ج) آزمایش رطوبت ............ 76
2-9- بخش دوم : طرز تهیه محیط‌های کشت ..... 77
الف) طریقه کشت پلیت کنت آگار ....... 77
ب) دستور تهیه سوسپانسیون زرده تخم مرغ .. 78
پ) تهیه محیط کشت سوبرودکستروز آگار ........... 79
ت) طریقه کشت و شمارش آزمونهای میکروبی ..... 81
ث) تهیه محیط کشت باسیلوس سرئوس ......... 82
ج) طریق کشت کپک............... 83
3-9- بخش سوم : آزمون کنترل کیفی مواد اولیه .... 83
4-9- بخش چهارم: کنترل کیفیت فرآورده‌های نهایی .... 88
فصل دهم:
1-10- بخش اول : استاندارد ویژگیهای ماکارونی ..... 97
فصل یازدهم:
بخش اول : بحث و نتیجه‌گیری .......... 112
بخش دوم: پیشنهادات ....... 113
بخش سوم: مقاله
بخش چهارم: منابع ....... 117
یکی از عواملی که برای مقابله با مشکلات آموزشی در کشورها مورد توجه قرار گرفته است تکنولوژی آموزشی است. تکنولوژی آموزشی ابزار و روشهایی در اختیار صاحبنظران و دست اندرکاران تربیتی قرار میدهد که آن را برای غلبه بر مسایل ومشکلات تجهیز میکند.با توجه به اینکه تکنولوژی آموزشی میتواند در امر یاددهی- یادگیری بسیار موثر باشد، در این تحقیق استفاده از تکنولوژی آموزشی در امر یاددهی- یادگیری مورد بررسی قرار گرفته وتاثیر تکنولوژی آموزشی بر گروه دانش آموزان دختر مدارس راهنمایی (عادی) مورد بررسی قرارگرفته است. جامعه آماری این تحقیق دانش آموزان دختر راهنمایی (مدارس عادی)میباشد و حجم نمونه 280 نفر است.
فهرست مطالب
چکیده
فصل کلیات تحقیق
1-1 مقدمه1
1-2بیان مسئله2
1-3 اهمیت و ضرورت تحقیق. 3
1-4 هدف کلی. 4
1-5 سوالات و پرسشهای مطالعاتی تحقیق:5
1-6تعاریف عملیاتی. 6
1-6-1 رایانه ها:7
1-6-2 مدل ها8
1-6-3 برش ها8
1-6-4ماکت ها8
1-6-5 مولاژها9
1-6-6 نمونه ها9
1-6-7 چارت ها:9
1-7 رسانه های آموزشی نورتاب ساکن و متحرک:10
1-7-1تعریف اسلاید:10
1-7-2 تابلوها10
1-7-3 مواد آموزشی سه بعدی. 11
فصل دوم چهارچوب نظری تحقیق
2-1 مقدمه12
2-2یک تکنولوژی و فرهنگ:13
2-3 نرم افزارها (رسانه های سبک)16
2-4 سخت افزارها (رسانه های سنگین)16
2-5 فواید کاربرد تکنولوژی آموزشی:18
2-6 ضرورت کاربرد تکنولوژی آموزشی در نظام آموزش و درس.20
2-7 موانع کاربرد تکنولوژی آموزشی در امر برنامه درسی.21
2-8 تکنولوژی آموزشی و آخرین تحولات:24
2-9 رسانه های دیداری- شنیداری اختیاری و ضروری:29
2-10 موارد استفاده و کاربرد رسانههای دیداری- شنیداری:29
2-11 تاثیر تکنولوژی یاددهی- یادگیری. 31
2-12 یادگیری و یاددهی:32
2-13 نظام های یادگیری:33
2-14 فرآیند یاددهی- یادگیری و عوامل موثر در آن. 34
2-15پیشینه ی داخلی:35
2-16 پیشینه خارجی. 37
فصل سوم روش شناسی تحقیق
3-1 مقدمه39
3-2 روش تحقیق:39
3-3 جامعه آماری. 40
3-4 شیوه تعیین حجم نمونه40
3-5 روش نمونه گیری. 40
3-6 ابزار اندازه گیری داده ها41
3-7 روایی پرسشنامه42
3-8 سنجش اعتبار (پایایی) پرسشنامه(بازرگان)42
3-8 روشهای آماری. 43
فصل چهارم تجزیه و تحلیل داده های آماری
4-1 مقدمه44
4-2 آمار توصیفی سوالات پرسشنامه45
4-3 آمار استنباطی. 66
فصل پنجم نتیجه گیری
5-1 مقدمه69
5-2 نتیجه گیری ازسؤالات پژوهش... 70
5-2-1 تا چه اندازه رسانه های دیداری برفرآیند یادهی-یادگیری موثرند؟70
5-2-2 تا چه اندازه رسانه های شنیداری بر فرآیند یاددهی-یادگیری موثرند؟70
5-2-3 تا چه اندازه رسانه های دیداری-شنیداری برفرآیند یاددهی-یادگیری موثرند؟70
5-2-4تا چه اندازه رسانه های چندبعدی درفرآیند یاددهی-یادگیری موثرند؟71
5-2-5 به نظر می رسد رسانه های متحرک درفرآیند یاددهی-یادگیری موثرند.71
5-2-6 به نظر می رسد برنامه های رایانه ای درفرآیند یاددهی-یادگیری موثرند.71
5-3 نتیجه گیری. 72
5-4 پیشنهادات.. 73
5-4-1 پیشنهادات مبتنی برنتایج. 73
5-4-2پیشنهادات آتی. 74
5-5 محدودیت های تحقیق. 75
5-5-2 محدودیت های خارج از کنترل محقق. 75
پیوست
منابع
کتابها و مقالات
سایتها
فهرست جداول
جدول1)آیااستفاده از عکس و پوستر در تدریس یادگیری را بیشتر می کند؟. 45
جدول2آیااستفاده از انواع چارتها در تدریس یادگیری را بیشتر می کند؟. 46
جدول 3 آیاتاثیراستفاده ازتابلو گچی درتدریس دریادگیری زیاد است؟. 47
جدول4 آیا استفاده از تابلو مغناطیسی می تواند بریادگیری تاثیرداشته باشد؟. 48
جدول5 آیا استفاده از کره جغرافیایی دریادگیری تاثیرگذاراست؟. 49
جدول6 آیا استفاده از ضبط صوت در تدریس,دریادگیری موثراست؟. 50
جدول7 آیا استفاده از نوارهای صوتی در یادگیری موثراست؟. 51
جدول 8 آیا برنامه های آموزشی تلویزیون دریادگیری موثراست؟. 52
جدول9 برنامه های آموزشی ماهواره دریادگیری موثراست.53
جدول 10 آیاماهواره و تلویزیون دریادگیری تاثیرگذارند؟. 54
جدول 11 آیا استفاده ازوسایل چندبعدی دریادگیری موثراست؟. 55
جدول 12 آیا استفاده از مدل ها در یادگیری موثراست؟. 56
جدول 13 آیا استفاده از پازل درتدریس دریادگیری موثراست؟. 57
جدول 14 آیا استفاده ازماکت دریادگیری موثراست؟. 58
جدول 15 آیا استفاده ازاسلاید درتدریس دریادگیری موثراست؟. 59
جدول16 آیا استفاده ازفیلم متحرک دریادگیری موثراست؟. 60
جدول17 آیا استفاده از رایانه در یادگیری موثراست؟. 61
جدول18 آیا استفاده از سی دی های آموزشی دریادگیری موثراست؟. 62
جدول 19آیا استفاده از اینترنت در آموزش موثراست؟. 63
جدول 20آیا بازی های رایانه ای در آموزش موثرند؟. 64
جدول21)آمار توصیفی متغیرهای پژوهش... 65
جدول22 آزمون تی مستقل. 66
جدول23 آزمون تی مستقل. 66
جدول24 آزمون تی مستقل. 66
جدول25 آزمون تی مستقل. 67
جدول26 آزمون تی مستقل. 67
جدول27 آزمون تی مستقل. 67
فهرست نمودار
نمودار1 )استاده از عکس و پوستر. 45
نمودار2)استفاده ازانواع چارتها46
نمودار3)استفاده از تابلو گچی. 47
نمودار4)استفاده ازتابلومغناطیسی. 48
نمودار5)استفاده ازکره49
نمودار6)استفاده ازضبط صوت.. 50
نمودار8)برنامه های آموزشی تلویزیون. 52
نمودار9)برنامه های آموزشی ماهواره53
نمودار10)تاثیر ماهواره54
نمودار11)وسایل چندبعدی. 55
نمودار12)استفاده از مدل ها56
نمودار13)استفاده ازپازل. 57
نمودار14)استفاده از ماکت.. 58
نمودار15)استفاده از اسلاید. 59
نمودار16)استفاده از فیلم متحرک... 60
نمودار17)استفاده از رایانه61
نمودار18)سی دی های آموزشی. 62
نمودار19)استفاده از اینترنت.. 63
نمودار20)بازی های رایانه ای. 64
هدف از این پژوهش بررسی تاثیر تکنولوژی های مجازی(مانند اینترنت، تلفن همراه، شبکه های اجتماعی مجازی و...) بر پیشرفت تحصیلی دانشجویان است.روش مورد استفاده توصیفی استنباطی است.جامعه آماری کلیه دانشجویان دانشگاه پیام نور شهرستان کاشان است که به صورت نمونه گیری تصادفی 50 نفر را به عنوان حجم نمونه در نظر گرفته ایم. ابزار پژوهش پرسشنامه محقق ساخته استفاده از تکنولوژی های مجازی بر پیشرفت تحصیلی دانشجویان با 23 گویه مورد استفاده قرار گرفته است.نتایج آماری نشان داد که بین میزان استفاده از تکنولوژی های مجازی و جنسیت و تاهل دانشجویان تفاوت معناداری وجود ندارد. یافتههای پژوهش نشان داد که، گردشگری بیکاری را کاهش می دهد. در این پژوهش برای جمع آوری اطلاعات از تحقیقات میدانی و کتابخانه ای و پرسشنامه استفاده شده است.
فهرست مطالب
فصل اول: کلیات پژوهش
1-1- مقدمه2
1-2- بیان مسئله3
1-3- اهمیت و ضرورت پژوهش5
1-4- اهداف پژوهش6
1-4-1- هدف کلی6
1-4-2- اهداف جزئی6
1-5- سوالات پژوهش6
1-5-1- سوال اصلی6
1-5-2- سوالات فرعی6
1-6- فرضیه های پژوهش7
1-6-1- فرضیه اصلی7
1-6-2- فرضیه های فرعی7
1-7- قلمرو پژوهش9
1-7-1- قلمرو موضوعی پژوهش9
1-7-2- قلمرو مکانی پژوهش9
1-7-3- قلمرو زمانی9
1-8- مدل پژوهش9
فصل دوم: ادبیات پژوهش
2-1- چارچوب مطالعاتی11
2-2- تکنولوژی های مجازی20
2-2-1- تاثیر تکنولوژی های مجازی20
2-2-2- جوانان و تکنولوژی‌های نوین :22
2-2-3- نقش همسالان در الگوسازی و هویت جوانان:25
2-2-4- ارتباط در فضای مجازی:27
2-3- پیشرفت تحصیلی و عوامل موثر بر آن29
2-3-1- تعریف پیشرفت :29
2-3-2- تعریف نظری پیشرفت :29
2-3-3- پیشرفت تحصیلی29
2-3-4- بررسی نظریات در مورد پیشرفت تحصیلی31
2-4- بررسی نظریات مختلف37
2-5- تحقیقات انجام شده در داخل و خارج40
2-5-1- تحقیقات انجام شده در داخل40
2-5-2- تحقیقات انجام شده در خارج از کشور42
فصل سوم: روش پژوهش
3-1- مقدمه45
3-2- روش پژوهش45
3-3- جامعه آماری46
3-4- حجم نمونه و نمونه گیری46
3-5- نحوه گردآوری داده ها46
3-6- ابزار پژوهش47
3-7- روش گردآوری داده ها47
3-8- روش تجزیه و تحلیل داده‌ها48
3-9- ابزار اندازه گیری پژوهش49
3-10- روایی و پایایی پرسشنامه ها50
3-11- تجزیه و تحلیل داده های پژوهش51
3-12- بررسی عوامل دموگرافیک بر روی متغیر های تحقیق52
فصل چهارم: تجزیه و تحلیل داده های پژوهش
4-1- مقدمه54
4-2- تحلیل توصیفی55
4-2-1- سن:55
4-2-2- جنسیت:56
4-2-3- معدل تحصیلی:57
4-2-4- رشته تحصیلی:58
4-3- تحلیل استنباطی59
4-3-1- رابطه معدل دیپلم و معدل دانشگاه:59
4-3-2- مقایسۀ پیشرفت تحصیلی بر اساس جنسیت:59
4-3-3- مقایسۀ پیشرفت تحصیلی بر اساس وضعیت تاهل:60
4-3-4- مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس ساعات استفاده از کامپیوتر:60
4-3-5- مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس ساعات استفاده از اینترنت:61
4-3-6- مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس ساعات جستجوی علمی در اینترنت:61
4-3-7- مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس ساعات پیگیری اخبار در اینترنت:62
4-3-8- مقایسه معدل تحصیلی دانشجویان بر اساس تعداد ارسال و دریافت ایمیل:62
4-3-9- مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس مدت مکالمه با تلفن همراه:63
4-3-10- مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس ارسال و دریافت پیام:63
4-3-11- مقایسۀ پیشرفت تحصیلی بر اساس استفاده از تلفن همراه جهت تقلب:64
4-3-12- مقایسۀ پیشرفت تحصیلی بر اساس استفاده از کامپیوتر در منزل یا اماکن عمومی (کافی نت) :64
4-3-13- مقایسۀ پیشرفت تحصیلی بر اساس استفاده از کامپیوتر شخصی و مشترک در خانواده:65
4-3-14- مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس استفاده از اینترنت با هدف ارتباطات اجتماعی(فیس بوک، چت، اسکایپ و ...) :66
4-3-15- مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس استفاده از کامپیوتر با هدف بازی:66
4-3-16- مقایسه معدل تحصیلی دانشجویان بر اساس استفاده از تلفن همراه جهت بازی:67
فصل پنجم: بحث و نتیجه گیری
5-1- مقدمه69
5-2- نتیجه گیری از فرضیه ها69
5-3- نتیجه یافته ها70
5-4- پیشنهادات73
5-4-1- پیشنهادات پژوهش:73
5-4-2- پیشنهادات به محققان بعدی73
5-4-3- پیشنهادات کابردی74
5-5- محدودیت های پژوهش75
5-5-1- محدودیت در دسترس پژوهشگر75
5-5-2- محدودیت غیر دسترس پژوهشگر75
ضمائم.. 76
پرسشنامه. 76
جداول برنامه Spss. 78
منابع و مآخذ.. 88
الف)منابع فارسی... 88
ب) منابع لاتین... 89
Abstract. 90
فهرست جداول
جدول2.1: خلاصه‌ی نتایج تئوریک و پیشینه‌ی عملی تحقیق36
جدول 4.1: تحلیل توصیفی سن دانشجویان55
جدول 4.2: توزیع فراوانی جنسیت دانسجویان56
جدول 4.3: تحلیل توصیفی معدل تحصیلی دانشجویان57
جدول 4.4: توزیع فراوانی رشته های تحصیلی58
جدول 4.5: بررسی رابطه معدل دیپلم و معدل دانشگاه59
جدول 4.6: مقایسه پیشرفت تحصیلی بر اساس جنسیت59
جدول 4.7: مقایسه پیشرفت تحصیلی بر اساس وضعیت تاهل60
جدول 4.8: مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس ساعات استفاده از کامپیوتر60
جدول 4.9: مقایسه معدل تحصیلی دانشجویان بر اساس ساعات استفاده از اینترنت61
جدول 4.10: مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس ساعات جستجوی علمی61
جدول 4.11: مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس ساعات پیگیری اخبار62
جدول 4.12: مقایسه متغیر پیشرفت تحصیلی بر اساس تعداد ارسال و دریافت ایمیل62
جدول 4.13: مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس مدت مکالمه63
جدول 4.14: مقایسه پیشرفت تحصیلی دانشجویان بر اساس ارسال و دریافت پیام63
جدول 4.15: مقایسۀ پیشرفت تحصیلی بر اساس استفاده از تلفن همراه جهت تقلب64
جدول 4.16: مقایسۀ پیشرفت تحصیلی بر اساس استفاده از کامپیوتر در منزل یا اماکن عمومی (کافی نت)64
جدول 4.17: مقایسۀ پیشرفت تحصیلی بر اساس استفاده از کامپیوتر شخصی و مشترک65
جدول 4.18: مقایسه معدل تحصیلی دانشجویان بر اساس استفاده از اینترنت با هدف ارتباطات66
جدول 4.19: مقایسه معدل تحصیلی دانشجویان بر اساس استفاده از کامپیوتر با هدف بازی66
جدول 4.20: قایسه معدل تحصیلی دانشجویان بر اساس استفاده از تلفن همراه جهت بازی67
فهرست نمودارها
نمودار4.1: نمودار میله ای سن دانشجویان55
نمودار4.2:نمودار معدل تحصیلی دانشجویان57