پویا فایل

پویا فایل

پویا فایل

پویا فایل

سورس برنامه دستور پخت مواد غذایی با eclipse

سورس برنامه دستور پخت مواد غذایی   این سورس طرحی با eclipse   می باشد به همراه فایل php سمت سرور سایت سورس همین آموزش برای android stadio نیز وجود دارد یک برنامه کاربردی تحت پلت فرم آندروید است که می تواند مورد استفاده برای ایجاد نرم افزار در مورد مواد غذایی به طور کامل بومی، با استفاده از آخرین امکانات از پلت فرم آندروید برای ارائه بهترین تجربه کاربر مورد استفاده قرار گیرد. شما با این سورس می توانید یک برنامه آموزشی قوی طراحی کنید   قیمت در سایت های خارجی 17 دلار لینک در زیر http://codecanyon.net/item/recipe-box-with-material-design/7311571   ...


ادامه مطلب ...

دانلودمقاله صنایع غذایی

       مصرف کنندگان به طور روز افزون برای مسایلی همچون کیفیت، بهداشت و ایمنی مواد غذایی که می خورند یا می آشامند، اهمیت بیشتری قایل می شوند.تضمین کیفیت و سلامت به عنوان مساله ای کلیدی برای رقابت در صحنه صنایع غذایی و بقای شرکتهایی همچون تولید کنندگان مواد غذایی و شرکتهای تجاری حایز اهمیت می باشد. بنابراین مدیریت ریسک برای تمامی کسانی که در زنجیره تولید مواد غذایی دخیل هستند، از کشاورزان، صیادان و باغداران گرفته تا تهیه کنندگان مواد غذایی، فروشندگان، توزیع کنندگان و شرکتهای حمل و نقل و ذخیره ‌مواد غذایی به عنوان نیازی اساسی به حساب می آیند.مدیریت ریسک برای تمامی کسانی که در قسمتهای مختلف چرخه صنایع غذایی جهت تضمین کیفیت و سلامت مواد غذایی تلاش می کنند و همچنین کسانی که خواستار داشتن حضوری رقابتی در این بازار می باشند، مهم و کلیدی است. این زنجیره می تواند شامل تهیه کنن ...


ادامه مطلب ...

پایان نامه رشته صنایع غذایی آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه

در این پست می توانید متن کامل پایان نامه رشته صنایع غذایی آشنائی با خطوط تولید شیر پاستوریزه وتوانایی تولید شیر استریل را  با فرمت ورد word دانلود نمائید:   سرفصل ها: اهمیت شیر- انواع نژادها گاوهای شیری – انواع نژاد گوسفند وبز شیری مکانیزم تولید شیر و عوامل موثر برتولید آن- اجزای شیر وعوامل موثر برتولید آن: خصوصیاتی فیزیکی وشیمیایی شیر { نقطه انجماد- وزن مخصوص – رنگ – غیره }. خواص شیمیایی ترکیبات شیر – چربی ها – لاکتوز- ویتامین ها پروتئین ها- آنزیمها- املاح وعناصر. بهداشت ومیکروبیولوژی شیر- حمل ونقل – جمع آوری – ذخیره سازی لوازم وتجهیزات سرد کننده ها- ضوابط ومقررات وآیین نامه ها. ساختمان وتجهیز کارخانه تولید شیر پاستوریزه حفظ: فرآیند شیر برای پاستوریزه کردن – تحویل – توزین – خنک کردن و ذخیره – استاندارد کردن- ...


ادامه مطلب ...

نمونه سوالات آزمون کارشناسی رسمی دادگستری رشته مواد غذایی و مسمومیت های ناشی از آن

نمونه سوالات آزمون کارشناسی رسمی دادگستری رشته مواد غذایی و مسمومیت های ناشی از آن دانلود نمونه سوالات آزمون کارشناسان رسمی دادگستری رشته مواد غذایی و مسمومیت های ناشی از آن و سم شناسی     مجموعه 15 دوره سوالات آزمون کارشناسان رسمی دادگستری مواد غذایی و مسمومیتهای ناشی از آن ( صنایع غذایی و تغذیه)   دریافت فایل ...


ادامه مطلب ...

پاورپوینت در مورد تولید بیسکویت برای رشته صنایع غذایی

پاورپوینت در مورد تولید بیسکویت برای رشته صنایع غذایی ، 28 صفحه اسلاید ساده تعریف بیسکویت § بیسکویت از کلمه لاتین Bis coctus  نان دوبار پخته شده گرفته شده است ، محصولات پخته شده، خشک و خنک می شود و مورد مصرف قرار گیرد. امروزه بیسکویت را محصولی مقاوم ،شیک ، رژیمی، غذای کودکان و مناسب برای همه افراد می دانند که از آرد(عمدتاً آرد گندم ) تولید شده و بر حسب نوع بیسکویت و کیفیت آن دارای روغن ،شکر، تخم مرغ، شیرخشک، پودر نارگیل ، پودر کاکائو و غیره می باشد و به جهت رطوبت پایینی که دارد ، مشروط بر آنکه در شرایط مناسبی از جهت رطوبت (محیط خشک) ، اکسیژن (عدم حضور اکسیژن) نگهداری شود ، ماندگاری آن طولانی خواهد بود .   مواد تشکیل دهنده بیسکویت § آرد : آرد مصرفی از گندم های ضعیف و کم پروتئین تولید می شود. استفاده از آرد سایر غلات نیز امکان پذیر می باشد. § الف) آرد سوی ...


ادامه مطلب ...

دانلود کامل پایان نامه رشته صنایع غذایی درباره کارخانه قند با فرمت ورد(قابل ویرایش)

            عنوان : دانلود کامل پایان نامه رشته صنایع غذایی درباره کارخانه قند آبکوه فرمت :ورد(قابل ویرایش)WORD تعداد صفحات: 311صفحه با تخفیف ویژه    فهرست مطالب : تاریخچه           مقدمه دستورالعملهای عمومی    فصل اول          آزمایشهای عیارسنجی   فصول دوم انتقال چغندر قند      فصل سوم عصاره گیری       فصل چهارم تصفیه شربت    فصل پنجم اواپراسیون  فصل ششم کریستالیزاسیون         فصل هفتم کوره آهک             فصل هشتم کوره بخار       فصل نهم قندگیری از ملاس        فصل دهم فاضلاب         ...


ادامه مطلب ...

رژیم غذایی مکملهای کراتین وسازگاری عضلانی با مقاومت اضافه بار

فرمت فایل : word(قابل ویرایش)تعداد صفحات:15   مکملهای رژیم غذایی کراتین مونو هیدرات در 5 سال گذشته معمول شده اند . مطالعات تغذیه ای مکملهای کراتین بطور دو پهلو اثرات انرژی زایی را نشان نداد. این نظر که بارگیری CR به میزان 30-20 گرم در روز برای 7-5 روز باعث افزایش کارایی درحین تمرینات سنگین خصوصاً تمرینات مقاومتی می شود. پیشنهاد می شود که مکملهای کراتین ممکن است سازگاری زیادی با پیشرفت تمرینات مقاومتی داشته  باشد. به علاوه مطالعات Vitro , Vivo نشان داده که مکمل کراتین ممکن است به تنهایی موجب افزایش پروتئین در عضلات اسکلتی شود. مطالعات جدید زیادی اثرات مکملهای کراتین در طی تمرینات استقامتی را ارزیابی کردند. گزارشهای مفیدی مبنی بر افزایش قدرت یا حجم چربی آزاد پس از مصرف 12-4 هفته ای کراتین بصورت کنترل شده وغیر کنترل شده وتحت برنامه های R T وجود دارد. مطالعات 4 هفته ای دیگر مقایسه م ...


ادامه مطلب ...

مقاله تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با افراد عادی

            فرمت فایل : WORD (قابل ویرایش)تعداد صفحات:17 فهرست مطالب: تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با افراد عادی    1ورزش و مکملهای غذایی    4نقش آب  در ورزشکاران    6میزان مصرف مایعات در ورزشکاران    8چرا ورزشکاران همیشه در صدد کاهش وزن خود هستند؟    9نقش آهن در بدن و میزان مورد نیاز آن در ورزشکاران زن و مرد    11غذاهای قبل از مسابقه چه تأثیری بر کارآیی ورزشکار دارد؟    13   تفاوت رژیم غذایی ورزشکاران با افراد عادی   رژیم غذایی یک ورزشکار باید در یک مطلب اساسی با رژیم غذایی فرد عادی تفاوت داشته باشد . ورزشکاران علاوه بر احتیاجات زندگی روزمره ، نیاز به سوخت برای تمرین و مسابقه دارند غذا سوخت لازم برای ورزشکاران را تأمین می کند ولی اغلب ورزشکارا ...


ادامه مطلب ...

سوالات کارشناس رسمی دادگستری مواد غذایی و مسمومیت های ناشی از آن

            سوالات آزمون کارشناس رسمی مواد غذایی و مسمومیت های ناشی از آن کانون کارشناسان رسمی دادگستری سال های 71، 73، 75، 77، 80، 81، 84، 90    این فایل به صورت دانلودی است و به محض اتمام فرآیند خرید به ایمیل شما ارسال می گردد.   هر دوره کمتر از 2000 تومان ...


ادامه مطلب ...

تحقیق در مورد ایمنی و بهداشت صنایع غذایی

لینک پرداخت و دانلود *پایین مطلب *   فرمت فایل :Word ( قابل ویرایش و آماده پرینت )    تعداد صفحه3   فهرست مطالب       صفحه بخش اول:بررسی اهمیت تغذیه و بهداشت مواد غذایی:                                             الف) اهمیت تغذیه صحیح                       2 ب) اهمیت بهداشت مواد غذایی                      4 ...


ادامه مطلب ...